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« Trésor » de la terre et du ciel de Pu Luong

Việt NamViệt Nam30/09/2024


Kho Muong est si beau ! C'est comme un trésor que la nature a donné aux humains.

Peut-être qu'à Thanh Hoa, il n'y a pas d'endroit plus vert que le village de Kho Muong (commune de Thanh Son, district de Ba Thuoc, province de Thanh Hoa) de la réserve naturelle de Pu Luong. Chaque fois que je veux échapper à la poussière de la ville, au bruit des véhicules et au soleil brûlant, je retourne au village de Kho Muong. Cet endroit possède non seulement une nature verte accrocheuse, des sommets montagneux imposants avec des nuages ​​blancs dans le ciel, des ruisseaux frais, de l'air frais dans la vallée, mais il est également particulièrement attrayant en raison de sa délicieuse cuisine.

Pu Luong pendant la saison du riz mûr avec un magnifique itinéraire de randonnée

Depuis la ville de Nghi Son, nous avons emprunté la route Nghi Son - Sao Vang, en passant par Tho Xuan, Ngoc Lac, Lang Chanh, jusqu'à la ville de Canh Nang du district de Ba Thuoc. Après avoir parcouru 20 km supplémentaires le long de la route nationale 15C, nous sommes arrivés à la réserve naturelle de Pu Luong. Sur la route menant à Pu Luong depuis la ville de Canh Nang, la voiture circule à l'ombre des forêts verdoyantes. Tout au long du chemin, vous pourrez parfois apercevoir de petites cascades dévalant les falaises. Il y a des cascades d'eau vive qui coulent, et il y a des cascades d'eau douce qui coulent en ruisselant.

Au panneau indiquant le village de Kho Muong, la voiture a tourné à droite et a descendu une pente. Nous avons roulé un peu plus loin, au-delà de la porte du village de Kho Muong, puis nous sommes garés sur le parking. Il y avait déjà dix chauffeurs de moto-taxi qui attendaient là. Le village de Kho Muong avec la grotte des chauves-souris accueille de nombreux visiteurs le week-end. La route menant au village n'est pas accessible en voiture car elle est étroite et raide, accessible uniquement en moto. La maison de l'oncle Nech est située sur le côté gauche de la fin de la route en pente menant au village. C'est le chef du village, donc quand nous sommes restés ici, il nous a raconté beaucoup d'histoires intéressantes.

La maison sur pilotis dans la nuit pluvieuse

La maison sur pilotis est probablement la maison principale de la famille de l'oncle Nech. La maison de mon oncle est une maison d'accueil, donc la maison est destinée aux invités. Après 9 marches se trouve un grand étage avec suffisamment de place pour plus de 10 personnes. Nous n'étions que 4 adultes et 3 enfants donc c'était très confortable. Les enfants couraient et jouaient joyeusement partout dans la maison sur pilotis. Ils aimaient courir après les poules, chasser les chats et caresser le gentil chiot.

Le déjeuner a été servi juste au pied de la maison sur pilotis avec du poulet grillé parfumé. Le sol de la maison est élevé, donc depuis le pied de la maison sur pilotis, nous pouvons nous asseoir et regarder les rizières et les imposants sommets des montagnes tout en savourant un délicieux repas. Je m'attendais à une pluie fraîche dans la vallée mais cet après-midi il n'y avait qu'une bruine. Cette nuit-là, j'étais satisfait de la pluie battante. Sur le porche, j'écoutais le bruit de la pluie battante la nuit, regardant l'eau de pluie couler en ruisseaux depuis le toit sous la lumière jaune. Allongé la nuit, écoutant le bruit de la pluie qui tombe, je peux clairement entendre chaque son de mon cœur.

Bat Cave est-il un Son Doong miniature ?

Grotte aux chauves-souris avec de nombreuses stalactites géantes aux formes uniques

À notre arrivée, les rizières vertes de Kho Muong commençaient à porter des fruits. La route menant à Bat Cave est investie et soigneusement entretenue par la population locale à des fins touristiques. Les rangées d'arecs le long de la route sont plantées en rangées droites entrecoupées de buissons de fleurs aux couleurs vives. D'un côté de la route se trouve un ruisseau à l'eau claire dont on peut voir les galets au fond, de l'autre côté se trouvent des rizières vertes bruissant dans le vent, au loin se trouvent de hautes montagnes entourant la vallée.

Au loin, des volées de centaines d’oiseaux s’envolaient. Lorsqu'ils arrivèrent à la grotte des chauves-souris, ils se rassemblèrent sur la falaise abrupte de calcaire blanc devant l'entrée de la grotte. Soudain, ils s'envolèrent comme s'ils disparaissaient dans les airs et un instant plus tard, tout le troupeau revint. Les touristes occidentaux se tenaient joyeusement là, pointant et levant leurs appareils photo pour prendre des photos. Quand nous sommes passés, tout le monde était amical, souriant et disait « Bonjour ».

Peut-être que devant la beauté déchirante de la nature ici, un après-midi d'automne, les touristes de différentes couleurs de peau partagent tous la même exclamation. Kho Muong est si beau ! C'est comme un trésor que la nature a donné aux humains.

Le chemin vers la grotte des chauves-souris n'est pas difficile, les enfants peuvent grimper avec leurs parents. Nous avons été émerveillés par la grotte des chauves-souris qui ressemble à une version miniature de la grotte de Son Doong. L'entrée de la grotte s'ouvre largement avec un plafond vertigineux sculpté dans les falaises calcaires abruptes, créant une sensation écrasante. Ci-dessous se trouve un système naturel avec des rochers et des arbres entrelacés. J'ai suivi la falaise jusqu'au fond de la grotte. Être perdu dans une grande grotte donne une sensation très intéressante et vous fait vous sentir si petit face à la nature.

L'histoire de Kho Muong et les choses qui restent troublantes

plats rustiques

Pour le dîner, nous avons dégusté le canard laqué spécial. J'ai demandé au propriétaire s'il s'agissait d'un canard Co Lung (une célèbre race de canard royal de Pu Luong), il a dit que c'était la même race mais élevée dans le ruisseau Kho Muong. J'ai essayé le canard dans les deux endroits et à mon avis, le canard du ruisseau Kho Muong est plus délicieux et plus sucré que le canard Co Lung. La viande est parfumée et tendre, peut-être parce que cette race de canard ne se nourrit qu'autour du ruisseau clair qui coule continuellement du sommet de la montagne Pu Luong. Le canard peut être grillé, mélangé à des salades et transformé en de nombreux plats, mais si vous venez à Kho Muong, essayez les cuisses de canard bouillies avec du sel mélangé à du mac khen et des graines de doi.

Après le repas, nous nous sommes assis et avons discuté avec l'hôte. Il a déclaré que la forêt de Pu Luong abrite encore de nombreux animaux sauvages, notamment des ours malais. Il a dit qu'il y avait également un aéroport datant de la période coloniale française. Lorsqu'ils ont su qu'ils étaient sur le point de perdre à Dien Bien Phu, l'armée française a retiré les panneaux d'aluminium du sol de l'aéroport et les a emportés. Ils ont également forcé les villageois à porter des armes trempées dans de l'huile et à les emballer dans des caisses en bois pour les cacher dans des grottes en haut des montagnes. Depuis le point de rassemblement, les Français déplaçaient les armes dans une grotte secrète dont l'entrée était couverte pour ressembler à une falaise. Les villageois sont ensuite montés sur la montagne pour trouver la cache d'armes, mais n'ont pas pu trouver l'entrée de la grotte.

Autour d'une tasse de thé, le récit du chef du village exprime également des inquiétudes concernant une route pour le village qui n'a pas été approuvée depuis de nombreuses années. Il souhaitait qu'il y ait une route reliant la route principale au village afin que les voitures puissent y entrer. Cependant, si une route automobile est construite, la célèbre route de randonnée qui traverse 6 villages depuis la ville de Doan n'existera plus et le tourisme de Pu Luong sera affecté. Par conséquent, la construction d'une route pour Kho Muong reste un grand point d'interrogation dans le développement du tourisme et dans la vie des habitants.

Le lendemain matin, nous avons dit au revoir à l'hôte et sommes rentrés tôt pour aller au marché de Doan. Il s'agit d'un marché de montagne proposant de nombreuses spécialités de montagne. Fortes pluies hier soir, temps clair tôt ce matin. Sur le chemin du retour, nous étions absorbés par l'observation des nuages ​​de coton blanc suspendus au-dessus de la chaîne de montagnes. Il y avait tellement d'endroits pour « chasser les nuages ​​» que la voiture s'arrêtait toutes les quelques minutes pour que les gens puissent descendre et prendre des photos. Les bras grands ouverts, respirant l'air frais, avec des montagnes majestueuses et une vallée profonde derrière moi, avec des nuages ​​blancs flottant dans le ciel, j'ai soudain compris pourquoi Pu Luong est si mémorable.

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