¿Cuál es el mejor momento para cenar para los diabéticos?

Algunas investigaciones sugieren que el horario de las comidas puede influir significativamente en la sensibilidad a la insulina y en el control del azúcar en sangre. Cenar a la hora adecuada ayudará a los pacientes a controlar la resistencia a la insulina, el azúcar en sangre y reducir el riesgo de complicaciones, según el sitio web Eating Well (EE.UU.).

El horario ideal para la cena para los diabéticos es alrededor de las 5pm a las 7pm.

ILUSTRACIÓN: IA

La resistencia a la insulina es una condición en la que el cuerpo ya no responde bien a la insulina, la hormona que ayuda a trasladar la glucosa de la sangre a las células. Cuando esto sucede, los niveles de azúcar en sangre aumentan, incrementando el riesgo de padecer diabetes tipo 2 y varios otros trastornos metabólicos.

El horario de las comidas juega un papel clave en la salud metabólica. Los estudios han demostrado que comer tarde por la noche puede reducir la sensibilidad a la insulina, provocando un aumento del nivel de azúcar en sangre.

Esto se debe a que el cuerpo funciona según un ritmo circadiano, que afecta la secreción de hormonas y la absorción de nutrientes de los alimentos. Comer de acuerdo con tu ritmo biológico natural, es decir, no cenar demasiado tarde, ayudará a tu cuerpo a absorber y metabolizar mejor la glucosa.

¿Cuál es el mejor momento para cenar?

Los expertos recomiendan que el momento ideal para cenar es al menos 2 o 3 horas antes de acostarse. Cenar a esta hora le da al cuerpo tiempo suficiente para digerir y estabilizar el azúcar en sangre antes de acostarse.

Si come demasiado cerca de la hora de acostarse, sus niveles de glucosa en sangre aumentarán durante la noche, lo que reducirá la sensibilidad a la insulina. Las investigaciones también muestran que cenar temprano, entre las 5 y las 7 de la tarde, conduce a un mejor control del azúcar en sangre y a una mejor sensibilidad a la insulina.

La mayor parte de su ingesta calórica diaria debería concentrarse en la mañana y el mediodía en lugar de en la cena. Esto mejorará significativamente la sensibilidad a la insulina. Un estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition descubrió que las personas que consumen un desayuno abundante tienen mayor sensibilidad a la insulina que quienes consumen una cena abundante.

El momento ideal para cenar es antes de las 7pm y limitar la cena después de las 8pm. Las personas con diabetes también necesitan mantener un horario fijo para la cena durante el día. Este hábito ayuda a regular los ritmos circadianos y estabilizar la insulina. Al mismo tiempo, también necesitan limitar los refrigerios nocturnos, especialmente los alimentos dulces o ricos en almidón, porque pueden causar fácilmente un aumento repentino del azúcar en sangre, según Eating Well.

Fuente: https://thanhnien.vn/an-toi-gio-nao-la-tot-nhat-doi-voi-nguoi-benh-tieu-duong-185250410135904301.htm