Quels types de protéines les personnes souffrant de douleurs articulaires devraient-elles éviter ?

Les causes courantes de douleurs articulaires sont généralement dues à une blessure, à l’arthrose ou à la polyarthrite rhumatoïde. Parfois, le stress psychologique, l’anxiété ou la dépression stimulent également l’inflammation dans le corps et provoquent des douleurs articulaires, selon le site Web de santé Medical News Today (Royaume-Uni).

Les personnes souffrant de douleurs articulaires doivent limiter les aliments riches en protéines de caséine comme le lait, le beurre ou le fromage, car ils peuvent aggraver la douleur.

Les douleurs articulaires temporaires peuvent être traitées efficacement avec des gels topiques ou des médicaments anti-inflammatoires. Cependant, l’alimentation joue également un rôle important dans le contrôle de la douleur, en particulier chez les personnes souffrant de douleurs articulaires chroniques.

Les experts recommandent aux personnes souffrant de douleurs articulaires de manger des aliments sains tels que du poisson gras, des avocats et de boire du thé vert. Ces aliments sont riches en antioxydants et en acides gras oméga-3, qui soutiennent l’immunité et réduisent l’inflammation.

Parallèlement, les patients doivent limiter certains aliments qui peuvent stimuler l’inflammation dans le corps, comme le lait et les produits laitiers. Parce que le lait contient des graisses saturées et des protéines de caséine, qui peuvent aggraver les douleurs articulaires.

Les graisses saturées présentes dans certains laits entiers, fromages et beurres sont riches en composés inflammatoires appelés produits finaux de glycation avancée (AGE). Bien que le corps ait toujours besoin d’une certaine quantité d’AGE, si une trop grande quantité est consommée, elle endommagera les cellules et les tissus, provoquera une infection et aggravera les douleurs articulaires.

Les experts recommandent aux personnes souffrant de douleurs articulaires de manger des aliments sains tels que du poisson gras, des avocats et de boire du thé vert. La photo montre du saumon.

La protéine de caséine présente dans le lait est réputée pour ses effets efficaces sur le renforcement musculaire chez les amateurs de gym. Cependant, les personnes souffrant de douleurs articulaires devraient limiter leur consommation de caséine, car chez certaines personnes sensibles, cette protéine peut aggraver les douleurs articulaires.

En plus de la caséine et des graisses saturées, les patients doivent également limiter les aliments transformés et les plats riches en sucre et en amidon blanc. Ce sont tous des agents inflammatoires qui peuvent déclencher une inflammation et rendre les douleurs articulaires plus inconfortables, en particulier chez les personnes souffrant d’arthrite.

Certaines recherches suggèrent que les personnes atteintes de polyarthrite rhumatoïde chronique voient leur santé s’améliorer lorsqu’elles limitent leur consommation de viandes grasses, de produits laitiers, d’aliments riches en gluten et en lactose. La douleur s’améliorera si vous mangez régulièrement des aliments riches en acides gras oméga-3 comme le saumon, le thon, le maquereau ou si vous prenez des suppléments d’huile de poisson, selon Medical News Today.

Lien source: https://thanhnien.vn/nguoi-bi-dau-khop-nen-tranh-loai-protein-nao-185231121190844298.htm