En 2024, le secteur agricole a atteint un record en termes d’exportations agricoles et d’excédent commercial. Mais les récents avertissements du marché d’importation sont une mauvaise nouvelle pour l’industrie.
Triste et heureux entrelacés
Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, en 2024, surmontant de nombreuses difficultés et défis, le secteur agricole a atteint de manière spectaculaire la ligne d'arrivée avec de nombreux nouveaux records dans les exportations agricoles, forestières et halieutiques.
Plus précisément, le chiffre d'affaires total des exportations de produits agricoles, forestiers et de la pêche devrait atteindre un niveau record de 62,5 milliards USD, en hausse de 18,7 % par rapport à 2023, et l'excédent commercial continue d'atteindre un nouveau record de 17,9 milliards USD, en hausse de 46,8 %.
Le marché des produits agricoles, forestiers et de la pêche continue de se développer, tant en termes d’industries que de produits, en se concentrant sur le marché intérieur ; promouvoir le commerce, ouvrir de nouveaux marchés, supprimer les barrières commerciales, accroître les exportations de produits agricoles, forestiers et halieutiques dans un contexte de marchés mondiaux difficiles. Parmi ceux-ci, le marché chinois est considéré comme un point positif en important près de 4,1 milliards de dollars de légumes et de fruits à lui seul, ce qui représente 66,52 % du chiffre d'affaires total des exportations de légumes et de fruits du Vietnam.
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| L'UE a temporairement augmenté la fréquence des inspections de durians à la frontière de 10% à 20% (Photo : VNA) |
Cependant, ces records s'accompagnent de couleurs moins vives sur le tableau des exportations agricoles, puisque récemment, le Bureau SPS du Vietnam (ministère de l'Agriculture et du Développement rural) a envoyé un avis au Département de la protection des végétaux et à l'Association vietnamienne des fruits et légumes concernant la modification du règlement (UE) 2019/1793 relatif au renforcement temporaire des contrôles officiels et des mesures d'urgence pour gérer l'importation de certaines marchandises en provenance de certains pays tiers dans l'UE. En conséquence, pour le durian vietnamien, l’UE a temporairement augmenté la fréquence des contrôles aux frontières de 10 à 20 %.
La raison de ce changement est que le durian vietnamien ne respecte pas la réglementation sur les niveaux de résidus de pesticides. En conséquence, les autorités de l'UE ont découvert de nombreux niveaux élevés de résidus de pesticides sur le durian, tels que : carbendazime, fipronil, azoxystrobine, diméthomorphe, métalaxyl, lambda-cyhalothrine, acétamipride. Ces principes actifs sont réglementés par l'UE avec des limites maximales de résidus (LMR) de 0,005 à 0,1 mg/kg selon le type.
Pour le fruit du dragon, le piment et le gombo, l’UE a maintenu inchangée la fréquence des contrôles aux frontières. Parmi ceux-ci, la fréquence de vérification du fruit du dragon est de 30 %, le piment et le gombo ont la même fréquence de 50 %. Ces trois produits, lorsqu’ils sont importés sur le marché de l’UE, doivent être accompagnés des résultats d’analyse des résidus de pesticides.
Auparavant, en août de cette année, le responsable du Point national d'information et d'enquête sur l'épidémiologie et la quarantaine animale et végétale (Bureau SPS du Vietnam, sous l'égide du ministère de l'Agriculture et du Développement rural) a également informé qu'au cours du premier semestre 2024, l'UE avait envoyé jusqu'à 57 avertissements aux autorités vietnamiennes en raison de la présence de résidus d'antibiotiques et de substances interdites dans les produits agricoles de notre pays.
En Chine, l'un des plus grands marchés pour les fruits et légumes vietnamiens, ce pays a mis en garde à plusieurs reprises sur la situation des fruits vietnamiens, en particulier du durian exporté, qui ne répondent pas aux normes de qualité autorisées.
En juin dernier, l'Administration générale des douanes de Chine a annoncé que 77 lots de durian exportés du Vietnam vers ce pays s'étaient révélés contaminés par des métaux lourds (cadmium). Il s'agit d'expéditions identifiées comme impliquant 33 usines de conditionnement et 40 zones de culture en provenance du Vietnam.
Dans le même temps, la Chine a également décidé d’interdire l’importation de durian provenant de 15 usines de conditionnement et de 18 zones de culture du Vietnam. Parce que ces usines et zones de culture ne respectent pas les dispositions du Protocole sur les exigences de quarantaine végétale signé entre le ministère de l'Agriculture et du Développement rural du Vietnam et l'Administration générale des douanes de Chine.
Normaliser pour maintenir le marché
Lors de la conférence de promotion des exportations agricoles organisée récemment par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, M. Nong Duc Lai, conseiller commercial du Vietnam sur le marché chinois, a déclaré : Le Vietnam fait partie des 10 pays (territoires) ayant le plus grand nombre de produits agricoles et de produits alimentaires avertis. Dans lesquels, les fruits de mer, les jus de fruits (hors café, produits laitiers) et les gâteaux de toutes sortes sont les plus mis en garde.
La solution pour maintenir la croissance des exportations agricoles est donc que les autorités vietnamiennes renforcent la gestion et la supervision de la qualité des exportations. Parallèlement, mettre à jour et diffuser régulièrement des informations aux entreprises sur les réglementations, les normes de qualité, l’hygiène et la sécurité alimentaire des pays importateurs.
En fait, selon les statistiques du Bureau SPS du Vietnam, en 2024, les marchés ont émis 1 029 notifications sur la sécurité alimentaire. Ainsi, en moyenne, le Bureau SPS du Vietnam reçoit 3 avis par jour, certains avis faisant plusieurs centaines de pages. Par exemple, en novembre 2024, le Japon a reçu 10 notifications concernant des pesticides, dont certains avaient des concentrations d’ingrédients actifs réduites jusqu’à 10 fois. Parmi ces annonces totales, ce sont principalement les membres de l'OMC avec lesquels nous faisons du commerce, comme l'UE, la Corée, le Japon et la Chine, qui ont également connu quelques changements.
Pour répondre aux normes de plus en plus strictes du marché, les zones de culture et d’élevage n’ont d’autres choix que de se conformer aux réglementations du marché vietnamien et des marchés d’importation. En outre, il est nécessaire de renforcer la connexion entre les zones de matières premières et les installations de conditionnement, de prétraitement et de transformation ; disposer d’un mécanisme de contrôle et de gestion de la qualité.
Le 19 juin 2024, le Premier ministre a publié la décision n° 534/QD-TTg approuvant le projet : « Amélioration de l'efficacité de la mise en œuvre de l'Accord sur l'application des mesures sanitaires et phytosanitaires (SPS) de l'Organisation mondiale du commerce et des engagements SPS dans le cadre des accords de libre-échange ».
En conséquence, l’orientation cible à l’horizon 2030 : Le taux de normes nationales et de réglementations techniques nationales sur la qualité de la sécurité alimentaire des produits agricoles, forestiers et de la pêche équivalent aux normes internationales atteint 100 % ; Promouvoir la base de données reliant les informations interactives entre les coopératives, les entreprises, les associations, les syndicats, les agences de gestion locales et le système SPS du Vietnam ; 100% des agents de gestion de la sécurité alimentaire et de quarantaine animale et végétale à tous les niveaux sont formés et mis à jour chaque année sur leurs connaissances professionnelles. Une fois cet objectif atteint, les activités d’exportation agricole devraient se dérouler plus facilement et atteindre les principaux objectifs fixés.
Source : https://congthuong.vn/xuat-khau-nong-san-dung-de-vet-o-lam-hong-buc-tranh-sang-mau-366382.html
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