Comment manger pour prévenir le cancer ?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên19/02/2024


Pour éviter le cancer, il faut adopter une approche holistique de la santé. En plus de modifier votre régime alimentaire et de faire régulièrement de l’exercice, vous devez également contrôler votre poids, éviter de fumer et de boire de l’alcool et effectuer des examens de santé réguliers.

Manger sainement n’est qu’une partie de l’effort de prévention du cancer, mais c’est une partie très importante, selon le site Web de santé Healthline (USA).

Pour réduire le risque de cancer, les personnes doivent suivre ces précautions alimentaires :

Focus sur les fruits et légumes

Ăn uống như thế nào để ngăn ngừa ung thư?- Ảnh 1.

Manger régulièrement des légumes, des fruits, des céréales complètes et du poisson gras peut aider à réduire le risque de cancer

Les fruits et les légumes sont riches en vitamines, minéraux et antioxydants qui peuvent aider à protéger le corps contre le cancer. À chaque repas, environ 50 % de l’alimentation doit être constituée de fruits et de légumes.

Les fruits et légumes que les gens devraient privilégier sont les baies, les légumes à feuilles vertes, le brocoli, le chou-fleur et les agrumes comme les oranges, les mandarines et les pamplemousses.

Choisissez des céréales complètes plutôt que des céréales raffinées

La céréale raffinée la plus courante est le riz blanc. Au lieu de manger beaucoup de riz blanc, les gens devraient manger des céréales complètes comme le riz brun, le quinoa ou l’avoine. Lorsque vous mangez du pain, privilégiez le pain fait à partir de grains entiers plutôt que de l’amidon blanc.

Les céréales complètes sont riches en fibres, en vitamines et en minéraux, ce qui peut aider à réduire le risque de certains cancers, en particulier le cancer colorectal.

Limitez la viande rouge et la viande transformée.

Manger beaucoup de viandes transformées comme le bacon et les saucisses ainsi que de viandes rouges comme le bœuf et le porc peut augmenter le risque de cancer, en particulier de cancer colorectal. Essayez plutôt de limiter votre consommation de ces viandes. Si vous avez besoin de faire le plein de protéines et de viande, choisissez du poulet, du canard, du poisson et des protéines végétales comme les haricots et les champignons.

Mangez des graisses saines

Ăn uống như thế nào để ngăn ngừa ung thư?- Ảnh 2.

Les graisses saines présentes dans les avocats, l’huile d’olive, les haricots et les noix comme les noix, les amandes et les noix de cajou peuvent réellement aider à lutter contre le cancer.

Toutes les graisses ne sont pas mauvaises pour le corps. Les graisses saines présentes dans les avocats, l’huile d’olive, les haricots et les noix comme les noix, les amandes et les noix de cajou peuvent réellement aider à lutter contre le cancer. Ces aliments sont également riches en antioxydants et en composés anti-inflammatoires qui peuvent aider à réduire le risque de cancer et d’autres maladies chroniques, selon Healthline.



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