Chaque kilo de fruit du dragon à chair rouge est vendu entre 10 000 et 13 000 VND le kilo, soit une baisse de 50 % par rapport à la même période l'année dernière.
Le long des rues Thong Nhat, Pham Van Chieu (Go Vap), Pham Van Dong (ville de Thu Duc), Nguyen Xi (Binh Thanh)... les fruits du dragon à chair rouge sont vendus à la moitié du prix de la même période l'année dernière. C'est également la première année que ce fruit est vendu dans les rues de Ho Chi Minh-Ville.
M. Hoang, propriétaire d'un stand de fruits du dragon sur la rue Thong Nhat, a déclaré que les fruits du dragon à chair rouge n'ont jamais été aussi bon marché qu'aujourd'hui. Au cours des années précédentes, je ne pouvais importer que des produits de deuxième et troisième qualité pour les vendre, tandis que tous les bons produits étaient utilisés pour l'exportation. Cependant, cette année, tous les types sont disponibles en grande quantité et à des prix très bon marché.
Pendant ce temps, M. Thuan, propriétaire d'une charrette dans la rue Pham Van Dong, a déclaré qu'il vendait des fruits du dragon blancs et rouges, provenant du marché de Gao (Tien Giang) et qui ont un goût très sucré. « De nombreux producteurs voient que le prix est trop bas et ne veulent pas le réduire, alors je le récupère à un prix raisonnable et le ramène à Ho Chi Minh-Ville pour le vendre », a-t-il déclaré.
Non seulement sur les chariots, dans les magasins de fruits, les fruits du dragon rouges et blancs sont également vendus à 15 000-20 000 VND le kilogramme, soit une baisse de 40 % par rapport à la même période de l'année dernière. La plupart des commerçants ont déclaré que l’offre sur le marché est assez abondante, mais que le faible pouvoir d’achat a entraîné une forte baisse des produits.
Fruit du dragon à chair rouge vendu sur le trottoir de la rue Thong Nhat (Go Vap). Photo : Thi Ha
Selon les registres du district de Cho Gao (province de Tien Giang), le fruit du dragon est acheté par les commerçants à un prix de 4 000 à 8 000 VND par kg.
M. Huu, qui cultive des fruits du dragon à chair rouge sur une superficie de plus de 4 000 mètres carrés, a déclaré qu'avec un prix de vente de 5 000 à 8 000 VND par kilogramme, son jardin ne fait pas de profit. À l’avenir, si les bénéfices tirés de ce fruit continuent de diminuer, sa famille pourrait se tourner vers d’autres cultures.
De même, M. Hoan, ancien membre de la coopérative de fruits du dragon de Long An, a déclaré avoir réduit de moitié la superficie de cette culture depuis plus d'un an maintenant. Dans un avenir proche, il pourrait cesser complètement de changer de variétés de cultures.
Selon l'Association du Fruit du Dragon de Long An, à son apogée, la superficie plantée avec cette plante dans la localité dépassait 12 000 hectares, elle n'est désormais plus que de 9 000 hectares, ce qui signifie que plus de 3 000 hectares ont été détruits par les agriculteurs. Actuellement, la production de fruits du dragon ne représente que 50 % de ce qu’elle était auparavant. Auparavant, les commerçants chinois faisaient appel à des agents infiltrés pour acheter des produits vietnamiens, ce qui entraînait une hausse des prix. Aujourd'hui, les exportations de pitaya à chair rouge ont fortement chuté, allant jusqu'à 40 % dans certains cas.
Les données du Département de la culture et de la protection des plantes de la province de Tien Giang montrent que la superficie des arbres fruitiers dans toute la province est de 86 089 hectares. La zone de culture du fruit du dragon s'étend sur plus de 8 700 hectares. Jusqu'à présent, toute la province a émis et exploite 279 codes de zones de culture fruitière, avec une superficie de plus de 20 000 hectares. Parmi celles-ci, 78 codes de zone de culture du fruit du dragon ont été accordés, avec une superficie de plus de 6 100 hectares.
Les entreprises exportatrices affirment que la forte baisse des prix du fruit du dragon à chair rouge est due à la réduction des achats de la Chine. Parallèlement, le pouvoir d’achat du marché intérieur est faible car de nombreux autres fruits tropicaux sont de saison et ont des prix attractifs.
La Chine n'a pas encore réussi à gérer la production de fruits hors saison, mais la production de fruits du dragon rouge du pays a augmenté de façon spectaculaire. La Chine ajoute également des variétés à chair jaune pour diversifier ses produits.
L'année dernière, le pays a annoncé avoir planté 67 000 hectares de fruits du dragon, avec un rendement de 1,6 million de tonnes, soit plus que le Vietnam en termes de superficie et de rendement. Le pays offre ensuite aux agriculteurs davantage de superficie, des produits diversifiés et un soutien technique pour atteindre une productivité élevée.
Selon le Quotidien du Peuple, les agriculteurs de Cixi, Ningbo, province du Zhejiang, dans l'est de la Chine, ont récemment travaillé toute la nuit pour polliniser artificiellement les fruits du dragon, garantissant ainsi une récolte réussie. Ici, les agriculteurs de cette région ont également augmenté la superficie par rapport à avant. Cela rend le prix des produits à noyau rouge à Nanning inférieur à celui des produits vietnamiens.
Dans le Guangxi, le plus grand producteur de fruits du dragon de Chine, les prix ont atteint des niveaux historiquement bas. Le fruit du dragon à chair rouge vendu sur un marché de la capitale Nanning coûte environ 7 yuans (23 000 VND) le kilo, tandis que le fruit du dragon à chair blanche du Vietnam coûte environ 9 yuans (30 000 VND) le kilo.
Les données des douanes vietnamiennes montrent qu'en août, les exportations de fruits du dragon ont atteint 40,6 millions USD, soit une baisse de 20,5 % par rapport à la même période de l'année dernière et de 34 % par rapport à juillet. Au cours des huit premiers mois, les exportations de fruits du dragon ont atteint 442 millions USD, soit une baisse de 4,4 % par rapport à la même période en 2022. Les produits à base de fruits du dragon blancs et rouges ont fortement diminué sur le marché chinois. En 8 mois, les exportations de fruits du dragon à chair rouge vers la Chine ont diminué de 36,5 % et vers les États-Unis de 39 %.
Thi Ha
Lien source
Comment (0)