Les calculs rénaux sont un problème de santé assez courant, selon la National Kidney Foundation. Environ 1 personne sur 10 développera des calculs rénaux à un moment donné de sa vie. Les gros calculs rénaux peuvent provoquer des symptômes tels que des douleurs dans le bas du dos, du sang dans les urines, de la fièvre ou une urine malodorante. Il s’agit de symptômes qui indiquent que les calculs rénaux ne peuvent pas être excrétés par les voies urinaires et nécessitent une assistance médicale, selon le site Web de santé Healthline (États-Unis).
L'ananas est riche en eau, en potassium, en magnésium et en acide citrique, ce qui aide à prévenir les calculs rénaux.
Une faible consommation d’eau et un faible débit urinaire sont des facteurs de risque majeurs de calculs rénaux. En outre, l’alimentation joue également un rôle important.
Un régime alimentaire riche en sodium, en viande, pauvre en calcium et pauvre en eau augmente le risque de calculs rénaux. Parce que ces aliments rendent la concentration minérale dans l’urine plus concentrée et acide. Cette condition provoque un dépôt facile de cristaux qui se forment dans les reins et se transforment en calculs rénaux.
Parallèlement, les fruits et les légumes peuvent aider à prévenir les calculs rénaux grâce à leur teneur élevée en eau et à leurs nutriments importants tels que le potassium, le magnésium et l’acide citrique. Le fruit idéal pour aider à prévenir les calculs rénaux est l’ananas.
L'ananas est très aqueux car 86 % de l'ananas est constitué d'eau. Dans 100 g d'ananas, il y aura environ 680 mg d'acide citrique, une substance qui peut aider à prévenir les calculs rénaux d'oxalate de calcium.
L’un des avantages de l’ananas dans la prévention des calculs rénaux est qu’il réduit les niveaux d’acide dans le corps. Cela peut paraître déroutant car l’ananas est riche en acide citrique mais a un effet réducteur d’acidité. En fait, les aliments riches en acide n’augmentent pas les niveaux d’acide dans le corps.
Le niveau d’acide utilisé pour évaluer le risque de calculs rénaux est le niveau d’acide rénal potentiel (PRAL). Il s’agit de la quantité d’acide que le corps produit à la suite du métabolisme, y compris la digestion de certains aliments. Le PRAL dépend de nombreux facteurs, tels que la quantité de protéines, de phosphore, de potassium, de magnésium et de calcium dans les aliments.
Les aliments riches en protéines et en phosphore créent des niveaux élevés d’acide dans le corps. Pendant ce temps, les aliments contenant du potassium, du magnésium et du calcium réduisent les niveaux d’acidité dans le corps. L'ananas est un aliment riche en ces minéraux naturels, il a donc pour effet de réduire les niveaux d'acide dans le corps, réduisant ainsi la quantité d'acide dans l'urine, aidant à prévenir les calculs rénaux, selon Healthline .
Source : https://thanhnien.vn/muon-than-khoe-hay-thuong-xuyen-an-thom-185240619120901111.htm
Comment (0)