Quelle fête est plus joyeuse que les retrouvailles en famille ?

Pour Nhu Mai, une étudiante internationale de deuxième année spécialisée dans la restauration dans l'État de Bavière en République fédérale d'Allemagne, le Têt est un jour important, une occasion pour tous les membres de la famille de se réunir pour accueillir la nouvelle année avec des vœux de chance et de succès. « En République fédérale d’Allemagne, il n’y a pas de vacances du Nouvel An lunaire, donc nous allons toujours à l’école et au travail. Pendant les pauses, nous appellerons à la maison pour souhaiter une bonne année à notre famille et à nos amis et profiterons de notre temps de pause pour cuisiner ensemble des plats vietnamiens. « À ces moments-là, tout le monde se réunit pour cuisiner et discuter pour apaiser le mal du pays, et aussi pour rassurer la famille que peu importe où nous sommes, nous avons toujours nos compatriotes et nous avons toujours le Têt », a partagé Nhu Mai.

Laissant de côté le mal du pays, chaque étudiant international profite joyeusement du moment passé ensemble.

Quant à Do Tra Giang, une étudiante internationale de troisième année spécialisée en sécurité informatique à l'Institut de l'énergie de Moscou (Université nationale de recherche de la Fédération de Russie), chaque fois que le Têt arrive, Tra Giang et ses camarades étudiants internationaux se rassemblent souvent au marché pour acheter des ingrédients pour faire du banh chung. Les gens montrent également leurs talents en cuisinant des plats typiques du Têt vietnamien comme du porc braisé, des rouleaux de printemps frits... pour préparer le repas du réveillon du Nouvel An et accueillir la nouvelle année.

Le Têt en dehors de la maison est toujours plein de gâteaux Chung, de gâteaux du Têt et de gâteaux Giay.

« Au moment où j'ai appelé à la maison pour leur souhaiter une bonne année et que j'ai vu tout le monde, mes parents m'ont tellement manqué que j'ai juste voulu retourner au Vietnam pour les serrer dans mes bras. Mais plus la maison me manquait, plus j'étais déterminé à bien terminer mon cursus universitaire pour ne pas laisser tomber ma famille", confie Tra Giang.

M. Tran Quoc Thinh est également étudiant en deuxième année à l'Institut de l'énergie de Moscou. Au cours de ses 8 années d'études à l'étranger, il a passé 7 vacances du Têt loin de chez lui. Même s'il célèbre le Têt loin de chez lui, M. Thinh prépare toujours soigneusement des rouleaux de printemps, du banh chung, de la confiture, des fruits... comme au Vietnam. « Chaque année, l'unité des étudiants internationaux de l'école prépare toujours un programme du Têt pour que tout le monde puisse se réunir, manger et discuter ensemble. Pour les étudiants internationaux, célébrer le Têt loin de chez eux est une occasion de regretter leur pays d'origine et l'atmosphère du Têt dans leur pays d'origine. Pour M. Thinh, voir sa famille toujours en bonne santé est la chose la plus heureuse.

Les gâteaux carrés et dodus banh chung et banh tet transmettent les sentiments de ceux qui sont loin de chez eux.

Dans un pays étranger, ils se préparent toujours soigneusement pour célébrer la fête traditionnelle du Têt selon les coutumes et pratiques vietnamiennes. Il y a encore des fêtes de fin d'année avec toutes sortes de plats vietnamiens, mais le goût du Têt est très différent. Dans le cœur de chacun, il y a des émotions et des souvenirs difficiles à nommer. Même s'ils ne peuvent pas rentrer chez eux, ceux qui sont loin de chez eux contribuent toujours à préserver, promouvoir et diffuser la culture et l'identité vietnamiennes auprès de leurs amis du monde entier. Même si le Têt est loin, il est toujours rempli d'amour.

Célébrer le Têt loin de chez elle pendant trois ans a été une expérience émouvante et inoubliable pour Le Thi Mai, étudiante en administration des affaires à Seizu Senmon Gakko (Japon). Chaque fois qu'elle passe un appel vidéo pour souhaiter une bonne année à sa famille, Mai devient émue et pleure, mais cela semble être devenu son habitude lorsqu'elle est loin de chez elle.

Fête de fin d'année des étudiants vietnamiens étudiant en Fédération de Russie à l'occasion du Nouvel An lunaire 2022.

« Chaque réveillon du Nouvel An, je passe un appel vidéo au Vietnam, j'écoute la musique animée du Têt, les acclamations et les félicitations, et je ressens l'atmosphère du Têt depuis le Vietnam... Chaque fois, je pleure, mais je dois voir l'image de tout le monde célébrant le Têt pour me sentir à l'aise. Le Japon ne célèbre pas le Nouvel An lunaire comme le Vietnam, mais mon école offre quand même une semaine de congé aux étudiants internationaux. « Je n'ai jamais eu autant de jours de congé pour le Têt. Je ne le célèbre que 1 ou 2 jours avec des amis et je fais des sorties printanières. Le reste du temps, je travaille plus pour gagner plus d'argent », a expliqué Le Thi Mai.

Les étudiants internationaux profitent de la soirée culturelle du Nouvel An lunaire 2019.

Quant à Mme Nguyen Thu Lam, après plus de trois ans de travail à Taiwan (Chine), sa fille et ses proches restés au pays lui manquaient toujours. En particulier, à chaque fois que le Têt arrive, le mal du pays semble se multiplier. Mme Lam regrette l'excitation des achats de décorations pour la maison, l'achat de vêtements pour sa fille et se souvient des fêtes du Nouvel An... Étant loin, Mme Lam ne peut transmettre toutes ses pensées et ses sentiments que par le biais d'appels téléphoniques.

Les réunions dans les petites communautés rapprochent le Têt des jeunes.

« Le soir du Nouvel An, mes sœurs et moi nous sommes réunies au dortoir pour manger et discuter. Mais chaque année, après s'être assis un moment, tout le monde se lève, chaque personne dans un coin appelle ses proches au Vietnam. « Les appels ont duré des heures pour demander des nouvelles de la santé des gens, comment ils faisaient leurs courses et célébraient le Têt, et pour leur souhaiter une bonne année... Bien que le Têt soit décoré ici comme au Vietnam, je ne peux ressentir l'atmosphère du Têt que lorsque j'appelle le Vietnam et que je discute avec mes proches », a confié Lam.