Le chiffre d'affaires des exportations de piment a diminué de plus de 52 %

Au cours des deux premiers mois de 2025, le Vietnam a exporté 560 tonnes de piment, d'une valeur de 1,9 million USD (en baisse de 65,4% en volume et de 52,1% en valeur par rapport à la même période en 2024).

Le Laos a été le principal marché d'exportation de piment du Vietnam au cours des deux premiers mois de 2025 avec 286 tonnes (représentant 51,1 % de la production totale d'exportation de piment du pays).

Les experts expliquent que la raison de la baisse des exportations de piment du Vietnam au cours des deux premiers mois de 2025 est que cela a coïncidé avec les vacances du Nouvel An lunaire. Dans les temps à venir, les activités d’exportation de piment prospéreront à nouveau à l’approche de la principale saison de récolte.

Le piment est actuellement un fruit économiquement rentable, adapté aux conditions de culture des agriculteurs de tout le pays car il peut être intercalé avec de nombreux types de plantes et ne nécessite pas beaucoup de soins.

La superficie cultivée en piments dans le monde s’élève actuellement à environ 20 millions d’hectares. L’Asie est la plus grande région productrice de piment au monde, représentant 80 % de la production mondiale de piment. Les principaux pays producteurs de piment au monde sont : l'Inde, le Myanmar, le Bangladesh, le Pakistan, la Thaïlande, le Vietnam, la Chine, le Nigéria, le Mexique... Parmi eux, l'Inde est le plus grand producteur et exportateur de piment au monde, suivie du Vietnam, de la Chine et de l'Indonésie.

La valeur du commerce mondial du piment est actuellement d'environ 35 milliards de dollars par an, soit pas moins que celle des principaux biens de consommation mondiaux tels que le café, le thé...

Source : https://baogialai.com.vn/kim-ngach-xuat-khau-ot-giam-hon-52-post316084.html