De nombreux avantages concurrentiels
Dak Nong dispose de sols basaltiques fertiles et d'un climat tropical tempéré, ce qui est très favorable au développement de zones de production agricole de haute qualité et à grande échelle.
Ces dernières années, Dak Nong a promu des solutions visant à accroître la valeur du secteur agricole. Le mouvement visant à développer l’économie agricole pour répondre aux normes et aux certifications est fortement promu par les particuliers, les entreprises et les coopératives.
L’échelle de la production agricole de la province est en pleine expansion. La superficie totale des cultures agricoles de la province atteint actuellement plus de 309 397 hectares, soit le double de celle de l'époque où la province a été rétablie. Dont la superficie des cultures industrielles et pérennes est de plus de 235 200 hectares, et celle des cultures annuelles est de près de 74 000 hectares.
Dak Nong a identifié et construit avec succès des zones de matières premières à grande échelle pour quatre cultures clés, notamment le café, le poivre, le caoutchouc et la noix de cajou. La province a développé de nombreuses fermes d'élevage de porcs, de vaches et de volailles à l'échelle commerciale...
Dak Nong a développé 23 produits clés, points forts et potentiels. La productivité et la qualité des produits agricoles de la province ont été considérablement améliorées, affirmant progressivement sa position sur les marchés nationaux et internationaux.
Parmi elles, certaines cultures présentent la plus grande superficie, le meilleur rendement et la meilleure qualité dans les hauts plateaux du centre ainsi que dans tout le pays. En ce qui concerne les plants de poivrons, Dak Nong compte actuellement 34 000 hectares.
Le rendement moyen du poivron dans toute la province est d’environ 2,4 tonnes/ha ; La production annuelle totale est d’environ 70 000 tonnes. Le poivre de Dak Nong se classe au premier rang dans les hauts plateaux du centre et dans tout le pays en termes de superficie, et au deuxième rang en termes de production après la province de Dak Lak.
En ce qui concerne les caféiers, Dak Nong possède la troisième plus grande superficie des hauts plateaux du Centre, avec 141 000 hectares et une production estimée à 361 000 tonnes par an. Le café est l’une des principales cultures de la province.
Jusqu'à présent, la province a établi une zone agricole de haute technologie (HTA) d'une superficie de 120 hectares. Ici, de nombreuses entreprises viennent investir dans des modèles de production agricole efficaces.
Dak Nong a reconnu 7 zones agricoles de haute technologie, d'une superficie de plus de 3 500 hectares, comprenant des cultures clés telles que le poivre, le café et le riz.
La province compte actuellement 392 fermes d'élevage, qui ont formé environ 7 chaînes de liaison pour créer une production stable et une efficacité économique élevée, contribuant à améliorer l'efficacité, à réduire les coûts de production et à améliorer la productivité et la qualité des produits agricoles.
Le programme Une Commune, Un Produit (OCOP) suscite de plus en plus l’intérêt des investisseurs de nombreuses entités. La province compte 142 produits OCOP de 3 à 4 étoiles de 111 entreprises, coopératives et propriétaires d'installations de production.
Faible contenu scientifique et technologique
Selon M. Pham Tuan Anh, directeur du Département de l'agriculture et du développement rural, on peut dire que les progrès scientifiques et technologiques dans l'agriculture de la province ont enregistré des résultats positifs.
Mais objectivement parlant, cela se passe principalement au niveau des étapes de production, de création du produit, de sortie et de vente de produits bruts et frais. Pendant ce temps, les étapes ultérieures, notamment la transformation, l'emballage, la création d'histoires de marque et de marques à grande échelle, ne sont toujours pas solides.
Par conséquent, même si la qualité est considérée comme assez bonne, la compétitivité globale des produits agricoles n’est toujours pas élevée. Cela rend la durabilité de l’économie agricole précaire, la vie des agriculteurs reste précaire et les prix des produits agricoles dépendent fortement du marché.
En ce qui concerne le café et le poivre, les producteurs de la province peuvent complètement dominer le marché car ils sont leaders en termes d'échelle et de production.
M. Pham Tuan Anh a également déclaré que la cause sous-jacente de cette situation est que la production agricole de la province n'a pas encore formé de liens à grande échelle avec les produits de base.
En raison du manque de concentration, il est difficile d’appliquer la science et la technologie de manière synchrone à toutes les étapes, et les produits fabriqués sont plus ou moins incohérents en termes de conception et de qualité.
Pour surmonter ce problème, le secteur agricole encourage la coordination avec les départements, secteurs et localités concernés pour former des chaînes industrielles liées aux zones de production de matières premières à grande échelle.
En particulier, les chaînes appliquent de manière plus synchrone des processus et des techniques scientifiques et technologiques pour permettre aux entreprises à l'intérieur et à l'extérieur de la province de développer des usines de transformation en profondeur et d'augmenter la valeur des produits. Le ministère de l’Agriculture et du Développement rural encourage la coordination avec le ministère de la Science et de la Technologie et les parties concernées pour accroître le contenu scientifique et technologique des pratiques agricoles.
Attendez-vous à un nouvel élan
Conscient de ce problème, le vice-président du Comité populaire provincial de Dak Nong, Le Trong Yen, a déclaré : « De nombreux secteurs et industries de développement agricole et rural ont besoin d'investissements dans le domaine scientifique et technologique. »
En particulier, les infrastructures agricoles de la province ne sont pas synchrones, notamment en ce qui concerne les transports et l'irrigation. Les ressources d'investissement et les allocations pour le développement agricole, en particulier dans le domaine du développement agricole de haute technologie, ne sont pas proportionnées et manquent de concentration.
En ce qui concerne les solutions, les dirigeants provinciaux ont affirmé que Dak Nong concentre ses ressources pour encourager et soutenir les personnes, les entreprises et les coopératives afin de promouvoir l'économie agricole en appliquant la science et la technologie, en établissant des liens le long des chaînes de valeur, en particulier pour les produits clés et les points forts de la province.
Dak Nong considère le développement économique collectif, dont le cœur est constitué par les coopératives ; y compris l’innovation dans les formes de production et d’organisation des entreprises et le développement de l’économie coopérative ; promouvoir des liens étroits tout au long de la chaîne de valeur dans les zones de production concentrées ; Forte transformation des « chaînes d’approvisionnement agricoles » vers le développement de « chaînes de valeur industrielles ».
Par conséquent, la province s'efforce de diriger le ministère de l'Agriculture et du Développement rural et les départements, branches et localités pour construire, perfectionner et mettre en œuvre des mécanismes et des politiques spécifiques pour renforcer le développement de l'agriculture de haute technologie et appliquer fortement la science et la technologie dans l'agriculture.
La province espère que la science et la technologie permettront de réaliser une percée dans le développement durable du secteur de l’agriculture et du développement rural. La province s'attend notamment à ce que la science et la technologie donnent un nouvel élan dans un avenir proche, en attendant de nouveaux mécanismes et de nouvelles politiques.
Dak Nong s’efforce de former 25 autres zones agricoles de haute technologie avec des zones de production concentrées de plus de 10 000 hectares d’ici 2030 ; D’ici 2050, 35 zones agricoles de haute technologie seront créées, sur une superficie de plus de 14 300 hectares, pour servir de moteur au développement agricole.
Source : https://baodaknong.vn/nong-nghiep-ung-dung-cong-nghe-cao-o-dak-nong-nho-le-thieu-dong-bo-244253.html
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