Devenez riche grâce aux plantes médicinales...

L'élévation des plantes médicinales

Il est connu que M. Luong Van Tuyen est actuellement secrétaire adjoint de l'Union des jeunes de la commune de Tan Thanh et directeur de la coopérative d'herbes médicinales de Viet. La coopérative était autrefois connue sous le nom de VietGAP Orange Group, dans le but de développer et de consommer de meilleures oranges pour les membres et les particuliers.

M. Tuyen se souvient : En 2019, la coopérative a été créée avec 10 membres. Après 1 an de fonctionnement, les pomelos avaient des feuilles jaunes et montraient des signes de mort. Face à cette situation, la coopérative s'est réunie et a convenu d'étendre la production de nouveaux produits en s'appuyant sur l'ancienne superficie d'orangers. De là, la décision a été prise d’investir dans la culture et la transformation en profondeur des tisanes, considérées comme la force locale.

M. Luong Van Tuyen est actuellement secrétaire adjoint de l'Union des jeunes de la commune de Tan Thanh et directeur de la coopérative d'herbes médicinales de Viet, participant à l'emballage des produits avec les travailleurs.

M. Tuyen a ajouté : « J’avais l’habitude de travailler comme directeur commercial pour certaines entreprises, avec un revenu stable, mais j’ai ensuite décidé de retourner dans ma ville natale pour créer une entreprise. » Au début c'était très difficile, parfois je me sentais découragée, heureusement j'avais les encouragements de ma famille. Après cela, de nombreux membres et moi-même avons pris conscience des atouts des plantes médicinales locales telles que : Polyscias fruticosa, Solanum procumbens, Gynostemma pentaphyllum, Xạ đen, Stevia... Pendant ce temps, les gens les cultivent et les vendent sur le marché à très bas prix, ce qui entraîne des revenus instables.

Fidèle à sa parole, M. Tuyen et ses membres ont recherché des produits qui pourraient utiliser les matières premières disponibles et créer des emplois pour les travailleurs agricoles locaux. Actuellement, la coopérative gère une zone de matières premières allant jusqu'à près de 5 hectares, achetant tous les produits pour les membres et les particuliers. En résolvant des problèmes d'emploi pour 5 travailleurs de la coopérative et des dizaines de membres, les gens ont un emploi, un revenu stable, de nombreuses familles ont de quoi manger et sont sorties de la pauvreté.

Les membres de la coopérative vietnamienne d'herboristerie récoltent des plantes médicinales

Un employé de la coopérative vietnamienne d'herbes médicinales a déclaré : « Je travaille ici depuis un certain temps et mon salaire moyen est de 6 millions par mois. De plus, ma famille possède plusieurs hectares d'herbes médicinales, que la coopérative consomme entièrement, donc mon revenu annuel est stable. » Jusqu'à présent, les enfants vont à l'école et toutes les dépenses de la famille sont assurées. Mon mari travaillait comme ouvrier du bâtiment à Hanoi, avec un salaire instable. En 2021, en raison de l'épidémie, il a décidé de quitter son emploi et de retourner dans sa ville natale pour cultiver des herbes médicinales. J'espère simplement que la coopérative se développera davantage, à la fois en consommant des produits et en élargissant la zone de matières premières afin que davantage de personnes puissent participer.

Après de nombreux efforts, la coopérative Thao Moc Viet a lancé de nombreux produits en sachets de thé, notamment : le thé détox du foie, le thé Tam An, le thé Thanh Xuan, le thé Bat Tien Chi Moc, le thé Cam Thao Moc... Bien que les produits n'aient été lancés qu'à la fin de 2022, ils ont été accueillis positivement par les consommateurs.

La volonté audacieuse du garçon Tay

Pour avoir un « monopole » et une position solide sur le marché, M. Tuyen a investi massivement dans la marque et la marque déposée « Herbes vietnamiennes » et en novembre 2022, l'Office de la propriété intellectuelle a approuvé une demande valide. En 2022 également, la Coopérative a participé à l'évaluation et à la classification des produits OCOP, ce qui a permis à 3 produits, dont le thé à la périlla, le thé à la réglisse et le thé Tam An, d'obtenir 3 étoiles OCOP. En 2023, la Coopérative prévoit construire 4 autres produits 4 étoiles et mettre à niveau certains produits 2022 vers 4 étoiles.

Membres prenant soin des plantes médicinales

Parlant des projets à venir, M. Tuyen a confié : « Espérons qu'en 2023, la coopérative s'efforcera de vendre 30 000 boîtes (équivalent à près de 20 tonnes d'ingrédients frais) au marché, et qu'au cours du seul premier trimestre de 2023, près de 10 000 produits seront fournis au marché. » Au deuxième trimestre 2023, les produits vendus dans les supermarchés et les magasins de Hung Yen, Hanoi et 7 magasins de Tuyen Quang ont montré des signes positifs. Parallèlement à cela, la coopérative a mis des produits sur les parquets de PostMart et de KTS pour la consommation. Je fonde mes espoirs sur ce « pari » (rires) car une fois qu’il sera répertorié avec succès et accepté par les consommateurs, nous n’aurons plus à nous soucier de la production des produits et nous nous concentrerons uniquement sur le développement des matières premières, garantissant ainsi une qualité de produit stable.

Selon M. Tuyen, chaque produit est comme un médicament, donc le prix de vente est toujours plus élevé que celui des autres produits sur le marché. Par exemple, les produits à base de thé à la périlla de certaines entreprises contiennent 2 ingrédients, mais le produit de la coopérative en contient 8. Ou le Solanum procumbens de l'autre entreprise contient 2 ingrédients, tandis que le produit de la coopérative contient 4 ingrédients, le prix de vente est également plus élevé mais se vend toujours bien. Dans les temps à venir, la coopérative diversifiera ses produits tels que : le thé instantané, le thé aux fruits instantané, et continuera d'étendre son marché à de nombreuses autres provinces et villes.

M. Tuyen a déclaré que pour produire des produits de qualité, la partie la plus difficile est le traitement initial des matières premières et l'étape de mélange. Pour créer de la saveur, la préparation initiale détermine jusqu'à 60%. Certaines entreprises utilisent des matériaux séchés au soleil pour réduire les coûts. Avec HTX, 100 % des ingrédients sont lyophilisés, ce qui donne au produit une saveur plus spéciale et une odeur plus claire.

La coopérative a notamment des objectifs de produits clairs. Les matières premières sont cultivées selon les normes biologiques. Lorsque les agriculteurs coopèrent et unissent leurs forces, ils s'engagent à ne pas utiliser d'engrais chimiques ni de pesticides pendant le processus de soins, afin que les produits fabriqués par Vietnamese Herbs garantissent la meilleure valeur et la meilleure sécurité, et puissent se maintenir sur le marché.

M. Dam Ngoc Hung, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Ham Yen, a déclaré que ces dernières années, Ham Yen a eu de nombreux jeunes membres du syndicat qui osent réfléchir et osent agir dans la production et les affaires, en particulier dans le secteur agricole, un exemple typique est le jeune membre du syndicat Luong Van Tuyen, directeur de la coopérative Viet Herb. La coopérative a développé 7 produits en sachets de thé, avec principalement des ingrédients disponibles localement.

M. Hung a ajouté que le membre du syndicat Luong Van Tuyen n'est pas seulement un pionnier dans le domaine de la production et de la transformation de produits à base de plantes médicinales, mais est également un leader de la transformation numérique. La perspicacité avec laquelle on a abordé la transformation numérique a aidé le produit à prendre pied sur le marché.

Avec l'amour de sa patrie, la volonté d'un membre d'un syndicat de jeunes qui ose penser, ose faire et le désir d'augmenter la valeur des plantes médicinales, le travail de M. Tuyen a d'abord apporté des résultats, créé des emplois, contribué à la réduction de la pauvreté et enrichi la localité. Grâce à cela, M. Tuyen a reçu un certificat de mérite du président du Comité populaire provincial pour ses réalisations exceptionnelles en matière de production, d'affaires, de solidarité pour s'entraider et de réduction durable de la pauvreté en 2022.

En disant au revoir à M. Tuyen et à de nombreux autres membres, j'espère que la vaste zone de culture de plantes médicinales vertes devant nous sera agrandie, à ce moment-là, de nombreux membres et personnes du district de Ham Yen et plus loin dans la province de Tuyen Quang y auront accès et les cultiveront largement.

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