Les prix du poivre aujourd'hui, le 1er mars 2025, sur le marché intérieur sont stables dans les principales localités, s'échangeant entre 156 000 et 159 000 VND/kg.
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| Prix du poivre aujourd'hui 1er mars 2025 : Le prix intérieur est le plus élevé depuis près de 10 ans, les producteurs se préparent soigneusement à la récolte. (Source : Astuces culinaires) |
Les prix du poivre aujourd'hui, le 1er mars 2025, sur le marché intérieur sont stables dans les principales localités, s'échangeant entre 156 000 et 159 000 VND/kg.
Plus précisément, le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai est de 157 000 VND/kg.
Prix du poivre aujourd'hui dans la province de Dong Nai (156 000 VND/kg) ; Dak Lak (159 000 VND/kg) ; Dak Nong (159 000 VND/kg) ; Ba Ria - Vung Tau (157 000 VND/kg) et Binh Phuoc (157 000 VND/kg).
Ainsi, après plusieurs jours de baisse, les prix du poivre sont restés stables aujourd'hui dans les principales zones de culture. Le prix le plus élevé du poivre est de 159 000 VND/kg.
Selon Lao Dong , les prix du poivre sont à leur plus haut niveau depuis de nombreuses années. Actuellement, les agriculteurs de Dak Lak sont entrés dans la saison de récolte du poivre avec joie et enthousiasme.
La réalité montre que, même si les conditions climatiques défavorables entraînent une baisse de la productivité, les prix du poivre augmentent continuellement et restent élevés. Actuellement, le prix de 159 000 VND/kg est presque le double de celui de la récolte 2024. C'est également le prix le plus élevé depuis près de 10 ans (depuis 2016).
Le prix élevé du poivre a généré des bénéfices importants pour les producteurs. De nombreux ménages ont embauché des travailleurs de manière proactive et ont soigneusement préparé la récolte pour assurer le progrès et la qualité.
M. Vu Hoi Sieu (village 6, commune d'Ea Na, district de Krong Ana, Dak Lak) a partagé que sa famille récolte du poivre avec enthousiasme. Selon M. Sieu, cette année, les plants de poivrons n’ont pas porté de fruits en raison des effets de la sécheresse de la saison sèche de 2024. Cependant, en contrepartie, le prix du poivron acheté est presque le double de celui de l’année dernière.
En particulier, au début de la récolte de l'année dernière, le prix fluctuait entre 75 000 et 85 000 VND/kg. Aujourd’hui, le poivre coûte plus de 160 000 VND/kg.
Les prix élevés du poivre apportent non seulement des revenus élevés aux agriculteurs, mais les motivent également à investir et à mieux prendre soin de leurs plantations de poivrons.
Selon Thehindubusinessline , de nombreux centres de consommation du nord de l'Inde ont connu une baisse des ventes ces derniers temps. Les commerçants de poivre espèrent que la demande d'épices se redressera après le festival Maha Kumbh Mela.
Les prix ont chuté de Rs 7/kg la semaine dernière, le poivre non classé se négociant à Rs 652/kg et le poivre classé à Rs 672/kg sur le marché de gros de Kochi.
À la fin de la dernière séance de négociation, la Communauté internationale du poivre (IPC) a coté le prix du poivre noir indonésien de Lampung à 7 318 USD/tonne ; Le poivre noir ASTA 570 au Brésil est à son plus bas niveau à 6 850 USD/tonne ; tandis que le poivre noir de Kuching en Malaisie a le prix le plus élevé à 9 500 USD/tonne.
Les prix du poivre noir au Vietnam sont restés stables à 6 900 $/tonne pour 500 g/l et 7 100 $/tonne pour 550 g/l.
Au même moment de l’enquête, le prix du poivre blanc indonésien Muntok s’échangeait à 10 074 USD/tonne ; Le prix du poivre blanc au Vietnam est de 9 900 USD/tonne ; Le poivre blanc de l'ASTA Malaisie est le plus cher, à 12 000 USD/tonne.
Source : https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-132025-gia-trong-nuoc-cao-nhat-gan-10-nam-nguoi-trong-chuan-bi-ky-luong-cho-vu-thu-harvest-305945.html
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