M. Trieu Phuc Vay a eu l'audace de construire une usine locale d'achat et de transformation de cannelle, ce qui a permis d'augmenter la valeur des canneliers.
Après avoir effectué des recherches et appris dans de nombreux endroits, en 2018, M. Vay a discuté avec certains ménages du village, a investi plus de 2 milliards de VND pour construire une usine et a créé la coopérative de cannelle biologique Nam Det. En achetant des matières premières et en les transformant en de nombreux produits tels que des bâtons de cannelle, des flûtes de cannelle, de l'huile essentielle de cannelle, etc., la valeur des canneliers locaux a clairement augmenté. M. Trieu Phuc Vay, directeur de la coopérative de cannelle biologique de la commune de Nam Det, district de Bac Ha, a déclaré : « Nous avons créé ici une coopérative d'achat pour la transformation. Avant la création de la coopérative, le prix d'achat était de 20 000 VND/kg de cannelle fraîche. Après la création de la coopérative, il est passé à 27 000-28 000 VND/kg. »
Au départ, la Coopérative ne comptait que 6 membres participants, avec une superficie totale de cannelle liée de plus de 120 hectares. Plus tard, lorsque la valeur de la récolte était plus élevée, la coopérative a élargi son association, construisant une zone de matière première allant jusqu'à près de 1 800 hectares, achetant une production annuelle de 200 à 300 tonnes d'écorce de cannelle, créant des emplois pour 25 travailleurs locaux. M. Ly A Lu, du village de Nam Det, commune de Nam Det, district de Bac Ha, a partagé : « Avant, il n'y avait pas de coopérative, les revenus étaient faibles, maintenant il y a une coopérative, la cannelle se vend mieux qu'avant, elle est transformée ici et est plus efficace ».
Grâce à la plantation de cannelle, de nombreuses familles de la commune ont une économie stable et le village et la commune se développent de plus en plus.
Outre l'achat et la transformation, la coopérative accompagne et accompagne les producteurs dans la culture et l'entretien de la cannelle de manière biologique afin d'en valoriser le produit. Actuellement, les produits à base de cannelle de la coopérative de M. Vay sont tous reconnus OCOP 3 étoiles, générant un bénéfice annuel de 300 à 400 millions de VND. M. Trieu Phuc Vay, directeur de la coopérative de cannelle biologique de la commune de Nam Det, district de Bac Ha, a déclaré : « Nous disposons d'un site de production et de transformation ici, nous n'avons pas besoin de transporter la marchandise très loin, la différence est donc considérable. Par exemple, les produits frais coûtent environ 2 000 à 3 000 VND/kg, soit quelques centaines de tonnes par an, ce qui rapporte des dizaines de milliards de VND de bénéfices aux habitants. »
La bonne direction ainsi que les efforts et la créativité de M. Trieu Phuc Vay ont contribué à augmenter la valeur des cultures clés de la région, garantissant l'objectif d'une production durable.
Viet Hung - Thanh Thuan
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