Les bienfaits inattendus des pommes pour les personnes de plus de 50 ans

Les pommes sont considérées comme un fruit nutritif, contenant de nombreux nutriments qui apportent de nombreux bienfaits à l'organisme.

Riches en fibres, vitamines et minéraux, les pommes aident à réduire le risque de nombreuses maladies, telles que les maladies cardiaques, le diabète et certains types de cancer, selon le site d'information The Courier.

Soutient la fonction cérébrale

Les polyphénols contenus dans les pommes sont très bénéfiques pour les personnes âgées. Le Dr Jenny Taitz, professeure clinicienne associée à l'Université de Californie (États-Unis), a déclaré : Le jus de pomme peut soutenir la fonction cérébrale chez les personnes âgées grâce aux effets antioxydants des polyphénols contenus dans les pommes.

Les polyphénols présents dans les pommes sont très utiles aux personnes âgées.

Le Dr Taitz a déclaré que l'étude a révélé que les patients atteints de la maladie d'Alzheimer qui buvaient deux verres de 4 onces de jus de pomme par jour pendant un mois présentaient une amélioration de 27 pour cent des symptômes tels que l'anxiété, l'agitation et les délires, selon Health Digest.

Soutien digestif

La pectine contenue dans les pommes est un type de fibre qui agit comme un prébiotique, favorisant la croissance de bactéries intestinales bénéfiques et bonnes pour la santé.

Lutter contre les maladies chroniques

La pectine aide également à protéger contre de nombreuses maladies chroniques telles que l’obésité, le diabète de type 2, le cancer et les maladies cardiaques.

Renforcer

Les pommes sont riches en flavonoïdes qui peuvent améliorer la fragilité chez les personnes âgées. Les chercheurs ont découvert que la consommation d’aliments riches en flavonoïdes peut prévenir la fragilité chez les personnes âgées.

Anti-cancer, diabète

Les pommes sont également riches en un flavonoïde appelé quercétine, un puissant antioxydant aux propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à réduire l’enflure, à tuer les cellules cancéreuses et à contrôler la glycémie.

Réduire le cholestérol, protéger le cœur

Excellente source de polyphénols et de pectine, les pommes peuvent aider à réduire le cholestérol. Des recherches ont montré que manger 100 à 150 grammes de pommes par jour réduit le risque de maladie cardiaque en réduisant l’hypertension artérielle. Les recherches montrent également que manger des pommes peut réduire considérablement l’indice de masse corporelle, qui est également un facteur de risque de maladie cardiaque, selon The Courier.

Les nutritionnistes recommandent de consommer du jus de pomme non sucré ou de manger des pommes entières pour maximiser les bienfaits.

Aide à perdre du poids

Parce que les pommes sont riches en nutriments, elles procurent également une sensation de satiété. De plus, la richesse en fibres des pommes ralentit également la vitesse à laquelle l’estomac se vide.

La meilleure façon de consommer des pommes

Le jus de pomme est souvent débarrassé de sa pectine. Des recherches montrent que les personnes qui mangeaient des pommes entières ou de la compote de pommes tous les jours pendant 4 semaines avaient un taux de mauvais cholestérol près de 7 % inférieur à celles qui buvaient du jus et jetaient la pulpe de pomme.

De plus, le jus de pomme est riche en sucre et manque de fibres, ce qui peut facilement faire grimper le taux de sucre dans le sang et entraîner une prise de poids, ce qui n’est peut-être pas le choix le plus sain.

Selon une étude de 2022 publiée dans la revue Nutrients , le jus de pomme mixé conserve plus d’antioxydants que le jus de pomme. D’autres études ont également montré que le jus de pomme peut également réduire le risque de cancer en protégeant les cellules des dommages à l’ADN. Les polyphénols contenus dans le jus de pomme peuvent aider à améliorer la santé intestinale et à réduire le risque de maladies liées au côlon.

La nutritionniste Joanna Gregg, directrice du MyFitnessPal Health Care Center (États-Unis), consultante en nutrition expérimentée, recommande de consommer du jus de pomme non sucré ou de manger des pommes entières pour maximiser les bienfaits, selon Health Digest.

Source : https://thanhnien.vn/loi-ich-khong-ngo-cua-tao-voi-nguoi-tren-50-tuoi-185241112230148066.htm