Selon les informations du Département des importations et des exportations (ministère de l'Industrie et du Commerce), les exportations de manioc et de produits à base de manioc ont à nouveau augmenté en mars 2024. Les statistiques du Département général des douanes montrent qu'en mars 2024, le Vietnam a exporté 314 860 tonnes de manioc et de produits à base de manioc, d'une valeur de 142,09 millions USD, en hausse de 45,1 % en volume et de 47,6 % en valeur par rapport à février 2024.
Au cours des trois premiers mois de 2024, les exportations de manioc et de produits à base de manioc ont atteint 944 930 tonnes, d'une valeur de 430,44 millions USD, en baisse de 3,3% en volume mais en hausse de 15,6% en valeur par rapport à la même période en 2023.
Concernant le manioc seul, en mars 2024, les exportations de manioc ont atteint 88 060 tonnes, d'une valeur de 23,02 millions USD, en hausse de 35,9% en volume et de 39,4% en valeur par rapport à février 2024.
Le prix moyen à l'exportation s'est établi à 261,5 USD/tonne, en hausse de 2,6 % par rapport à février 2024, mais en baisse de 10,9 % par rapport à mars 2023. Au cours des trois premiers mois de 2024, les exportations de manioc ont atteint 220 440 tonnes, d'une valeur de 56,59 millions USD, en baisse de 41,8% en volume et de 45,7% en valeur par rapport à la même période en 2023.
Concernant les prix à l'exportation, au cours des trois premiers mois de 2024, le prix moyen à l'exportation du manioc et des produits à base de manioc a atteint 455,5 USD/tonne, soit une augmentation de 19,5 % par rapport à la même période en 2023.
Le Vietnam dépasse la Thaïlande et devient le plus grand fournisseur d’amidon de manioc de la Chine. Sur la photo : les agriculteurs de Thua Thien Hue récoltent du manioc. Photo : Journal Thua Thien Hue.
Pendant ce temps, le prix à l'exportation de l'amidon de manioc proposé par les usines vietnamiennes est de 535 à 555 USD/tonne, FOB port de Ho Chi Minh-Ville. Les prix de l'amidon de manioc livrés à Mong Cai et Lang Son ont fluctué entre 4 000 et 4 180 CNY/tonne.
Le prix à l'exportation des tranches de fer vers le marché chinois est de 275 USD/tonne, FOB Quy Nhon ; Le prix d'exportation vers le marché coréen est d'environ 315 USD/tonne, FOB Quy Nhon.
Selon le Département des importations et des exportations, en mars 2024, la Chine était toujours le plus grand marché d'exportation du Vietnam pour le manioc et les produits à base de manioc, représentant 94,24 % des exportations totales de manioc du pays, atteignant 299 610 tonnes, d'une valeur de 133,56 millions USD, en hausse de 50,7 % en volume et de 55,1 % en valeur par rapport à février 2024 ; Par rapport à mars 2023, il a augmenté de 33,2% en volume et de 59,6% en valeur.
Au cours des trois premiers mois de 2024, le Vietnam a exporté 890 550 tonnes de manioc et de produits à base de manioc vers la Chine, d'une valeur de 400,12 millions USD, en hausse de 0,7 % en volume et de 20,7 % en valeur par rapport à la même période en 2023.
On peut constater que la Chine est actuellement le plus grand marché d’importation mondial pour le manioc et l’amidon de manioc. Selon les statistiques de l'Administration douanière chinoise, au cours des deux premiers mois de 2024, la Chine a importé 371 930 tonnes de chips de manioc, d'une valeur de 99,43 millions USD, en baisse de 69,1 % en volume et de 69,2 % en valeur par rapport à la même période en 2023. La Thaïlande, le Vietnam, le Laos et le Cambodge sont les quatre marchés fournissant des chips de manioc à la Chine.
Il convient de noter que les importations chinoises de chips de manioc en provenance de Thaïlande et du Vietnam ont fortement diminué, tandis que les importations en provenance du Laos et du Cambodge ont augmenté.
Au cours des deux premiers mois de 2024, le Vietnam a été le deuxième fournisseur de chips de manioc de la Chine, avec 101 340 tonnes, d'une valeur de 26,63 millions USD, en baisse de 39,3 % en volume et de 39,8 % en valeur par rapport à la même période en 2023. La part de marché des chips de manioc du Vietnam a représenté 27,25 % du total des importations chinoises de chips de manioc, soit plus que le niveau de 13,87 % des deux premiers mois de 2023.
Concernant l'amidon de manioc, au cours des deux premiers mois de 2024, la Chine a importé 584 540 tonnes d'amidon de manioc, d'une valeur de 309,26 millions USD, en baisse de 11,5% en volume, mais en hausse de 3,2% en valeur par rapport à la même période en 2023, principalement importées de Thaïlande, du Vietnam, du Laos, du Cambodge et d'Indonésie.
Français En particulier, le Vietnam a dépassé la Thaïlande pour devenir le plus grand marché fournisseur d'amidon de manioc à la Chine au cours des deux premiers mois de 2024, avec 267 930 tonnes, d'une valeur de 137,94 millions USD, en baisse de 6,1 % en volume, mais en hausse de 10,6 % en valeur par rapport à la même période en 2023. La part de marché de l'amidon de manioc du Vietnam représentait 45,84 % du total de l'amidon de manioc importé par la Chine, soit plus que le niveau de 43,19 % des deux premiers mois de 2023.
Bien que la demande du marché chinois soit toujours importante, selon l'Association vietnamienne du manioc, de nombreuses usines ont arrêté leur production en raison de sources de matières premières irrégulières. On prévoit que l’été 2024 arrivera plus tôt que 2023, et la demande de produits à base de manioc pour l’industrie alimentaire directement transformés à partir du manioc montre des signes de diminution à mesure que le temps devient chaud à partir de début avril 2024.
Les entreprises exportatrices continuent d'acheter des chips de manioc pour le stockage en petites quantités en raison des prévisions selon lesquelles en 2024, la production de chips de manioc consommées diminuera (on estime qu'elle diminuera de plus de 10 % par rapport à 2023). Par conséquent, certaines entreprises qui commercialisent ce produit ont pour orientation d’exploiter d’autres produits agricoles pour garantir des objectifs commerciaux pour l’entreprise.
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