Dans la ville de Dong Nai, « l'arbre à un milliard de dollars » est en fleurs et il n'y a aucun moyen de l'arrêter. Pourquoi aime-t-il le soleil et déteste-t-il la pluie ?

Les fleurs de durian aiment le soleil mais sont froides sous la pluie. Pendant la saison de floraison, une simple averse soudaine et inhabituelle peut entraîner une perte partielle de la récolte de l'année. Après quelques semaines, les jeunes fruits du durian ressemblent à des bébés hérissons se balançant sur les branches.

Le week-end, mon collègue m'a invité au jardin fruitier de Long Khanh (province de Dong Nai), connu comme la capitale des fruits tropicaux les plus délicieux de la région du Sud-Est.

Emmenez-moi visiter le jardin de durians, je suis tout de suite tombé amoureux de cette étrange fleur. Les fleurs de durian poussent en grappes depuis le tronc jusqu'aux branches élancées qui s'étendent sous le soleil du sud.

Regardez attentivement les fleurs blanches bleu pâle, les petits pétales fragiles et les minuscules pistils entre les pétales. Le parfum floral est très agréable.

Les fleurs ne fleurissent que la nuit. Alors que le soleil se couche, les derniers faibles rayons de la journée s'enfuient. La nuit est tombée.

Dans l'obscurité silencieuse, le clair de lune brille doucement, c'est à ce moment-là que les fleurs de durian fleurissent. Quelle fleur étrange choisit l'obscurité pour montrer sa beauté, ou quelle humble fleur qui ne cherche pas l'attention, n'a pas besoin d'éloges, mais répand seulement tranquillement son parfum en attendant que ses confidents, les agriculteurs diligents, viennent en profiter.

Après le dîner, sa mère est allée au jardin pour « marier » les fleurs de durian. Perdu dans le jardin fruitier la nuit, ressentez l'humidité du sol et l'air frais.

Je la suivais, elle et mon oncle, pour aider à éclairer avec la lampe de poche les branches nues avec des fleurs en fleurs, sa mère utilisait habilement un plumeau pour aider à polliniser les fleurs. La nuit, les fleurs de durian fleurissent, sous la lumière, leur beauté pure et élégante est rehaussée.

À Long Khanh (province de Dong Nai), la célèbre capitale fruitière de la région du Sud-Est, la saison des fleurs de durian est arrivée. Pour les producteurs de durian, les arbres de durian sont comme des « arbres à un milliard de dollars » en raison de leur grande valeur économique.

Probablement parce que les fleurs fleurissent la nuit, les insectes ne sont pas aussi actifs que pendant la journée. La nuit est remplie de silence, pas de battements d'ailes de papillons fragiles, pas de bourdonnement d'abeilles collectant diligemment le nectar... donc bien que les fleurs de durian fleurissent en abondance, si elles sont laissées seules, le taux de pollinisation et de fructification n'est pas élevé.

Les fleurs de durian aiment le soleil mais sont froides sous la pluie. Pendant la saison de floraison, une simple averse soudaine et inhabituelle peut entraîner une perte partielle de la récolte de l'année.

Après quelques semaines, les jeunes fruits du durian ressemblent à des bébés hérissons se balançant sur les branches. Si une branche porte trop de fruits, ce n’est pas une bonne solution. Les producteurs de durian choisissent donc les fruits les plus beaux et les plus beaux à conserver. Sa mère a dit que prendre soin du durian, c'est comme prendre soin d'un bébé, toujours occupé.

Non seulement les fleurs fleurissent la nuit, mais même les fruits mûrs tombent la nuit. Contrairement au jacquier, lorsqu'il sent bon, les enfants courent souvent le tapoter avec leurs mains ou le rapprocher de leur nez pour distinguer les fruits mûrs des fruits non mûrs.

Le durian mûr tombera de la branche la nuit. L'arbre semble avoir une prémonition, c'est seulement lorsqu'il ne voit aucune présence humaine qu'il choisit le bon moment pour tomber.

La coquille du durian est très épaisse, donc même si elle tombe de très haut sur la cime des arbres jusqu'au sol, elle ne sera pas endommagée. C'est comme la vie d'un fermier, le cycle de la création, une vie à la dérive, à l'extérieur « grattée et pelée » mais gardant toujours l'élégance intérieure.

Les gens comparent le durian aux gens du Sud, il doit y avoir une raison. Peu importe l'apparence extérieure, mais à l'intérieur se trouvent la douceur, un cœur passionné, des sentiments chaleureux et de la générosité.

Tôt le matin, en sortant dans le jardin de durians, vous verrez des pétales et des pistils tomber partout dans le jardin. La vie des fleurs est trop courte. Mais derrière les pétales fanés se cachent d'innombrables fruits sucrés que le durian offre à la vie...

Source : https://danviet.vn/o-mot-thanh-pho-cua-dong-nai-cay-tien-ty-dang-tro-bong-can-dau-co-kip-sao-no-ua-nang-ghet-mua-20250328094937292.htm