Le matin du 26 octobre, la police du district de Thanh Khe (ville de Da Nang) a déclaré avoir temporairement saisi tous les biens et objets d'origine inconnue dans l'usine de transformation de saucisses aigres frites et d'ailes de poulet frites.
Auparavant, le 24 octobre à 10h35, l'équipe de la police économique et environnementale de la police du district de Thanh Khe a effectué une descente dans le commerce Pho Food de la rue Nguyen Tat Thanh (quartier de Thanh Khe Dong, district de Thanh Khe), appartenant à M. Nguyen Van Hien.
À ce moment-là, l'équipe de police économique et environnementale a surpris les employés de l'usine en train de transformer et de produire des aliments sans porter de vêtements de protection complets, de gants ou de chapeaux comme requis.
Ailes de poulet prêtes à cuire
Commerce alimentaire avec marchandises saisies dont 75 paquets de rouleaux de porc fermentés et 9 paquets de farine frite sans étiquettes. Le propriétaire de l’établissement n’a pas pu présenter de documents légaux prouvant l’origine de ces aliments.
De plus, il y a beaucoup d'ailes de poulet et de nem chua en cours de préparation ; La zone de transformation ne répond pas aux conditions de sécurité alimentaire.
Les biens et matériaux sont temporairement retenus.
Pendant ce temps, cet établissement fait de la publicité sur les réseaux sociaux en vendant des produits de restauration rapide, se présentant comme « le plus grand de la région Centre ».
L'équipe de la police économique et environnementale a déclaré qu'en vérifiant le respect de la loi sur la protection de l'environnement et la sécurité alimentaire, le propriétaire de l'établissement a présenté le certificat d'enregistrement d'entreprise délivré par le département des finances et de la planification du district de Thanh Khe le 23 septembre 2016, enregistré pour le 5e changement le 15 mars 2023, et le certificat d'établissement qualifié en matière de sécurité alimentaire délivré par le département de l'économie du district de Thanh Khe le 1er avril 2022.
Une usine de restauration rapide ne répond pas aux conditions de sécurité alimentaire
L'usine transforme des rouleaux de printemps frits et des ailes de poulet frites depuis mars 2023. L'équipe de la police économique et environnementale a comparé le secteur d'activité de l'établissement selon le certificat d'enregistrement comme étant l'achat et la vente de produits alimentaires, l'établissement ne s'est pas enregistré pour modifier le contenu du certificat d'enregistrement d'entreprise conformément à la réglementation.
Par conséquent, l'équipe de la police économique et environnementale a déposé une plainte pour violation administrative et a temporairement détenu tous les rouleaux de printemps frits, les ailes de poulet, les matières premières, etc. pour continuer à les vérifier et à les traiter conformément à la réglementation légale.
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![[Photo] Le Premier ministre Pham Minh Chinh préside une conférence gouvernementale avec les localités sur la croissance économique](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/2/21/f34583484f2643a2a2b72168a0d64baa)
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