Le fruit du dragon de Binh Thuan est considéré comme un produit agricole avec des avantages concurrentiels sur les marchés nationaux et étrangers. Cependant, récemment, l’exportation de produits locaux, notamment de produits agricoles (principalement du fruit du dragon), a également rencontré de nombreuses difficultés. Par conséquent, la localité continuera d'accroître son soutien à la promotion commerciale pour élargir le marché de la consommation de fruits du dragon avec une production prévue d'environ 663 000 tonnes en 2023.
La vue d'ensemble
Ces derniers temps, le fruit du dragon de Binh Thuan a été principalement consommé sur le marché intérieur (environ 15 % de la production) et exporté (représentant 85 % de la production). Seulement 2 à 3 % des exportations sont officielles, le reste est commercialisé via le commerce frontalier via le marché chinois, ou lié à des entreprises extérieures à la province pour l'exportation directe.
Français Il est connu que le marché d'exportation officiel du fruit du dragon de Binh Thuan est actuellement l'Asie (représentant environ 75 % de la production), notamment : la Chine, Hong Kong, Taiwan, les Philippines, la Corée, Singapour, la Thaïlande, la Malaisie, le Myanmar, l'Indonésie, le Qatar, les Émirats arabes unis... Alors que le marché européen (représentant environ 8 %) comprend l'Allemagne, les Pays-Bas, la Russie, l'Espagne, le marché américain (représentant environ 15 %) est le Canada, les États-Unis et le marché océanien (représentant une proportion insignifiante) est principalement consommé en Australie, en Nouvelle-Zélande... Pour le Japon, le fruit du dragon de Binh Thuan a maintenant été enregistré avec succès pour la protection de l'indication géographique et constitue la première étape vers la création d'un avantage concurrentiel pour les produits de spécialité locaux sur ce marché.
Dans l’ensemble, le fruit du dragon de Binh Thuan consommé sous forme d’exportation informelle représente encore la majorité de la production (environ 70 à 80 %), qui est achetée par les entreprises, les établissements et les ménages d’affaires et transportée jusqu’aux portes frontalières du nord pour être exportée vers la Chine. Principalement via les paires de postes-frontières suivants : Tan Thanh (Lang Son) - Po Chai (Guangxi, Chine), Kim Thanh (Lao Cai) - Ha Khau (Yunnan, Chine), Thanh Thuy (Ha Giang) - Thien Bao (Yunnan, Chine), Mong Cai (Quang Ninh) - Dong Hung (Guangxi, Chine).
J'ai toujours des problèmes
À la fin du premier trimestre de 2023, le chiffre d'affaires des exportations de marchandises de la province a atteint 164 millions USD, en baisse de près de 11% par rapport à la même période de l'année dernière et atteignant 20% du plan, dont les produits agricoles ont atteint 2,9 millions USD, en baisse de 3,26%. Français En particulier, les exportations officielles de fruits du dragon au premier trimestre de cette année ont été de 1 150 tonnes avec un chiffre d'affaires de 1,8 million de dollars, en baisse de 13,17 % par rapport à la même période de l'année dernière... En ce qui concerne les exportations non officielles, le ministère de l'Industrie et du Commerce a déclaré que selon les données compilées à partir des provinces frontalières du nord, au cours des deux premiers mois de 2023, la quantité de fruits du dragon exportée via la porte frontière entre le Vietnam et la Chine était d'environ 84 300 tonnes, dont la plupart étaient encore des fruits du dragon de Binh Thuan. Cependant, sur le marché chinois, l'Administration générale des douanes de ce pays a émis un certain nombre d'ordonnances (n° 248, 249, 259) dans le domaine de la gestion de la sécurité alimentaire à l'importation et à l'exportation. Parallèlement, il faut renforcer le processus de gestion de la sécurité alimentaire des produits importés sur le marché chinois et renforcer le contrôle des entreprises de production de produits alimentaires importés de l'étranger. Par conséquent, lors de l'exportation vers le marché chinois, toutes les procédures doivent être pleinement mises en œuvre. Si les marchandises sont stockées pendant une longue période, cela affectera la qualité du produit et entraînera des pertes économiques pour l'entreprise. De plus, les entreprises locales manquent d’informations et de bases de données sur les entreprises officielles d’importation de fruits du dragon du marché chinois et d’autres marchés d’importation de fruits du dragon.
Récemment, la promotion des exportations de fruits du dragon vers les marchés européens, d'Asie du Sud-Est et d'Asie du Nord-Est est toujours confrontée à des difficultés. De plus, la production annuelle et le chiffre d'affaires à l'exportation augmentent lentement. Français Expliquant cela, le secteur fonctionnel a déclaré que comme les entreprises de la province transforment ou vendent principalement le fruit du dragon de Binh Thuan à d'autres entreprises pour l'exportation, cela ne reflète pas les revenus gagnés par la localité... En exportant du fruit du dragon, la province vise également à développer de nouveaux marchés tels que le Moyen-Orient, l'Inde et les pays qui ont signé des accords de libre-échange avec le Vietnam pour stimuler les exportations, dans le but de réduire la dépendance au marché chinois. Malgré l'accent mis sur la mise en œuvre, les exportations de fruits du dragon de Binh Thuan sont confrontées à des difficultés pour élargir le marché de la consommation en raison de la perturbation de la chaîne d'approvisionnement causée par la pandémie de Covid-19 qui a fortement éclaté dans certains pays ces derniers temps...
Élargir le marché
En réalité, la plupart des entreprises participant à l’exportation de fruits du dragon dans la localité sont des petites et moyennes entreprises, disposant de fonds limités pour les activités de promotion commerciale. Par conséquent, la participation aux programmes de promotion commerciale est également limitée, et le soutien de l’État est nécessaire, en particulier pour les activités de promotion commerciale à l’étranger.
Pour élargir le marché de consommation, la localité veillera à soutenir l'Association du fruit du dragon de Binh Thuan et les entreprises d'exportation de produits agricoles (principalement du fruit du dragon) pour participer aux programmes de promotion commerciale. Français En conséquence, continuer à mettre en œuvre efficacement le Plan de développement et d'élargissement du marché de consommation des produits à base de fruit du dragon de Binh Thuan aux niveaux national et international au cours de la période 2021-2025. En outre, il soutient également les entreprises de transformation et d'exportation de fruits du dragon de Binh Thuan pour participer à de prestigieuses expositions spécialisées dans les fruits et légumes organisées chaque année... Avec la Chine, il se concentre sur la participation à des foires et expositions à grande échelle et hautement internationales pour rechercher des opportunités commerciales, se connecter directement avec des partenaires importateurs réputés et promouvoir les exportations officielles vers ce marché. D’autre part, nous consoliderons et élargirons les marchés traditionnels, favoriserons l’ouverture de marchés nouveaux et potentiels, en nous concentrant sur les marchés de l’Inde, du Pakistan, du Bangladesh ou des pays du Moyen-Orient, pays qui ont signé des accords de libre-échange avec le Vietnam.
Concernant cette question, les autorités provinciales ont demandé au ministère de l'Industrie et du Commerce de continuer à soutenir la localité dans la promotion de la consommation et de l'exportation de fruits du dragon (directement et en ligne) via les marchés, notamment les exportations officielles vers la Chine. Ou comme soutenir la propagande et la promotion des produits à base de fruit du dragon de Binh Thuan et présenter des partenaires pour le commerce, l'importation et la distribution de produits à base de fruit du dragon sur le stand d'exposition lors de l'organisation par la localité d'une délégation commerciale de la province de Binh Thuan pour participer à la Foire internationale d'importation de Shanghai - Chine (selon le programme national de promotion du commerce en 2023).
En outre, le ministère de l'Industrie et du Commerce est également invité à recommander au ministère de l'Agriculture et du Développement rural d'inclure le fruit du dragon dans le groupe des produits clés nationaux afin d'élaborer une stratégie visant à en faire une industrie de développement durable. Français Il faut prêter attention à l'organisation de cours de formation pour guider l'inspection, la supervision et l'orientation sur les documents et les procédures de demande de codes pour les zones de culture et les installations de conditionnement ainsi que sur les exigences réglementaires et les barrières techniques des marchés d'exportation... Pour les conseillers commerciaux vietnamiens à l'étranger, le Département de l'Industrie et du Commerce de Binh Thuan a également proposé de continuer à soutenir la localité pour promouvoir le fruit du dragon de Binh Thuan sur les marchés étrangers.
On estime que cette année, la production de fruits du dragon de la province peut atteindre 663 000 tonnes (soit 111 % du plan annuel), avec environ 150 000 tonnes au cours du seul deuxième trimestre de 2023. Cependant, à l'heure actuelle, les exportations de fruits du dragon de Binh Thuan doivent concurrencer en termes de prix des produits similaires provenant de pays comme la Thaïlande, la Chine et de nombreux autres fruits tropicaux de saison, de sorte que la consommation peut rencontrer de nombreuses difficultés...
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