緑茶は多くの健康効果をもたらす飲み物です。しかし、緑茶の最適な価値を確保するには、お茶の正しい飲み方を知ることも必要です。
1. 緑茶の健康効果
緑茶にはコレステロールを減らす効果があります。緑茶は、体内に蓄積して心臓病や脳卒中のリスクを高める悪玉コレステロール（LDL）を減らすことがわかっています。いくつかの研究では、緑茶を定期的に摂取すると糖尿病のリスクを軽減できる可能性があることが示されています。
緑茶は体の免疫力を高め、多くの病気と闘うのに役立ちます。お茶には抗酸化物質とカフェインが豊富に含まれており、脳の機能を高め、思考を速めるのに役立ちます。緑茶はがんのリスクを軽減するのに役立ちます。緑茶にはポリフェノールが豊富に含まれており、いくつかの研究では癌のリスクを軽減することが示されています。
緑茶は減量を助け、全体的な代謝率を高めると言われています。緑茶を飲むと、ニキビやその他の皮膚の問題と戦うのに役立つ抗菌作用と抗炎症作用により、肌の改善に役立ちます。
毎日の食事で緑茶を 2 ～ 3 杯摂取すると、多くの健康上のメリットが得られます。
2. 緑茶を飲むときにしてはいけないこと
緑茶には多くの良い効能がありますが、適切なタイミングと方法で緑茶を飲む方法を知る必要があります。お茶を間違った方法で飲むと、体に必要な栄養素をすべて供給することができず、有害になることもあります。
2.1.食後すぐにお茶を飲まないでください
食後すぐに緑茶を飲むとカロリーを燃焼できると信じられていますが、それは緑茶の正しい飲み方ではありません。食後すぐにお茶を飲むと胃液が薄まり、消化に影響を及ぼします。摂取した食物が完全に消化されないため、胃痛を引き起こす可能性があります。
緑茶の抗酸化作用を最大限に得るには、食間に緑茶を飲む必要があります。お茶に含まれるタンニンは鉄分の吸収を妨げるので、食事中ではなく、食前または食後少なくとも1時間後にお茶を飲むのが最適です。
2.2.茶葉を長時間浸さないでください。
多くの人は、茶葉を水に長く浸しておくと栄養素が保持されると考えがちですが、そうではありません。
推奨時間より長く放置すると、お茶が苦くなり、お茶の味に影響を与える可能性があります。さらに、初期の栄養含有量も減少する可能性があります。
お茶の健康効果を最大限に得るには、お茶を淹れるときの最適な浸出時間は、緑茶の場合は 5 分、紅茶の場合は 5 ～ 10 分、白茶の場合は 15 分です。
2.3.熱すぎるお茶を飲まないでください
緑茶は熱いうちに飲んだときだけ効果があると信じている人が多いですが、それは全くの間違いです。推奨される手順に従うことは重要ですが、煮すぎると栄養素の保持に役立ちません。熱すぎるお茶を飲むと粘膜が焼ける可能性があり、また高温により胃痛を引き起こす危険性もあります。
2.4.緑茶と一緒に薬を飲まないでください。
緑茶は健康に良いので水の代わりに飲んでもよいと考える人が多いようです。それは真実ではありません。この薬は処方どおりにのみ使用し、主に水と一緒に服用する必要があります。緑茶には、医薬品に含まれる特定の化学物質と反応する可能性のあるフェノールが含まれています。このため、薬を服用している場合は、緑茶を飲み始める前に医師に相談してください。
ありがとう。グエン・ヴァン・ティエン - 国立栄養研究所:
お茶は薬の成分と相互作用し、薬の効果を低下させる可能性があります。お茶は薬を飲んでから2時間後にのみ飲んでください。
2.5.夜に緑茶を飲まないでください
朝に緑茶を飲むと、目が覚め、効率的に仕事ができ、体の抵抗力が高まり、活力が増し、病気を予防するのに役立ちます。緑茶にはカフェインが含まれているため、睡眠を促進する効果は高くなく、夕方には飲まないでください。緑茶にはカフェインが含まれており、利尿作用があるため、就寝前に飲まないでください。就寝の少なくとも1〜2時間前に緑茶を飲んでください。
緑茶にはカフェインが含まれており、利尿作用があるため、就寝前に飲まないでください。
2.6.熱いお茶に蜂蜜を入れないでください
蜂蜜は、お茶の健康的な甘味料として最適です。しかし、熱いお茶に蜂蜜を加えると、非常に熱いお茶と混ざったときに蜂蜜の特性が失われてしまいます。蜂蜜を加える前に、お茶がまだ温かいうちから待つのがベストです。
2.7.毎日水の代わりに緑茶を飲まないでください
緑茶は健康に良いですが、たくさん飲めば飲むほど良いというわけではありません。多くの人は、ろ過した水の代わりに一日中緑茶を飲む習慣があります。栄養士は、緑茶の効能を享受し、副作用を避けるために、1日に緑茶を3〜4杯以上飲まないことを推奨しています。飲みすぎると（1日10杯以上）、不眠症、心拍数の上昇、疲労感などの弊害が生じます。
ティエン・チャウ
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出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/7-dieu-khong-nen-khi-uong-tra-xanh-172250310205235312.htm
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