Hanoï En été, vous devriez ajouter des fruits riches en vitamine C comme les oranges, les mandarines ou les avocats, les noix de coco et les concombres pour rafraîchir et purifier votre corps.
Lorsque la température augmente, l’air devient étouffant, ce qui nous rend plus fatigués et irritables. Le docteur Phan Kim Dung, chef du département de nutrition de l'Institut central d'hématologie et de transfusion sanguine, conseille quelques fruits qui vous aident à vous rafraîchir, à garder votre esprit confortable et agréable pendant les chaudes journées d'été.
Agrumes
Les agrumes, tels que le pamplemousse, les oranges, les mandarines et les citrons, sont riches en vitamine C, qui non seulement renforce le système immunitaire, mais a également un effet rafraîchissant grâce à sa capacité à aider à décomposer les graisses et à favoriser la digestion. La vitamine C aide à protéger votre peau des effets du soleil.
Eau de coco
L'eau de coco contient de nombreux acides aminés et électrolytes qui aident à reconstituer l'eau, à empêcher le corps de se déshydrater et à refroidir le corps. L’acide laurique présent dans l’eau de coco est un type de graisse qui est facilement absorbé et converti en énergie pour le corps, contribuant ainsi à réduire la fatigue. L'eau de coco est sans gras ni cholestérol, ce qui en fait une boisson saine et rafraîchissante.
Avocat
Les avocats sont riches en acides gras mono-insaturés, qui aident à éliminer les toxines et l’excès de chaleur du sang. De plus, l’avocat est également un aliment facile à digérer, adapté à tous.
Melon amer
Le melon amer est rafraîchissant, a pour effet de rafraîchir, d'étancher la soif, d'éclaircir les yeux, de favoriser la circulation sanguine et de reconstituer le qi. C'est un plat qui aide à rafraîchir le corps en été. De plus, le melon amer aide également à favoriser la digestion, à réduire le cholestérol, à fournir des nutriments essentiels, riches en fibres et en vitamines.
Concombre
Les concombres contiennent une teneur élevée en eau, riches en vitamines, minéraux et composés naturels essentiels pour le corps. De plus, ce fruit aide également à uriner, élimine les toxines du corps et soutient un système digestif sain. Les concombres aident à hydrater, à retenir l’eau, à agir comme antioxydants, à réduire le cholestérol dans le corps et à prévenir les coups de chaleur.
Baies
Les baies telles que les fraises et les myrtilles sont très alcalines, rafraîchissantes et réduisent efficacement la température corporelle. De plus, ces fruits contiennent également une grande quantité de vitamines, de minéraux essentiels et d’antioxydants qui aident à protéger les cellules, à réduire le cholestérol, à améliorer la glycémie et à réduire le risque de cancer.
Quynh Chi
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