Afin d’améliorer l’efficacité de la production agricole, les localités de la province ont examiné et identifié les produits et avantages potentiels afin d’élaborer des plans visant à accroître la superficie cultivée et à améliorer la productivité et la qualité des produits. Depuis lors, de nombreux produits ont construit des marques, ont été évalués et classés comme produits OCOP provinciaux... contribuant à augmenter la valeur et à stabiliser progressivement la production.
Modèle de production de melon Kim Hoang Hau dans la commune de Nga Thach (Nga Son).
Thanh Hoa est considérée comme une localité avec un grand potentiel et une marge de manœuvre pour développer une production de riz de haute qualité à grande échelle, axée sur les produits de base, avec une superficie totale de plantation d'environ 233 000 hectares par an. C'est aussi un produit avantageux de nombreuses localités telles que Thieu Hoa, Ha Trung, Ngoc Lac, Nong Cong, Yen Dinh... À partir de là, non seulement des zones de production de riz concentrées et à grande échelle ont été formées, mais des marques de riz appréciées des consommateurs ont également été créées, telles que le riz gluant jaune Gia Mieu Ngoai Trang, le riz Tien Son, le riz propre Huong Que, le riz gluant à l'arec Loc Thinh et Tam Phu Hung... reconnus comme des produits OCOP 3 étoiles et 4 étoiles très appréciés du marché.
Dans la commune de Ha Linh (Ha Trung), le riz gluant aux noix d'arec de Tien Son est considéré comme un produit agricole avantageux avec de nombreux avantages exceptionnels par rapport aux variétés de riz gluant conventionnelles telles que la résistance à la sécheresse et à l'acidité, une bonne résistance aux parasites et l'adaptabilité aux conditions agricoles de la commune de Ha Linh. Cependant, jusqu'à présent, les gens ne plantaient que selon des méthodes traditionnelles, sur de petites zones dispersées, ce qui entraînait une décoloration de l'enveloppe, un risque de dégénérescence et la perte de la variété. Par conséquent, pour préserver et maintenir les variétés de riz du pays, la commune de Ha Linh a mis en œuvre le remembrement des terres, l'échange de parcelles et la planification de zones de production de riz concentrées à grande échelle ; Offrir une formation scientifique et technique aux personnes à appliquer dans le processus de production et surveiller toutes les étapes, de la plantation aux soins, selon les normes VietGAP ; Création de la marque de produits à base de riz gluant et de noix d'arec Tien Son. Parallèlement à cela, la planification d'une zone de culture de riz à haut rendement, de haute qualité et efficace d'une superficie de 208 hectares, produisant 70 à 80 quintaux/ha ; Convertir 35 hectares de terres rizicoles inefficaces pour cultiver 3 cultures, dont 2 cultures de concombres et 1 culture de maïs, pour un revenu moyen de plus de 400 millions de VND/ha.
Le district de Ha Trung est actuellement l'une des localités qui se concentrent sur la construction d'une marque de riz avec des produits de riz de haute qualité connus des consommateurs, certifiés produits OCOP, tels que : le riz gluant Tien Son Ha Linh aux noix d'arec, le riz gluant à la fleur d'or Gia Mieu Ngoai Trang, le riz Tien Son n° 3.
Il est connu que la plupart des localités de la province ont examiné et identifié les produits agricoles avantageux afin d’élaborer des plans visant à accroître la superficie cultivée et à améliorer la productivité et la qualité des produits. Français Certains produits que de nombreux districts ont choisi de développer comprennent le riz, les arbres fruitiers, le porc, les poulets colorés, les légumes sains, les crevettes... M. Le Tien Dat, chef du département de l'agriculture et du développement rural du comité populaire du district de Nhu Xuan, a déclaré : Identifiant les arbres fruitiers comme l'un des objets de restructuration des cultures qui apporte une grande valeur économique et devient un produit agricole potentiel, ces dernières années, le district a encouragé les gens à étendre la superficie des arbres fruitiers avec près de 1 400 hectares. En particulier, la priorité est donnée au développement des arbres fruitiers de manière concentrée et à grande échelle avec une superficie totale d'environ 400 hectares ; privilégier en particulier les cultures ayant des liens avec la production. Parallèlement, il faut mettre l'accent sur le transfert et l'encadrement des populations pour appliquer des mesures scientifiques et techniques telles que le greffage pour améliorer les vieux arbres, l'élagage des branches pour créer une canopée, l'investissement dans des systèmes d'irrigation goutte à goutte, l'emballage des fruits pour limiter les ravageurs et les maladies, l'entretien des arbres fruitiers selon les normes VietGAP et GlobalGAP, et la plantation à des saisons séparées pour prolonger la période de récolte... L'objectif d'ici 2025 est que l'ensemble du district ait au moins 80 % des produits d'arbres fruitiers répondant aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, avec 30 % de la superficie certifiée pour la production selon les normes VietGAP. Parallèlement, des recherches sont menées pour améliorer la marque et la promouvoir, et trouver des marchés de consommation pour les produits à base de fruits.
Cependant, pour développer des produits agricoles présentant des avantages et un potentiel durables, créer des conditions favorables à la création de marques de produits et apporter une grande efficacité économique aux populations, les localités doivent revoir et sélectionner des cultures et du bétail adaptés aux conditions de production et à la capacité de consommation du marché. À partir de là, construisez des modèles pour aider les gens à convertir les structures de culture et d’élevage. En outre, il est nécessaire de promouvoir la recherche, l'application et le transfert de la science et de la technologie, d'aider les populations à appliquer la haute technologie, à produire de manière concentrée à grande échelle et à créer des marques de produits... Créer des conditions favorables pour inciter les entreprises à investir dans l'agriculture, lier la production à la consommation des produits, formant ainsi des chaînes de production durables.
Article et photos : Le Ngoc
Source
Comment (0)