健康的な食事は心臓病の危険因子をコントロールし、心臓血管の健康維持に貢献します。新たな研究により、一般的な植物に心臓病の進行を遅らせる力があることがわかった。
心臓病のリスクを高める要因には、高血圧、高コレステロール値、太りすぎ、肥満などがあります。健康ウェブサイトHealthline （米国）によると、バランスの取れた健康的な食事はこれらの要因を大幅に軽減するのに役立つそうです。
イチゴには心臓に非常に有益な栄養素が含まれています。
学術誌「Critical Reviews in Food Science and Nutrition」に掲載された研究によると、イチゴを定期的に摂取すると心臓代謝の健康が改善される可能性があるという。心臓代謝の健康は、心臓、血管の全体的な健康、そして血糖値やコレステロール値などの代謝を体がいかに効率的に調節しているかを表します。
この研究では、科学者らは47件の臨床試験と13件の異なる研究から収集されたデータを分析した。研究者らは、イチゴを定期的に摂取すると、「悪玉」LDLコレステロール、トリグリセリド、炎症のレベルが低下することを発見した。これらは心臓の健康を増進し、心臓病の進行を遅らせるのに役立つ改善です。
それだけでなく、イチゴには脳の健康を改善し、認知機能の低下を遅らせ、記憶喪失のリスクから脳を保護する効果もあります。
この効果は主にパッションフルーツに含まれるフラボノイドの含有量によるものです。これは、フリーラジカルによる損傷から細胞、タンパク質、DNAを保護する抗酸化物質です。さらに、イチゴには心臓の健康に非常に良いポリフェノール抗酸化物質も含まれています。
イチゴは低血糖食品で食物繊維が豊富です。つまり、イチゴは血糖値をコントロールし、血液中のインスリンホルモンのレベルを安定させるのに役立ちます。イチゴのこの効能は、糖尿病患者や糖尿病のリスクが高い人にとって特に有効です。
イチゴに含まれるビタミン C は免疫力を高めるだけでなく、抗酸化物質としても働き、肌を明るくし、しわを減らし、有害な紫外線から肌を守ります。 Healthlineによると、イチゴに含まれる酵素は肌の浄化と滑らかさを保つのにも役立つそうです。
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出典: https://thanhnien.vn/an-gi-de-lam-cham-su-tien-trien-cua-benh-tim-185250126151124554.htm
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