Une étude importante, qui vient d'être publiée dans la revue scientifique Nature, a révélé que manger moins de calories augmente considérablement la longévité, mais dans quelle mesure précisément, voyons ce que dit la recherche !
Des recherches révolutionnaires sur la longévité
Depuis près d’un siècle, les études en laboratoire démontrent systématiquement que les animaux qui mangent moins ou moins souvent vivent plus longtemps. Cependant, les scientifiques ne savent toujours pas pourquoi une alimentation restreinte prolonge la vie et comment l’appliquer efficacement aux humains.
Des chercheurs du Jackson Laboratory (JAX), basé aux États-Unis, ont désormais surveillé la santé de souris soumises à différents régimes alimentaires pour étudier plus en détail ces questions.
Un régime alimentaire contenant seulement 60 % des calories de base augmente considérablement l'espérance de vie
L’étude a été soigneusement conçue pour garantir que chaque souris possède sa propre constitution génétique, reflétant mieux la diversité génétique humaine. Cela augmente la pertinence des résultats, les marquant comme l'une des contributions les plus importantes à la recherche sur le vieillissement et la longévité à ce jour, selon le site scientifique Scitech Daily.
Quelle quantité manger pour augmenter au maximum la longévité ?
L'étude a été menée sur 1 000 souris, réparties en 5 groupes en fonction de leur régime alimentaire, comme suit :
- À volonté.
- Ne mangez que 60 % de vos calories quotidiennes.
- Ne mangez que 80 % de vos calories quotidiennes.
- Jeûnez un jour par semaine mais mangez autant que vous le souhaitez les autres jours.
- Jeûnez 2 jours de suite chaque semaine mais mangez autant que vous le souhaitez les autres jours.
Les souris ont ensuite été surveillées pendant le reste de leur vie avec des analyses sanguines périodiques et des évaluations complètes de leur état de santé général.
Résultats trouvés :
- Les souris ad libitum vivent en moyenne 25 mois.
- Les souris qui jeûnent 1 à 2 jours par semaine vivent en moyenne 28 mois.
- Ceux qui ont été nourris avec 80 % de leurs calories de base ont vécu en moyenne 30 mois.
- Selon Scitech Daily , ceux qui ont reçu 60 % de leurs calories de base ont vécu en moyenne 34 mois.
Les résultats ont également montré que ceux qui consommaient moins de calories tout en maintenant leur poids vivaient plus longtemps.
Mais au sein de chaque groupe, l’éventail des espérances de vie est très large. Par exemple, les souris qui mangeaient le moins de calories avaient une durée de vie allant de quelques mois à 4,5 ans.
Ces résultats montrent qu’un régime alimentaire contenant seulement 60 % des calories de base est celui qui contribue le plus à augmenter la longévité.
Cependant, en examinant les raisons pour lesquelles il existe une telle diversité d’espérances de vie, les auteurs ont découvert que les facteurs génétiques ont un impact bien plus important sur la durée de vie que le régime alimentaire. Cela suggère que les traits génétiques jouent un rôle majeur dans la manière dont l’alimentation affecte la santé et la longévité.
Ce qui est également remarquable, c'est que les résultats ont également montré que les souris qui ont maintenu leur poids et n'ont pas perdu de graisse corporelle ont vécu le plus longtemps.
Les chercheurs ont conclu qu’un régime hypocalorique prolongeait la durée de vie des souris. Étonnamment, les souris qui ont vécu le plus longtemps avec un régime hypocalorique ont perdu le moins de poids malgré une alimentation moindre. À l’inverse, ceux qui perdent le plus de poids grâce à des régimes hypocaloriques ont tendance à avoir une faible énergie, un système immunitaire affaibli, une reproduction altérée et une espérance de vie plus courte.
Cette étude montre l’importance de la résilience, a déclaré le professeur Gary Churchill, responsable de l’étude, du JAX. Les animaux les plus sains qui maintiennent leur poids même avec une restriction calorique sont ceux qui vivent le plus longtemps. Les recherches montrent également qu’une restriction calorique modérée peut être un moyen d’équilibrer la santé et de prolonger la vie, selon Scitech Daily.
Source: https://thanhnien.vn/phat-hien-bat-ngo-an-bao-nhieu-thi-tang-tuoi-tho-nhieu-nhat-185241026144731087.htm
Comment (0)