Más beneficios inesperados de beber café todos los días

Disfrutar del café todos los días es un hábito de millones de personas en todo el mundo. Además de proporcionar una sensación refrescante, una taza de café cada mañana también proporciona innumerables beneficios para la salud.

No sólo eso, un nuevo estudio ha descubierto más milagros del café.

Según una investigación publicada recientemente en el Journal of Cosmetic Dermatology , beber café a diario también puede retrasar los signos del envejecimiento en el rostro.

Además de aportar una sensación refrescante, una taza de café cada mañana también proporciona innumerables beneficios para la salud.

Para comparar los efectos de beber cuatro tipos de bebidas, incluido café, té, vino y bebidas azucaradas, sobre el envejecimiento, científicos de la Academia China de Ciencias Médicas y la Academia Médica de la Unión de Beijing (China) encuestaron datos de 16.677 europeos.

Los resultados mostraron que el café es la única bebida que retrasa significativamente el proceso de envejecimiento de la piel del rostro, según el sitio web de salud Verywell Health .

El envejecimiento de la piel del rostro está en gran medida influenciado por el estrés oxidativo. Los investigadores dicen que las propiedades antioxidantes del café pueden combatir el estrés oxidativo y la inflamación. Los polifenoles del café tostado pueden mejorar la elasticidad y la hidratación de la piel, retrasando la aparición de arrugas y otros signos del envejecimiento.

La magia está en los antioxidantes, especialmente en los polifenoles como el ácido clorogénico, explica la Dra. Hannah Kopelman, dermatóloga que trabaja en Estados Unidos. Estos compuestos pueden ser responsables de los efectos antienvejecimiento.

Beber café todos los días también puede retrasar los signos del envejecimiento en el rostro.

Estudios han demostrado que consumir muchos polifenoles puede retardar el envejecimiento celular y reducir eficazmente el envejecimiento de la piel, al aumentar la síntesis de colágeno en la piel. El café también contiene cafeína, una sustancia bioactiva con propiedades antienvejecimiento debido a su capacidad para eliminar los radicales libres y los queratinocitos dañados. Se ha demostrado que la cafeína alarga los telómeros, reduciendo así el envejecimiento celular. Además, los estudios demuestran que el ácido clorogénico del café tiene la capacidad de reducir el envejecimiento de la piel.

Para aprovechar los beneficios del café para la salud, la moderación y la constancia son importantes. El Dr. Kopelman dice que dos o tres tazas de café son suficientes para obtener todos los beneficios antienvejecimiento, según Verywell Health.

El dermatólogo Tyler Long, del Centro de Dermatología y Láser de Nueva Jersey (EE. UU.), aconseja: Lo mejor es tomar café con moderación pero mantenerlo a diario porque los antioxidantes y otros compuestos antiinflamatorios pueden acumularse en el cuerpo.

Evite agregar crema y azúcar a su café si desea maximizar sus beneficios antienvejecimiento. El azúcar puede contribuir a un proceso llamado glicación que puede aumentar el estrés oxidativo en los tejidos, dice el Dr. Long.

Fuente: https://thanhnien.vn/khong-ngo-uong-ca-phe-moi-ngay-con-mang-lai-loi-ich-bat-ngo-185240910213119687.htm