Découvrez quelques façons de préparer une délicieuse confiture de banane, tout le monde peut le faire

Comment faire une délicieuse confiture de banane sucrée et moelleuse

Ingrédient

10 bananes, 100 g de sucre, 100 ml d'huile de cuisson.

Fabrication

Épluchez les bananes et coupez-les dans le sens de la longueur en 2-3 morceaux. Disposer uniformément, sécher au soleil pendant environ 1 à 2 heures jusqu'à ce que les bananes soient tendres et sèches. Mettez la poêle sur le feu et remplissez-la d’huile.

Lorsque l'huile bout, ajoutez les bananes séchées et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés. Mettez la casserole sur le feu avec un peu d'eau et ajoutez du sucre de manière à ce que la quantité de sucre soit supérieure à celle de l'eau.

Ingrédients principaux pour faire une délicieuse confiture de banane sucrée et moelleuse.

Remuez jusqu'à ce que le sucre épaississe et puisse être retiré, puis ajoutez la banane et remuez jusqu'à ce que la banane devienne dorée, puis mettez-la dans un bocal, couvrez et utilisez progressivement. Une fois séchées, les bananes ont une belle couleur brun doré. Goût sucré, goût étrange.

Comment faire des bananes vertes confites croustillantes

Ingrédient

Bananes vertes : 1kg environ 10-15 fruits, Farine de blé : 30g, sucre blanc : 30g, 2 racines de gingembre, 1 citron, sel.

Fabrication

Préparez un bol d’eau, puis ajoutez du sel et remuez bien. Épluchez les bananes et mettez-les dans un bol d'eau salée pendant environ 5 minutes, retirez-les et rincez-les.

Préparez un autre bol d’eau et pressez un citron dans le bol avec un peu de sel. Coupez finement les bananes trempées et faites-les tremper dans du jus de citron pendant environ 10 minutes, puis retirez-les, rincez-les et égouttez-les.

Étapes pour faire frire des bananes.

Saupoudrer le gingembre râpé sur la banane, bien mélanger puis ajouter 30 g de sucre et de farine. Faites chauffer la poêle sur la cuisinière, ajoutez l'huile, attendez que l'huile chauffe, puis ajoutez les bananes et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, retirez-les et égouttez-les. Mettez les bananes dans une assiette et dégustez. Confiture de banane verte croustillante avec un fort arôme de gingembre.

Comment faire une jolie confiture de bananes et de cacahuètes roulées

Ingrédient

Banane : 1kg environ 10-15 fruits, gingembre : 200g, cacahuètes : 250g, citron : 2 fruits, sésame torréfié : 200g, sucre : 600g.

Fabrication

Épluchez les bananes, placez-les dans un panier et séchez-les au soleil jusqu'à ce qu'elles noircissent. Préparez 6 galettes de riz, laissez-les à l'air libre pendant la nuit, puis mettez-les d'abord dans une boîte et utilisez-les pour rouler les bananes.

Placez les bananes sur une planche à découper, aplatissez-les, écrasez-les et placez-les dans un grand bol. Peler et trancher le gingembre.

Pelez et coupez l'ananas en tranches, puis écrasez-les. Coupez le citron et pressez le jus. Ajoutez 600 g de sucre et tous les ingrédients que vous venez de préparer dans le bol de bananes écrasées. Bien mélanger et laisser mariner environ 3 heures. Faites griller le sésame et les haricots jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Produit fini de confiture de banane et d'arachide roulée.

Mettez la casserole sur le feu, ajoutez le mélange précédent, allumez à feu doux, remuez bien. Ajoutez le sésame grillé et les cacahuètes grillées, remuez bien et éteignez le feu. Placez le film plastique sur une planche à découper propre, placez les crackers de riz qui ont été exposés à la rosée dessus, puis ajoutez le mélange et étalez uniformément.

Roulez le gâteau de riz gluant, roulez fermement pour rendre le gâteau plus beau et plus solide. Enfin, coupez les bonbons en morceaux fins de la taille d'une bouchée et placez-les sur une assiette pour les déguster. Délicieuse confiture de banane roulée à l'arôme de gingembre et à la saveur sucrée de banane. Ce plat n'attire pas seulement les enfants mais les adultes l'adorent aussi.

Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bo-tui-mot-so-cach-lam-mut-chuoi-thom-ngon-ai-cung-co-the-lam-duoc-172250324143553499.htm