En mettant de côté 2 excellents diplômes universitaires et plus de 5 ans de vie en ville. À Ho Chi Minh-Ville, Nguyen Thi Tuong Thao, 28 ans, a décidé de retourner dans sa ville natale, Lam Dong, pour se consacrer aux légumes et aux tubercules. Thao a créé une chaîne personnelle intitulée « Plats étranges de la maison » qui a attiré 180 000 abonnés et 1,5 million de likes sur la plateforme Tiktok.
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| Nguyen Thi Tuong Thao à côté du potager de la coopérative Dalat Home Garden. (Photo : NVCC) |
L'amour des légumes
Dans les vidéos « millions de vues » sur sa page personnelle TikTok, les internautes voient souvent l'image d'une petite fille au visage souriant portant une chemise délavée, des bottes et un chapeau. En plein milieu du jardin, elle a présenté aux téléspectateurs de nombreux produits agricoles uniques de la coopérative Dalat Home Garden. Les gens m'appellent souvent « Thao Mola » - abréviation de la chaîne Tiktok « Plats étranges du jardin potager ».
L'opportunité qui a amené Thao à se lancer dans l'agriculture est venue de la tradition agricole de sa famille. Lorsqu'elle était étudiante, Thao vendait en ligne des légumes et des fruits envoyés par sa famille pour gagner un revenu supplémentaire afin de payer ses études.
Ayant travaillé dans le département des tests chimiques d'une entreprise étrangère avec un salaire élevé, mais avec une passion pour les légumes et les fruits, plus le fait qu'après la pandémie de Covid-19, réalisant que les consommateurs sont de plus en plus intéressés par des produits agricoles propres, sûrs et sains, Thao a eu un tournant inattendu.
« Actuellement, il existe sur le marché de nombreux types de légumes et de fruits qui ne sont ni propres ni sûrs, sans parler du refrain « bonne récolte, bas prix, bon prix, mauvaise récolte » qui affecte considérablement la qualité et la production des légumes vietnamiens. Vivant à Da Lat - la capitale des légumes et des fruits du pays, je me demande toujours comment augmenter la valeur des légumes vietnamiens. J'ai donc décidé de quitter mon emploi pour rentrer chez moi et créer une entreprise », a partagé Thao.
En septembre 2022, Thao est retournée dans sa ville natale de Lam Dong et a postulé pour travailler à la coopérative de jardinage de Dalat - ce qui, selon Thao, était sa façon d'accéder progressivement à des produits agricoles propres et d'apprendre le processus de culture et d'entretien des légumes et des tubercules pour mieux comprendre.
Thao veut faire le travail d'emballage des légumes. Debout devant une jeune fille diplômée en génie chimique et en économie, Mme Le Thi Yen Van, directrice de la coopérative de jardinage de Da Lat, était vraiment confuse quant au poste à lui occuper pour qu'il soit approprié et non « gaspillé ». Mais Tuong Thao elle-même a positionné sa propre valeur.
Créer des percées, oser penser, oser faire
Au début, Thao s'est rendu compte que même si la coopérative était très grande, avec des dizaines d'employés, cultivant des centaines de types différents de légumes, de tubercules et de fruits chaque année, le processus de travail était encore traditionnel et dépassé. La coopérative possède un site internet et une fanpage mais n'en prend pas soin, se contentant de mettre à jour quelques très vieilles photos.
Une fois que j’ai entendu Mme Yen Van partager son désir de bâtir une communauté d’alimentation saine, c’est aussi ce que Thao vise. Elle s’est donc portée volontaire pour ce travail, créant ainsi de l’innovation. « Parce que je pense qu'à l'ère 4.0, si nous maintenons uniquement la manière actuelle de vendre, la coopérative va certainement régresser », a déclaré Thao.
Tuong Thao a commencé à prendre soin de sa page de fan, de son site Web et à prendre soin de chaque photo. Notamment, réalisant la puissance du site de réseautage social spécialisé dans les vidéos courtes Tiktok, Thao a eu l'idée de vendre au détail des produits agricoles sur ce réseau social qui présente de nombreux avantages.
Habituée aux ventes traditionnelles via des clients grossistes, Mme Yen Van était assez hésitante quant à l'innovation de Thao. Cependant, sans abandonner, Thao a créé sa propre chaîne TikTok « Plats étranges du jardin familial », a filmé, édité et téléchargé elle-même des vidéos dans le but de faire découvrir à de nombreuses personnes les produits agricoles uniques de la coopérative Da Lat Garden.
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| Thao présente régulièrement des légumes frais et propres de la coopérative de jardinage de Da Lat sur la chaîne Tiktok « Plats étranges du jardin familial », attirant des centaines de milliers de vues. (Photo : NVCC) |
À partir de vidéos présentant les piments doux de Palerme, les fruits de la passion d'Amérique du Sud, les carottes arc-en-ciel, les piments,... après moins de 2 mois de création de la chaîne, Tuong Thao a eu des vidéos avec plus de 4 millions de vues. En particulier, la vidéo présentant la courge aux nouilles, avec plus de 5 millions de vues, est devenue un phénomène Internet. Il y a des jours où elle reçoit des milliers de messages lui demandant d'acheter ce type de courge. La première fois qu'elle a ouvert la fonction de vente en direct, après seulement 15 minutes, Thao a clôturé près de 1 000 commandes. Ce qui porte les revenus de la vente de piments et d'autres produits agricoles ce mois-ci à près d'un milliard de VND.
Parlant du nom de la chaîne « millions de vues », Thao a déclaré qu'elle avait toujours eu du mal à nommer la chaîne, à transmettre le contenu qu'elle souhaitait. Finalement, Thao a décidé de l'appeler « Plats étranges du jardin familial », à la fois pour montrer le caractère unique du produit et pour être convivial envers tout le monde, car lorsqu'on évoque la maison et le jardin familial, les gens se sentent souvent en sécurité et familiers.
Thao a également rencontré de nombreuses difficultés dès les premiers jours de développement de l'idée, lorsqu'elle a dû comprendre comment filmer et monter la vidéo elle-même dans un laps de temps limité. Il y a des moments où Thao semble épuisé d'avoir à assumer trop de tâches de service client, de développement de canaux et de contrôle des opérations de produits. « La période la plus déprimante a été celle où les commandes étaient limitées en raison d'une offre insuffisante par rapport aux ventes prévues ou de produits agricoles qui n'étaient pas récoltés comme prévu », a raconté Thao.
Les efforts de Thao ont porté leurs fruits : en 4 mois de lancement, « Plats étranges du jardin potager » a atteint 17,5 millions de vues de produits, a enregistré 20 000 commandes et plus de 22 000 produits vendus. Les revenus de la coopérative provenant des canaux de vente au détail Tiktok, Zalo et Fanpage ont augmenté verticalement. Cela aide également Mme Yen Van à faire davantage confiance à Thao et à le soutenir dans sa façon de faire.
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