Tout au long des 60 ans d’histoire de la marque, le personnel qui a accompagné VIFON depuis le début jusqu’à aujourd’hui est la pièce indispensable pour aider la cuisine vietnamienne à se répandre loin et largement.
On peut dire que le succès de VIFON est né d’un désir simple mais passionné : chacun peut déguster des plats traditionnels de manière simple et pratique.
Depuis le premier paquet de pho jusqu'au portefeuille de produits diversifié d'aujourd'hui, VIFON a constamment recherché et développé des produits à base de riz pour tirer parti des abondantes ressources nationales en matières premières et exprimer son respect pour la « perle » du Ciel et de la Terre. « En mettant le pho, les vermicelles, les nouilles de verre et le papier de riz dans la production industrielle, VIFON veut non seulement apporter des produits nutritifs à partir du riz vietnamien, mais aussi montrer sa fierté envers la culture culinaire traditionnelle vietnamienne, afin que chacun, n'importe où, puisse profiter de la quintessence des plats nationaux », a déclaré Mme Phuong Thao.
Derrière les saveurs authentiques emballées dans des contrées lointaines se cache le dévouement des « arrière-cours » de production comme Mme Thao et la recherche et l'innovation constantes pour améliorer la qualité des produits de l'équipe de Mme Kim Chau - Responsable de la recherche et du développement.
« De la vision de la direction à la capacité de gestion et à la diligence de cette machine géante, une coordination irréprochable est toujours nécessaire. Chaque étape et chaque poste sont gérés par un personnel hautement spécialisé. Chacun se soutient mutuellement à chaque étape, en visant un objectif commun, pour un fonctionnement fluide et la création de produits de qualité et homogènes », a souligné Mme Phuong Thao, le secret de VIFON pour innover continuellement et maintenir sa position sur le marché.
La mission unifiée que Mme Thao a mentionnée - apporter des saveurs vietnamiennes authentiques aux cinq continents - ne serait pas complète sans les « gens de VIFON » dotés de nombreuses qualités imprégnées d'identité nationale telles que la persévérance, la diligence et surtout l'esprit de surmonter les difficultés.
Conscient que chaque responsabilité doit s'accompagner d'avantages, VIFON se concentre sur les politiques de bien-être et les améliore, en fournissant un soutien matériel et spirituel aux employés, en créant de tout cœur les conditions pour que les officiers et les employés puissent travailler dans l'environnement le plus favorable. Il n'est donc pas difficile de trouver des employés qui travaillent dans l'entreprise depuis une « longue » période, comme Mme Kim Chau - 25 ans d'ancienneté, Mme Phuong Thao - 20 ans et Mme Khanh Linh - 13 ans. Plus particulièrement, Mme Tuyen, responsable de la cuisine de l'entreprise, travaille chez VIFON depuis l'âge de 25 ans, depuis plus de 35 ans maintenant. Chaque jour, elle prépare avec diligence de délicieux repas pour l'équipe VIFON, contribuant ainsi à créer des millions de délicieux repas pour les utilisateurs du monde entier.
Au fil des années de persévérance, VIFON a eu l'honneur de « se tenir côte à côte » avec de nombreux partenaires et distributeurs pour diffuser sa mission.
D'un point de vue commercial, M. Tri a déclaré que le choix de VIFON comme partenaire s'explique également par des résultats de consommation favorables : « Presque chaque lot de marchandises arrive, et les produits VIFON sont les premiers à être vendus. Les clients les utilisent régulièrement s'ils les apprécient, donc je me sens en sécurité lorsque j'importe des marchandises. »
Ce ne sont pas seulement des ressources humaines expérimentées qui se donnent la main pour diffuser la beauté de la cuisine vietnamienne, mais aussi de « nouveaux vents » pleins de potentiel et d'ambition avec une accélération de développement maximale. Possédant un parcours impressionnant d'études à l'étranger, travaillant pour une grande entreprise et étant étudiante à l'Université du commerce extérieur de Ho Chi Minh-Ville, Phuong Nam - Le personnel des achats internationaux et du développement du marché américain a été très décisif dans le choix de VIFON comme sa « destination ».
Grâce à sa constance dans ses idéaux, il y a 20 ans, VIFON a été le pionnier en disant non aux colorants synthétiques et a appliqué de manière proactive un système de gestion de la qualité des produits selon de nombreuses normes internationales telles que IFS, ISO 22000, HACCP, SMETA... Cet effort a aidé VIFON à conquérir de nombreux marchés exigeants tels que l'Europe, l'Amérique, le Japon, la Corée et à exporter vers plus de 100 pays à travers le monde ; conquérir aux deux pôles. VIFON est également la marque numéro 1 en Pologne avec 44,3% de parts de marché des nouilles instantanées (*) et a remporté le prix Golden Laurel - voté par les consommateurs polonais - pendant 19 années consécutives.
En parcourant de nombreux départements, de la production à la recherche et à la stratégie, nous pouvons constater que les « gens de VIFON » sont liés par une « colle » particulière : l'ambition de faire connaître la cuisine vietnamienne dans le monde entier. Avec un esprit pionnier et une volonté persistante, VIFON et « les gens de VIFON » seront certainement déterminés et constants dans ce voyage apparemment simple mais aussi épineux : faire tomber le monde entier amoureux de la cuisine vietnamienne aux saveurs vietnamiennes authentiques.
(*) Selon les données de vente au détail de Nielsen IQ 2022
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