La tendance à la baisse est-elle en train de se produire ?

Le marché intérieur du café montre des signes positifs puisque les prix du café ont légèrement augmenté aujourd'hui (2 octobre 2024) de 100 VND/kg, allant de 121 000 à 122 100 VND/kg. Ce prix reflète la stabilité de la demande de consommation intérieure et montre également les attentes d’une saison de récolte exceptionnelle à venir.

Dans les provinces des Hauts Plateaux centraux, le prix d'achat moyen a fluctué entre 121 000 et 122 000 VND/kg, le prix le plus élevé ayant été enregistré dans la province de Dak Lak à 122 100 VND/kg. De légères différences de prix entre les provinces peuvent être dues à des différences de qualité du café, de coûts de transport et de demande de consommation locale.

Cependant, pour prédire avec précision le prix du café de demain (3 octobre 2024), nous devons prendre en compte des facteurs supplémentaires affectant le marché international du café, qui déterminent les prix du café national.

Il est prévu que les prix du café national demain (3 octobre 2024) pourraient augmenter légèrement par rapport à aujourd'hui (2 octobre).

Selon l'Organisation internationale du café (OIC), les exportations mondiales de café ont atteint 10,92 millions de sacs en août, soit une hausse de 6,5 % sur un an. Ce chiffre montre que la demande de consommation de café sur le marché international reste élevée. Les exportations mondiales de café Arabica ont également fortement augmenté au cours des 12 mois se terminant en août 2024, atteignant un total de 82,22 millions de sacs contre 74,34 millions de sacs il y a un an.

La forte croissance des exportations de café pourrait être un moteur de la hausse des prix du café. Il convient toutefois de noter que la production mondiale de café devrait également augmenter au cours de la prochaine campagne agricole.

L'Institut national du café du Costa Rica (ICAFE) estime que la production de café pour la campagne d'octobre 2024 à septembre 2025 s'élèvera à 1,37 million de sacs, soit une augmentation d'environ 5,5 % par rapport à la campagne actuelle. Si l’augmentation de la production se produit effectivement, elle exercera une pression à la baisse sur les prix du café.

De plus, le volume de café Arabica lavé certifié à la bourse de New York a diminué hier, ce qui suggère que l'offre pourrait diminuer, un facteur qui pourrait avoir un impact positif sur les prix du café.

En combinant tous les facteurs ci-dessus, il est prévu que les prix du café national demain (3 octobre 2024) pourraient augmenter légèrement par rapport à aujourd'hui, fluctuant entre 121 000 et 122 500 VND/kg.

Cependant, les prix du café peuvent changer en raison de nombreux facteurs différents, par exemple : Les prix du café peuvent être affectés par les fluctuations des marchés financiers mondiaux. Les politiques gouvernementales en matière de taxes, de frais et de soutien à la production de café peuvent avoir une incidence sur les prix du café. Le mauvais temps peut affecter les rendements du café, entraînant une augmentation des prix du café.

Les agriculteurs et les investisseurs doivent surveiller de près les prix du café pour prendre des décisions appropriées et prêter attention aux facteurs susceptibles d’affecter les prix du café dans les temps à venir.

Source : https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-3102024-xu-huong-giam-co-xay-ra-349848.html