ホアビン総合病院の情報によると、入院当日(5月27日)正午、患者らは自宅で体重約10キロの火をつけたワニ(観賞魚の一種)を食用に加工した。
魚の身は蒸し魚に加工され、魚卵は酵母を使って調理されます。それから家族全員と何人かの知人が一緒に食事をしました。蒸し魚を食べた人には健康上の異常は見られなかった。
ロケットフィッシュの卵を食べて中毒になった患者たちは、2日間の治療と集中治療を経て、危険な段階を乗り越えた。
しかし、同じテーブルに座って、発酵米で調理した蒸し魚と魚卵を食べていた6人の男性は、食後3〜4時間で異常な症状を示した。患者全員に嘔吐、激しい腹痛、頻繁な排便がみられました。病院に搬送されるまでに10回以上排便する患者もいる。
ロケットワニの卵を食べた6人全員が入院した。
患者らは地区医療センターに移送され、応急処置を受けた後、ホアビン省総合病院に移送された。
入院時、患者は全員、疲労感、腹痛、嘔吐、頻繁な下痢の症状にありました。それに加えて頭痛やめまいの症状もあります。
初期検査の結果、患者は代謝性アシドーシスと水分電解質異常を患っていることが判明した。
ホアビン総合病院では、院内の多くの専門分野の医師らが患者を迅速に治療し、集中治療を施した。
医師らはすぐに、患者から毒素を除去し、点滴を行い、電解質を補給する措置を講じた。
2日間の治療と集中治療を経て、6人の患者は危険な段階を乗り越え、ホアビン省総合病院で引き続き監視されている。
ホアビン総合病院第1集中治療室長のホアン・コン・ティン医師によると、火を装備したワニ(火を装備した魚)の学名はLepisosteus osseusである。ワニをペットとして飼育している家庭も少なくありません。
いくつかの科学論文によると、アリゲーターガーの卵と腸には、人間の消化器系、神経系、心臓血管系に直接影響を及ぼす毒素が含まれているそうです。
実験では、科学者がマウスにワニの卵を与えたところ、マウスは死んだ。そのため、ホアン・コン・ティン博士は、ロケットワニの卵とその周囲の部分は絶対に食べないように勧めています。
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