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Les exportations de noix de coco dépassent pour la première fois le milliard de dollars

Việt NamViệt Nam17/02/2025

Selon les données douanières, à la fin de l'année dernière, les exportations de noix de coco fraîches ont atteint 390 millions de dollars, soit une augmentation de 61 % par rapport à la même période.

En général, les produits à base de noix de coco ont été exportés pour près de 1,1 milliard USD, soit une augmentation de plus de 20 % par rapport à 2023. C'est la première fois en 14 ans que les noix de coco rapportent un chiffre d'affaires de plusieurs milliards USD au Vietnam.

Selon le ministère de l’Agriculture et du Développement rural, le pays compte actuellement 200 000 hectares de noix de coco, avec une production annuelle de 2 millions de tonnes. Un tiers de la superficie répond aux normes biologiques selon les normes américaines et européennes, principalement dans la région centrale et le delta du Mékong. Les noix de coco de Ben Tre bénéficient d'indications géographiques, avec 133 zones de culture et plus de 8 300 hectares destinés à l'exportation.

Avec plus de 600 entreprises de fabrication et de transformation, l’industrie vietnamienne de la noix de coco dispose d’un avantage concurrentiel sur le marché international. Le Vietnam se classe au 4e rang des exportateurs de noix de coco en Asie-Pacifique et au 5e rang mondial.

La Chine est le principal marché d’exportation, représentant 25 % de la valeur des exportations de noix de coco du Vietnam. La signature du Protocole Officiel d’Importation entre les deux pays en août 2024 ouvre de grandes opportunités pour ce fruit. Le Vietnam est actuellement le troisième plus grand fournisseur de noix de coco de la Chine, avec plus de 20 % de parts de marché dans le pays.

Outre la Chine, grâce à son prix avantageux et à son goût sucré, les noix de coco vietnamiennes sont populaires sur de nombreux marchés tels que l'UE, les États-Unis, le Canada et la Corée.

Cependant, l’industrie de transformation de ce fruit est confrontée au risque d’une pénurie de matières premières. De nombreuses usines de Ben Tre ont investi, mais l’approvisionnement en noix de coco n’est toujours pas suffisant. Selon l'Association vietnamienne de la noix de coco, le prix des noix de coco a chuté à un niveau historiquement bas de 1 000 VND par fruit, ce qui a amené les agriculteurs à hésiter à étendre leurs superficies et les entreprises de transformation à fonctionner au point mort.

M. Cao Ba Dang Khoa, secrétaire général de l'Association vietnamienne de la noix de coco, a déclaré que de nombreuses commandes de noix de coco fraîches n'ont pas pu être exportées à temps en raison du manque de codes d'emballage et de l'instabilité des zones de matières premières depuis les troisième et quatrième trimestres de 2024 jusqu'à aujourd'hui. Les prix des matières premières augmentent à mesure que la Thaïlande, l’Inde et le Moyen-Orient augmentent leurs importations, ce qui rend difficile la concurrence pour les usines nationales. De plus, les usines de transformation chinoises développent leurs activités, ce qui fait grimper les prix de la noix de coco. Les agriculteurs en bénéficient, mais les entreprises de transformation sont confrontées à des difficultés.

Il a suggéré que les autorités discutent avec la Chine afin qu'elle puisse accorder des codes de zones de croissance supplémentaires au Vietnam. En outre, l’État doit mettre en place des politiques fiscales raisonnables pour rendre l’industrie de la noix de coco plus compétitive.

Egalement préoccupé par la baisse de la « qualité et de la quantité » des matières premières, M. Nguyen Van Phuong, directeur de Phuong Nam Coconut Company, a appelé les entreprises à coopérer pour construire une chaîne de valeur durable depuis la culture, la transformation jusqu'à la consommation afin d'assurer le développement à long terme de l'industrie de la noix de coco.


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