Donde se cultiva durian hay multimillonarios.
El durian Da Huoai de Lam Dong es una de las marcas más famosas de Vietnam. Gracias al clima fresco, el tiempo de crecimiento del durian es más largo de lo habitual, por lo que el durian aquí es especialmente delicioso.
Con un huerto de durian Dona de 2 hectáreas, la familia de la Sra. Dinh Thi Hoa en la comuna de Da Rsal, distrito de Dam Rong (Lam Dong) acaba de ganar 1.100 millones de VND. La Sra. Hoa dijo que hace 20 años, su familia se mudó de Hanoi a Da Rsal para iniciar un negocio. En aquella época, como muchos otros agricultores de aquí, su familia eligió cafetos para cultivar. Sin embargo, el estribillo “buena cosecha, precio bajo, buen precio, mala cosecha” hace que los ingresos de los cafetales sean inestables. Al ver que algunos hogares a su alrededor cultivaban durian con gran eficiencia económica, se atrevió a comprar 100 plántulas para intentar plantarlas e inesperadamente, esto se convertiría en la principal fuente de ingresos de la familia. Con 90 árboles de durian que dan frutos, alrededor de 200 kg/árbol, y un precio de compra en el jardín la temporada pasada de 75.000 VND/kg, su jardín de durian genera un ingreso de más de mil millones de VND por año. Su familia está plantando 200 árboles más. Si el precio se mantiene estable, ganarán varios miles de millones de dongs en pocos años.
La Sra. Dinh Thi Hoa (comuna de Da Rsal, distrito de Dam Rong, Lam Dong) gana 1.100 millones de VND con su huerto de durianes.
No muy lejos de Da Huoai, el Sr. Ho Ngoc Hien, residente en el barrio de Xuan Lap, ciudad de Long Khanh (Dong Nai), está fertilizando activamente, limpiando ramas, creando dosel y haciendo brotar árboles para su jardín de durian de más de 2 hectáreas para prepararse para la nueva cosecha. Anteriormente, su jardín era de “piel de leopardo”, intercalando muchos tipos distintos de plantas, por lo que la eficiencia económica no era alta. Hace unos años, convirtió una hectárea para cultivar durian. Recientemente la temporada de durian ha sido buena y se exporta oficialmente, por lo que el precio es muy bueno. El señor Hien vendió un jardín de una hectárea a unos comerciantes por 1.150 millones de VND. "Esta es la primera vez que he logrado unos ingresos tan altos. Actualmente, las 2 hectáreas de mi terreno son de durian y espero seguir teniendo buenos ingresos el próximo año. Cultivar durian requiere más técnicas y cuidados, además de ser más costoso que otros cultivos, pero los ingresos también son mejores. Es una inversión razonable", dijo el Sr. Hien con entusiasmo.
El Sr. Pham Van Nhanh (comuna de Phu An, distrito de Tan Phu, Dong Nai) posee más de 7 hectáreas de durian. Contó con alegría que alrededor del año 2000 se dedicó al cultivo de durian. En ese momento, el durian era un cultivo nuevo y su futuro era incierto porque tardaba 5 años en dar fruto, además de que su cuidado enfrentaba muchos desafíos y riesgos. Al principio, el rendimiento del durian era bajo y había muchas enfermedades, pero aun así perseveró en aprender técnicas y adquirir experiencia. Después de décadas de cultivar durian, la tierra que una vez fue estéril ahora le ha generado a su familia miles de millones en ingresos gracias al modelo de cultivo de durian según los estándares VietGAP. En la actualidad, los ingresos anuales de la familia del Sr. Nhanh provenientes del durian ascienden a más de 4 mil millones de VND, lo que proporciona empleo regular a 20 trabajadores y alrededor de 13 trabajadores temporales. También orienta activamente a los miembros de la cooperativa sobre la experiencia de producción y el proceso de registro de códigos de áreas de cultivo para obtener áreas más grandes de materia prima. "Si no lo haces, definitivamente no tendrás éxito. Si lo haces, puedes fracasar, pero también puedes tener éxito", dijo el Sr. Nhanh con una sonrisa.
El Sr. Nguyen Dung (comuna de Tan Kieu, distrito de Thap Muoi, Dong Thap) gana miles de millones gracias al durian fuera de temporada. Fotografía de Cong Han
En Occidente, considerado la cuna de numerosos árboles frutales, el número de personas que se enriquecen gracias al durian es aún mayor. Lo más destacado es que en esta zona el durian no sólo se cosecha temprano (aún no está disponible en Tailandia) para poder venderlo a un precio alto, sino que la gente también produce flores fuera de temporada. El Sr. Nguyen Dung (comuna de Tan Kieu, distrito de Thap Muoi, Dong Thap) dijo: su familia tiene alrededor de 700 árboles de durian en un área de 3,5 hectáreas, anteriormente los intercalaba con yaca. Sin embargo, en los últimos años el precio de la yaca ha sido inestable mientras que el durian ha sido caro, por lo que sólo conserva durian. El durian cosechado entre enero y febrero cuesta más de 100.000 VND/kg, por lo que, aunque es la primera cosecha con bajo rendimiento, los ingresos aún alcanzan más de mil millones de VND/ha. "Actualmente, el huerto está floreciendo. Esperemos que, cuando llegue la época de la cosecha, el precio siga siendo tan bueno como ahora, para que los cultivadores de durián puedan sobrevivir. Todavía tengo 20 hectáreas (1 hectárea = 1000 metros cuadrados) de huerto cultivando limones intercalados con otras plantas, preparándome para pasar al cultivo de durián", dijo el Sr. Dung.
El Sr. Nguyen Thanh Son, director de la Cooperativa Agrícola Da M'ri (distrito de Da Huoai, Lam Dong), dijo: La mayor fortaleza de la cooperativa son los árboles de durian. Actualmente, la superficie de cultivo de durian de la cooperativa supera las 300 hectáreas. Este año, gracias a la apertura del mercado chino, las exportaciones de durian son favorables y los precios son mejores que los años anteriores, por lo que la gente está muy emocionada. El durián Da Huoai se cosecha desde finales de mayo hasta finales de julio. En la última cosecha, toda la cooperativa cosechó más de 11.000 toneladas de durián, y el precio a granel también fue de 50.000 VND/kg. La cooperativa cuenta con 123 miembros, familias con áreas de durian de al menos 0,5 hectáreas, hasta 10 hectáreas y, comúnmente, 3 hectáreas. En promedio, cada hectárea de durian genera alrededor de mil millones de dongs en ingresos, por lo que la mayoría de los miembros de la cooperativa tienen miles de millones de dongs después de la reciente cosecha de durian, confesó el Sr. Son.
Los productores de arroz celebran el Tet
Además del durian, el arroz sigue siendo el producto agrícola más popular. En los graneros de arroz de la región occidental, el precio de muchos productos de arroz crudo ha superado los 9.000 VND/kg, casi el doble del precio normal. Por tanto, los ingresos de los productores de arroz han mejorado significativamente. Aquellos que tienen grandes áreas de producción literalmente obtienen cosechas excelentes.
El Sr. Nguyen Van Hieu, de la comuna de Tan Hoa (distrito de Chau Thanh, Dong Thap), dijo que a finales de septiembre cosechó arroz de verano-otoño en un área de 1,3 hectáreas. En ese momento, el arroz de la variedad IR 50404 costaba 8.000 VND/kg y ganó casi 7 millones de VND/cong, menos los gastos, aún así obtuvo una ganancia de más de 4 millones de VND/cong, casi el doble del año pasado. Esta es la primera vez en mi vida que la cosecha de arroz de otoño-invierno me ha dado unos ingresos tan altos. Antes, solo cultivaba este arroz para cubrir los gastos familiares. Especialmente en las dos últimas cosechas, cuando el arroz apenas empezaba a florecer, los comerciantes vinieron a negociar precios y hacer depósitos. Actualmente, el precio de muchos tipos de arroz ha alcanzado los 9000 VND/kg, por lo que todos estamos entusiasmados con la preparación de la nueva cosecha. Llevamos más de dos semanas plantando la cosecha de invierno-primavera y, según lo previsto, se cosechará antes del Tet. Si el precio del arroz se mantiene en el nivel actual de 8000 a 9000 VND/kg, mi familia tendrá un Tet más próspero que nunca, comentó el Sr. Hieu.
La cosecha de arroz es buena y el precio es bueno, por lo que este año los agricultores del delta del Mekong están entusiasmados por celebrar un gran Tet. Fotografía de Cong Han
Como gran productor, el Sr. Nguyen Thanh An (distrito de Thoai Son, An Giang) dijo con alegría: Durante casi todo el año, los precios del arroz se han mantenido altos y han aumentado continuamente. A principios de abril, los precios del arroz japonés oscilan entre 7.500 y 8.000 VND/kg, el arroz fragante ronda los 7.000 VND/kg y las variedades ST rondan los 6.500 y 7.000 VND/kg. Con este precio, los agricultores tienen ingresos garantizados, por lo que todos los que cultivan arroz están contentos. Hasta ahora, los precios locales del arroz han subido a más de 9.000 VND/kg. Este es el nivel más alto jamás alcanzado, nadie se atrevió a pensar en ello. Este año, el clima ha sido menos lluvioso, lo que ha sido bastante favorable para el arroz, ya que no se desborda con frecuencia y la producción también es mejor de lo habitual. Actualmente, en la zona de Thoai Son, la gente se prepara para sembrar la cosecha de invierno-primavera, y en unos tres meses, se cosechará la nueva cosecha. Quienes siembren temprano podrán cosechar justo antes del Tet; quienes siembren tarde, podrán cosechar después del Tet. Con la tendencia actual de los precios, es probable que en Occidente la gente disfrute de un Tet cálido y próspero», afirmó el Sr. An.
De manera similar, la casa del Sr. Dao Van Bay en el distrito de Thanh Tri (Soc Trang) tiene 2 hectáreas de tierras de arroz. Desde principios de año, ha tenido dos cosechas de arroz consecutivas con éxito; La primera cosecha del año arrojó una ganancia de alrededor de 35 millones de VND/ha, la cosecha reciente arrojó más de 40 millones de VND/ha. Gracias a ello la familia cuenta con un capital acumulado después de muchos años de trabajar duro pero sin tener aún excedentes. "Este año la familia podrá disfrutar de unas grandes vacaciones del Tet", dijo el Sr. Bay con entusiasmo.
La cosecha de invierno-primavera se considera la cosecha de arroz más importante del año en el delta del Mekong y a menudo logra el mayor rendimiento y calidad del año gracias al clima favorable. Con los precios actuales del arroz, los productores de arroz pueden obtener una ganancia de 40 a 50 millones de VND por hectárea y cosecha. Con la ventaja de las variedades de arroz de corto plazo, muchos lugares del delta del Mekong pueden cultivar tres cosechas consecutivas al año, lo que ayuda a las personas a obtener una ganancia de más de 100 millones de VND/ha/año. Esta es una gran oportunidad para que los productores de arroz mejoren sus ingresos en el difícil contexto económico. Actualmente, el precio de exportación del arroz de Vietnam sigue siendo el más alto del mundo, con más de 650 USD/tonelada, gracias a su calidad superior. Según las previsiones, la demanda mundial de consumo de arroz en 2024 seguirá siendo alta y los precios del arroz difícilmente disminuirán antes de 2025.
El cultivo de café genera miles de millones
Otro producto agrícola que ha alcanzado un precio máximo este año es el café. El Sr. Nguyen Van Tao, de Dak Mil (Dak Nong), dijo que su familia ha cultivado café durante muchos años, pero nunca lo ha vendido a 55.000 - 60.000 VND/kg como la última vez. Luego el precio siguió aumentando a 65.000 - 67.000 VND, pero lamentablemente estaba agotado. El rendimiento de café resembrado por su familia alcanzó 6 toneladas/ha. Con el precio mencionado, ganó alrededor de 2 mil millones de VND con 6 hectáreas de café, mientras que el café replantado solo necesita venderse a 30.000 VND/kg para obtener una pequeña ganancia. Así que este año, después de deducir los gastos, obtuvo un beneficio de miles de millones. "El próximo diciembre, el café seguirá entrando en la temporada de cosecha temprana. Si los precios se mantienen estables a este nivel, los caficultores tendrán buenos ingresos", compartió.
El área de plantación no es tan grande como la familia del Sr. Tao, pero la cosecha de café de este año, la familia del Sr. Truong Ngoc Loi, que reside en el distrito de Cu M'gar (Dak Lak), también está muy feliz porque tienen una buena cosecha de durian y café. Este año, el Sr. Loi espera cosechar 6 toneladas de café. Con un precio de venta de 12.000 VND/kg de café fresco, obtendrá ingresos superiores a 700 millones de VND. En los últimos años, cultivar café ha sido una pérdida; a veces, el precio bajaba a 3.000 VND/kg, pero este año el clima ha sido favorable y los costos de producción han bajado, pero los precios han subido. Si incluyo los ingresos del durian, también puedo ganar miles de millones, aunque mi huerto no sea tan grande como el de otras familias, confesó el Sr. Loi.
El aumento de los precios del café también preocupa a los agricultores. El Sr. Do Ha Nam, vicepresidente de la Asociación de Café y Cacao de Vietnam, comentó: «Actualmente, estamos entrando en la temporada de cosecha de café, y los agricultores quieren vender a un precio alto, por lo que cosechan temprano y venden mientras el café aún está verde. Esto reduce la calidad y el rendimiento de los granos de café, pero es inevitable».
Se puede decir que este año es un año de buena cosecha y buenos precios, muchos productos agrícolas incluso establecieron récords en precio, ayudando a muchos agricultores a convertirse en multimillonarios.
Según thanhnien.vn
Fuente: https://thanhnien.vn/thang-lon-hang-loat-nong-dan-thanh-ti-phu-185231112001348554.htm
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