Le pain est un plat très familier dans la vie vietnamienne. Le pain est choisi par de nombreuses personnes pour être consommé le matin, le midi, l'après-midi et le soir.
Composition nutritionnelle du pain
Selon la Grain Foods Organization, le contenu nutritionnel du pain est assez diversifié et peut changer en fonction du type de pain et de l'ingrédient principal du plat.
Le pain fournit également des glucides, des protéines, des fibres, des matières grasses et certaines vitamines et minéraux. Cependant, la quantité de ces substances dans une miche de pain n’est pas importante et peut varier en fonction du type de pain.
Combien de calories dans une miche de pain ?
Il existe de nombreux types de pain sur le marché, généralement divisés en deux types principaux : le pain fourré et le pain sans fourrage.
Selon un article publié sur le site Internet de l'hôpital général international Vinmec, au Vietnam, en moyenne, chaque pain pesant environ 86 à 90 g contient environ 230 calories. Cependant, le nombre de calories varie en fonction des principaux ingrédients qui composent le pain.
Chacun pesant environ 86 à 90 g contiendra environ 230 calories (Photo : iStock)
Voici les calories de certains types de pain :
- Pain blanc : 230 calories
- Pain de mie blanc : 237 calories
- Pain de seigle : 230 calories
- Hamburger : 296 calories
- Pain de riz brun : 250 calories
- Pain aux raisins : 288 calories
- Pain sucré : 270 calories
- Pain complet : 260 calories
Pour les sandwichs garnis, le nombre de calories augmentera en fonction de la quantité de viande, d'œufs, de légumes, etc. consommés avec eux.
- Le pain de viande d'environ 500 calories comprenant le pain et les garnitures (concombre, viande, sauce, pâté,...) fournira un délicieux repas plein de nutriments allant des protéines aux fibres.
- Le pain frit (pain aux œufs) contient environ 330 calories avec 1 pain aux œufs et environ 410 calories avec 2 pains aux œufs, dont 250 calories proviennent du pain et 1 œuf au plat contient environ 80 calories.
- Le pain aux galettes de poisson contient environ 450 calories et nous est certainement très familier. Galettes de poisson frites combinées avec du concombre et de la sauce chili avec du pain.
Comment manger du pain pour perdre du poids
Selon Eating Well, une miche de pain peut vous donner beaucoup d’énergie. Les ingrédients contenus dans le pain vous aident à rester rassasié plus longtemps, à rester en assez bonne santé pour étudier et travailler, et à fournir une grande énergie. C’est pourquoi beaucoup de gens se demandent si manger du pain fait prendre du poids.
En fait, le pain n’est pas la cause de la prise de poids, mais manger trop de pain entraînera une prise de poids.
Quelques façons d’utiliser le pain pendant la perte de poids :
- Mangez du pain uniquement au petit-déjeuner ou en collation. Ne mangez pas de pain à la place du riz.
- Choisissez le type de nouilles avec le moins de calories et de matières grasses, il est préférable de choisir du pain qui ne contient que 35 à 40 calories/tranche.
- Choisissez du pain spécialement pour les personnes au régime si vous souhaitez perdre du poids.
- Le pain peut être consommé avec des légumes, de la soupe, du bœuf, de la viande maigre, du poisson, des fruits... pour augmenter les fibres et le rendre plus délicieux.
- Les types de pain recommandés comprennent le pain à l’avoine, le pain complet et le pain à l’orge.
Source : https://vtcnews.vn/1-o-banh-mi-bao-nhieu-calo-ar870220.html
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