Le restaurant de nouilles Zero-dong répand l'amour des garçons de Hoc Mon

À partir d'une petite idée significative, un groupe de garçons de Hoc Mon a construit un magasin de nouilles à zéro dong, offrant des repas gratuits aux nécessiteux.

Les idées caritatives viennent de cœurs passionnés

M. Phan Quoc Bao, l'initiateur de l'idée d'un magasin de nouilles à zéro dong dans le district de Hoc Mon (Ho Chi Minh-Ville), est un jeune homme qui travaille actuellement en tant que pigiste, plein d'enthousiasme et a toujours le désir de diffuser l'esprit de partage et de connexion de la communauté à travers des actions concrètes.

S'adressant aux journalistes du journal Cong Thuong, il a déclaré que le magasin de nouilles à zéro dong des garçons de Hoc Mon était la passion de lui et des membres de son groupe. « L'idée de créer la boutique m'est venue lorsque, lors d'une sortie sportive avec des amis, j'ai vu des magasins de riz caritatifs bondés et significatifs au bord de la route. À l'époque, je pensais que c'était génial, alors j'ai dit à mes frères d'envisager d'ouvrir un restaurant caritatif comme celui-là à Hoc Mon. Alors moi et deux amis avons commencé à travailler dessus ", a partagé Bao.

L'équipe de bénévoles du magasin composée de générations diverses - (Photo : Phu Thanh).

Au début, le restaurant de nouilles ne comptait que trois membres avec des fonds limités. Chaque personne contribuait à hauteur de 1 million de VND pour préparer le premier repas de nouilles à 0 VND. Cette somme était suffisante pour préparer environ 160 premières portions de nouilles pour servir tout le monde.

Les ingrédients sont également très simples : du bouillon d'os, du radis, des carottes, un peu de viande et des nouilles instantanées. Mais depuis, les portions de nouilles ont rapidement reçu le soutien des habitants et des bienfaiteurs, permettant au nombre de repas d'augmenter progressivement jusqu'à 200, puis 300 et maintenant 400 à 500 portions par semaine, assurant ainsi de l'aide aux personnes dans le besoin. La particularité ici est que le magasin de nouilles n'a pas d'emplacement fixe, mais tourne dans différentes zones de Hoc Mon afin que tout le monde dans le quartier ait la possibilité d'en profiter.

« Quand nous l'avons fait pour la deuxième ou la troisième fois, les gens autour de nous ont trouvé que c'était bien et positif, alors ils ont tous participé, en faisant un don, en organisant le lieu et en préparant la nourriture. Surtout au niveau des ingrédients, à chaque fois que nous recevons des dons de bienfaiteurs, comme des légumes, nous sommes parrainés par une dame du marché de gros. « L'organisation du transport et de la localisation a également été activement facilitée et soutenue par le Comité populaire de la commune de Ba Diem et les conseils d'association », a déclaré M. Bao.

Jusqu'à présent, le magasin de nouilles Zero-dong a toujours reçu beaucoup de soutien et de dons de la part des gens du coin. Cependant, il n'accepte pas d'argent liquide mais uniquement des articles tels que des nouilles instantanées, des cuillères, des baguettes et de la nourriture pour servir tout le monde.

La particularité de ce restaurant de nouilles à zéro dong est la diversité de son équipe de bénévoles. Le groupe compte environ 20 membres, dont des lycéens, des étudiants et surtout de nombreuses personnes d'âge moyen qui sont également prêtes à se joindre à eux pour les soutenir. Tout le monde est énergique, plein d’enthousiasme avec un objectif commun de contribuer à la construction de la communauté.

De nombreuses portions de nouilles zéro dong attrayantes sont préparées pour servir les nécessiteux - (Photo : Phu Thanh)

Chaque séance commence à 15h tous les jeudis. Les membres se répartissaient clairement le travail : une personne préparait les ingrédients, une personne cuisinait, une personne nettoyait et servait les invités. « Grâce à l’aide des autorités de la commune et de la ville qui nous ont soutenus en matière de sécurité et d’ordre, des bénévoles et des cellules du Parti qui ont également envoyé de nombreuses personnes en soutien, nous avons pu mener ces activités actives. « En général, nous avons reçu beaucoup de consensus, d’aide et de soutien de la part du gouvernement », a partagé M. Bao.

Répandez le partage et l'amour

Selon M. Bao, le nom du groupe est Hoc Mon Boys, mais le message que le groupe veut transmettre n'est pas seulement d'affirmer les contributions des garçons, mais aussi de montrer à tous la jeunesse et l'enthousiasme de personnes comme les bénévoles du groupe qui ont contribué à la communauté et aidé ceux qui en ont besoin.

Participation du gouvernement, des associations et des bénévoles - (Photo : Phu Thanh)

« Je veux vivre la vie au maximum, contribuer à la société, vivre avec enthousiasme, appeler au soutien, que vous soyez vieux ou jeune, je veux promouvoir l'enthousiasme, quand je suis encore actif, cela prouve que je ne suis pas encore vieux », a partagé Bao.

Bien que le processus de mise en œuvre ait rencontré de nombreuses difficultés, le groupe a quand même essayé de les surmonter. L’un des plus grands défis est de ne pas pouvoir prédire avec précision le nombre de portions à préparer pour répondre à la demande. De plus, l’aménagement de places de stationnement et de zones d’attente pour tout le monde constitue également un problème difficile, car l’espace à chaque endroit est limité. Cependant, en voyant le bonheur de nombreuses personnes, le soutien de la population, des autorités locales et des bénévoles donne au groupe plus de motivation pour maintenir cette activité. Ce sont les sourires de tous et les remerciements sincères qui ont aidé le groupe à surmonter tous les obstacles et à poursuivre ce voyage de partage d’amour.

S'adressant aux journalistes, Mme Nguyen Kim Uyen (résidant dans la commune de Xuan Thoi Dong, district de Hoc Mon) a déclaré : « En mangeant ici, je vois que dans un bol de nouilles, il y a de nombreux plats, de la viande, des saucisses, des œufs, des légumes, et le bouillon est très délicieux et savoureux. Ce modèle est vraiment bon et je souhaite moi-même que ce modèle soit reproduit pour que les gens puissent profiter et prendre un repas chaud. »

Avec la devise « donner c'est pour toujours » , le groupe espère que cet esprit continuera à se répandre, inspirant de plus en plus d'individus et d'organisations à s'unir pour construire une société plus humaine et meilleure.

Source : https://congthuong.vn/tp-ho-chi-minh-tiem-mi-0-dong-lan-toa-yeu-thuong-cua-nhung-chang-trai-hoc-mon-359368.html