Si se diagnostica enfermedad renal, el paciente debe prestar mucha atención al ajuste de su dieta. Esto es importante porque ayudará a mantener la función renal óptima. Un alimento que las personas con enfermedad renal deberían evitar son los plátanos, según el sitio web de salud Healthline (EE. UU.).
Las personas con enfermedad renal deben evitar comer plátanos porque puede empeorar los síntomas.
Los plátanos tienen un alto contenido en potasio. Un plátano mediano contiene 422 miligramos de potasio. El potasio es un electrolito esencial que desempeña un papel importante en el mantenimiento del equilibrio de líquidos en el cuerpo, garantizando un funcionamiento óptimo de los músculos y los nervios. Sin embargo, en personas con enfermedad renal, la capacidad de regular y excretar potasio del cuerpo está afectada.
Por lo tanto, consumir demasiado potasio puede provocar una afección llamada hipercalemia, caracterizada por niveles de potasio en sangre superiores a lo normal. Los síntomas comunes de la hipercalemia incluyen fatiga, debilidad, latidos cardíacos irregulares, náuseas, dificultad para respirar y sensación de hormigueo.
El potasio normalmente se excreta por los riñones. Pero para las personas con enfermedad renal, este órgano tendrá dificultades para realizar su función excretora. Como resultado, los riñones estarán bajo mayor presión para funcionar y empeorarán los síntomas de la enfermedad. No sólo plátanos, los pacientes renales necesitan limitar el consumo de alimentos con alto contenido en potasio, como tomates, sandía, frijoles negros, salmón y algunos otros platos.
Además, los plátanos también contienen mucho fósforo. Este también es un mineral que es necesario controlar en la dieta de los pacientes renales. El exceso de fósforo en el cuerpo puede alterar los niveles minerales en la sangre, dando lugar a complicaciones más graves.
Por lo tanto, es importante que los pacientes renales limiten o eviten el consumo de plátanos. En lugar de ello, concéntrese en incorporar a su dieta otras frutas con menor contenido de potasio y fósforo, como bayas, manzanas y uvas.
Los pacientes deben consultar a un nutricionista o médico para desarrollar un plan de dieta personalizado. Los médicos ayudarán a los pacientes renales a saber qué alimentos comer y qué alimentos limitar para optimizar la salud, mantener la función renal y controlar el peso, el azúcar en sangre y la presión arterial, según Healthline .
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