60 personnes hospitalisées pour suspicion d'intoxication alimentaire après avoir mangé du riz au poulet à Nha Trang

Le soir du 13 mars, le Dr Le Van Khoa, directeur adjoint du département de la santé de Khanh Hoa, a déclaré que selon un rapport rapide du centre médical de la ville de Nha Trang, ce soir-là, le nombre total de cas suspects d'intoxication alimentaire traités dans les hôpitaux après avoir mangé du riz au poulet au restaurant de riz au poulet Tram Anh, n° 10 Ba Trieu, ville de Nha Trang était de 60 personnes.

Parmi elles, 20 personnes présentaient des symptômes légers et ont pu quitter l’hôpital le jour même après avoir reçu les premiers soins ; 40 personnes sont toujours sous surveillance et leur état de santé est actuellement stable.

60 người nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn cơm gà ở Nha Trang- Ảnh 1. — Les patients sont soignés dans un hôpital de Khanh Hoa.

Auparavant, à 20h30 Le 12 mars, le centre médical de la ville de Nha Trang a reçu un rapport faisant état d'un certain nombre de cas hospitalisés avec des symptômes suspects d'intoxication alimentaire dus à la consommation de riz au poulet. Immédiatement après, le département de la santé de Nha Trang et le centre médical de la ville de Nha Trang ont mobilisé tout le personnel pour enquêter dans les hôpitaux où le patient a été admis (hôpital général provincial de Khanh Hoa, hôpital général de Saigon - Nha Trang, hôpital général Tam Tri de Nha Trang, hôpital général de Yersin de Nha Trang).

En conséquence, tous les patients ont été hospitalisés avec des symptômes initiaux : douleurs abdominales, nausées, vomissements, selles molles, fièvre et fatigue. La cause de l'empoisonnement est encore inconnue.

Actuellement, les autorités de la ville de Nha Trang ont prélevé des échantillons de spécimens et de nourriture pour déterminer la cause de l'intoxication alimentaire. Parallèlement, il faut continuer à surveiller la situation des patients dans les établissements médicaux de la ville.

M. Manh Cuong (ville de Nha Trang, Khanh Hoa), dont le fils a été empoisonné et est soigné à l'hôpital général de Saigon - Nha Trang, a déclaré que le 11 mars, il s'était arrêté dans un restaurant de riz au poulet sur la rue Ba Trieu pour acheter du riz au poulet pour son fils. Le soir, le bébé a présenté des symptômes de vomissements, de fièvre et d'yeux rouges, alors le lendemain matin, il a emmené l'enfant à l'hôpital général de Saigon - Nha Trang pour le soigner. Lorsqu'il est arrivé à l'hôpital, il a vu de nombreuses personnes également traitées avec des symptômes similaires.

60 personnes hospitalisées pour suspicion d'intoxication alimentaire après avoir mangé du riz au poulet à Nha Trang

Auparavant, le matin du 13 mars, le Département provincial de la santé de Khanh Hoa avait publié un document ordonnant aux établissements d'examen et de traitement médicaux de la province d'être prêts à recevoir et à admettre les patients, et de ne pas retarder les soins d'urgence pour les patients. Dans le même temps, mobiliser toutes les ressources disponibles de l’unité en termes de ressources humaines, de médicaments et d’équipements pour se concentrer sur les soins d’urgence et le traitement des patients souffrant d’intoxication alimentaire mentionnés ci-dessus.

En particulier, les patients présentant des symptômes d’intoxication graves, les enfants et les personnes âgées doivent être transférés vers des hôpitaux de niveau supérieur. Les établissements médicaux consultent rapidement l'Hôpital Général Provincial sur des questions professionnelles lorsqu'il y a des cas avec des évolutions inhabituelles, compliquées ou pires et difficiles à prévoir, afin d'éviter les cas où la maladie progresse gravement et dépasse la capacité de traitement de l'unité. Lors de la réception des patients, des échantillons doivent être prélevés pour être testés et les spécimens doivent être conservés ; Coordonner la fourniture d’échantillons et de résultats de tests.

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