Hospitalisé à cause du plat préféré de nombreux Vietnamiens

Un homme de 50 ans de Thai Nguyen a l'habitude de manger des aliments crus et du boudin noir très fréquemment. Il y a 10 ans, il a dû être soigné pour des vers. Cette fois, il a vu des vers dans ses selles, alors il est allé se faire examiner.

Les résultats des tests ont révélé qu’il était infecté par des parasites, en particulier des ténias. Après le traitement, le patient a expulsé environ 10 mètres de ténia.

Selon les médecins du Département des virus et de la parasitologie de l'Hôpital central des maladies tropicales, ce cas nécessite une hospitalisation car le déparasitage à domicile n'est pas propre et sûr, et peut facilement se propager à d'autres.

De plus, il n’est pas possible de surveiller la façon dont le patient prend le médicament et comment le ver sort.

Pour nettoyer le ténia, il faut retirer à la fois le segment et la tête du ténia. S'il reste des segments et des têtes de vers, il continuera à se développer (comme ce patient qui avait été traité pour des vers mais qui n'étaient pas partis).

La maladie du ténia est associée à l’habitude de manger du porc/bœuf cru ou insuffisamment cuit. (Illustration)

Le Dr Nguyen Thanh Binh, chef adjoint du département de virologie et de parasitologie, a déclaré : « La téniase est causée par des ténias adultes, notamment Taenia saginata, Taenia solium et Taenia asiatica, qui parasitent les intestins. Les ténias peuvent parasiter l'homme sous forme de vers adultes et de larves. »

La maladie du ténia chez l’homme est généralement causée par le ténia du porc et le ténia du bœuf. La maladie du ténia est associée à l’habitude de manger du porc/bœuf cru ou insuffisamment cuit.

Lorsque le porc est saignant, c'est-à-dire pas entièrement cuit, les œufs et les kystes du ténia du porc peuvent encore survivre et se propager dans le corps humain par la consommation.

Les ténias du bœuf se trouvent souvent dans le bœuf maigre et en particulier dans les organes internes. De plus, elle peut être ectopique chez certains autres animaux comme les porcs.

Par conséquent, si nous mangeons des plats à base de bœuf et de porc insuffisamment cuits, nous risquons d’être infectés par le ténia.

Les ténias peuvent provoquer des symptômes non spécifiques tels que des douleurs abdominales, des nausées, de la diarrhée ou de la constipation à mesure que les ténias se développent dans les intestins.

La maladie du ténia du porc survient lorsque des œufs de ténia du porc sont ingérés. Les œufs du ténia du porc sont excrétés dans les excréments des personnes infectées, ce qui peut contaminer l’eau et le sol, et peut contaminer les aliments tels que les légumes crus et les légumes aquatiques exposés aux œufs du ténia.

Les larves du ténia du porc peuvent se développer dans les muscles, la peau, les yeux et le système nerveux central. Les cas graves peuvent provoquer de violents maux de tête, des vomissements, des convulsions ou de l’épilepsie.

Pour prévenir la maladie du ténia, les experts recommandent de manger des aliments bien cuits et de boire de l’eau bouillie ; Ne mangez pas d’aliments crus ou insuffisamment cuits ; tout en gardant l'environnement environnant propre.

Les gens doivent pratiquer une bonne hygiène des mains, se laver les mains avec du savon avant de manger et après être allé aux toilettes.

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