Hanoi maintient efficacement de nombreuses chaînes de produits agricoles

Maintenir et développer de nombreuses chaînes efficaces

La directrice de la coopérative de production, d'affaires et de services de Doan Ket (district d'Ung Hoa), Cao Thi Thuy, a déclaré qu'au cours de la récolte de printemps 2024, la coopérative produira du riz Japonica et du riz de haute qualité selon les normes d'exportation, sur une superficie de 100 hectares dans le district d'Ung Hoa.

Les produits de riz de qualité Khu Chay ont été présentés lors d'une foire de promotion commerciale à Hanoi. Photo : Lam Nguyen

La coopérative est soutenue par le district à hauteur de 100% du coût des semences de riz et de 100% du coût de la pulvérisation de pesticides et d'engrais. Pour maintenir une chaîne de riz efficace, la coopérative a signé des contrats avec 2 181 ménages dans 10 coopératives de 10 villages des districts voisins et a acheté 100 % des produits à base de riz pour les agriculteurs pendant la saison des récoltes.

Pour stimuler la consommation de produits, la coopérative a coopéré avec Chau Anh Company Limited pour construire et gérer près de 20 magasins de détail de riz à Hanoi et distribuer aux agents de riz dans les provinces : Bac Ninh, Thai Nguyen, Vinh Phuc, Phu Tho... En moyenne, à chaque récolte, la coopérative consomme environ 3 000 tonnes de paddy et 1 000 tonnes de riz Japonica pour les agriculteurs du district à des prix stables.

Dans le district de Thanh Tri, la chaîne de production liée à la consommation de produits végétaux sûrs est efficacement promue dans les communes de Yen My et de Duyen Ha. Selon Nguyen Thi Tuyet Anh, chef du département économique du district de Thanh Tri, jusqu'à présent, plus de 200 ménages ont signé des contrats pour lier la consommation de produits végétaux sûrs dans la chaîne avec la coopérative An Phat, la coopérative de services commerciaux généraux Dai Lan et la société Davicop.

Lorsqu'elles produisent en chaîne, les entreprises achètent des produits de manière stable (environ 30 % de la production) et à des prix 10 à 15 % supérieurs aux prix du marché, contribuant ainsi à augmenter les revenus des agriculteurs. Afin de maintenir le modèle de chaîne, le district de Thanh Tri a pris en charge 50 % du coût d’achat des engrais et des pesticides pour les ménages producteurs.

Chaîne reliant la production et la consommation de légumes sains dans la commune de Yen My, district de Thanh Tri. Photo : Ngoc Anh

Le rapport d'évaluation du Département de l'agriculture et du développement rural de Hanoi montre que pour la récolte de printemps 2024, il existe de nombreux modèles de liaison de chaîne efficaces dans la ville, tels que le riz de haute qualité dans le district d'Ung Hoa, les légumes sûrs dans le district de Thanh Tri... En outre, le modèle de culture du piment reliant la consommation de produits entre T9 Agricultural Products Import-Export Company Limited (district de Dan Phuong) et les districts d'Ung Hoa, Chuong My... apporte également une grande valeur économique, aidant les agriculteurs à augmenter leurs revenus et à se sentir en sécurité quant à la production de produits.

À ce jour, Hanoi a construit et développé 159 chaînes, dont 93 chaînes issues de produits agricoles. En participant à des modèles de chaîne, les agriculteurs sont guidés sur les processus de production, les méthodes de gestion et l’organisation de la production communautaire ; Appliquer les nouvelles avancées scientifiques et techniques à la production.

De plus, les produits sont garantis et ne sont pas imposés par les commerçants. Pour les entreprises, les commerces et les coopératives, ils peuvent s'approvisionner de manière proactive en matières premières de haute qualité, produire de grandes quantités de marchandises, avoir des variétés et une qualité de produit uniformes et répondre aux demandes croissantes du marché d'exportation.

Les agriculteurs, les coopératives et les entreprises en bénéficient ensemble

Lier la production selon la chaîne de valeur a apporté des avantages aux coopératives et aux personnes, contribuant à réduire de nombreuses étapes intermédiaires, à réduire les coûts de production, à baisser les prix, à augmenter la valeur des produits... Cependant, les chaînes de liaison sont encore lâches, principalement sous la forme d'achats et de ventes, ce qui conduit à des contrats facilement rompus.

 

Le secteur agricole, les districts et les villes mettent en œuvre des politiques visant à promouvoir efficacement les chaînes de liaison, telles que : aider les agriculteurs et les coopératives à participer aux programmes de promotion et de publicité des produits ; Renforcer l’inspection, la supervision et la certification de la qualité des produits agricoles...

Pour promouvoir l'efficacité des activités de la chaîne de production en général et de la culture en particulier, le directeur de la société par actions de transformation et de commerce des produits agricoles Bao Minh (district de Hoang Mai), Bui Hanh Hieu, a déclaré que les localités doivent planifier la construction de zones de production avec une échelle et des types de produits agricoles appropriés, en appliquant les méthodes de production sûres de VietGAP et GlobalGAP. Cela permet de garantir la qualité des produits, ce qui facilite la signature de contrats de consommation importants et la stabilité des prix pour les entreprises. En outre, Hanoï doit se concentrer sur la création de codes de zones de culture pour retracer l’origine, des informations transparentes sur les zones de production et les produits agricoles produits en chaîne, créant ainsi la confiance des consommateurs grâce à la qualité.

Concernant la solution, le directeur adjoint du département de l'agriculture et du développement rural de Hanoi, Nguyen Manh Phuong, a affirmé que dans les temps à venir, Hanoi continuera à étendre et à développer les chaînes de liaison de la production à la consommation des produits agricoles. Les localités envisagent de créer des zones de production agricole à grande échelle, incitant les entreprises à investir dans les liens de production et la consommation de produits.

En outre, les localités soutiennent l’amélioration des capacités de gestion, l’élaboration de plans de production et la connexion des marchés pour que les coopératives agissent comme intermédiaires entre les agriculteurs et les entreprises ; Évaluer et prévoir régulièrement l’offre et la demande de produits agricoles sur le marché pour aider les chaînes à ajuster de manière appropriée les orientations de production et d’activité.

Pour les entreprises et les coopératives, coordonner de manière proactive avec les bureaux de poste des provinces et des villes pour mettre les produits sur les plateformes de commerce électronique PostMart.vn et Voso.vn ; Créer des magasins de produits agricoles sûrs dans certaines localités, afin de présenter des produits de qualité aux consommateurs de tout le pays.

Source : https://kinhtedothi.vn/ha-noi-duy-tri-hieu-qua-nhieu-chuoi-lien-ket-nong-san.html