Descubrieron grupos de alimentos que contienen ingredientes que son extremadamente buenos para la longevidad

Báo Thanh niênBáo Thanh niên15/10/2024


Para investigar los efectos del fitoeno sobre la longevidad y la salud, investigadores de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Sevilla (España), en colaboración con el grupo de la Dra. Marina Ezcurra de la Universidad de Kent (Reino Unido), probaron esta sustancia en el gusano redondo Caenorhabditis elegans.

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El fitoeno se encuentra en alimentos como los tomates, las zanahorias, los albaricoques, los pimientos rojos, la sandía, las naranjas, las mandarinas y la maracuyá.

El fitoeno es un intermediario en la síntesis de carotenoides en las plantas, se encuentra en ingredientes alimentarios como tomates, zanahorias, albaricoques, pimientos rojos, sandía, naranjas, mandarinas y maracuyá...

Caenorhabditis elegans es un organismo modelo comúnmente utilizado en la investigación biomédica. Se trata de un gusano redondo que comparte características genéticas con los humanos y que normalmente vive unas 3 o 4 semanas. Su mecanismo celular es similar al de las células humanas, lo que lo convierte en un excelente tema para estudios sobre el envejecimiento y las enfermedades.

Los resultados han demostrado que los fitoenos pueden prolongar la vida útil y reducir significativamente los efectos de algunos problemas comunes asociados con la enfermedad de Alzheimer. Esto a su vez ofrece esperanza para la prevención de enfermedades y un envejecimiento más saludable.

En concreto, el fitoeno puede prolongar la vida útil de los gusanos caenorhabditis elegans hasta en un 18,6%, reduciendo los efectos tóxicos de las placas amiloides asociadas a la enfermedad de Alzheimer entre un 30 y un 40% . Este resultado representa un importante paso adelante en el tratamiento de la enfermedad de Alzheimer porque estas placas a menudo causan pérdida de células nerviosas en los pacientes con la enfermedad, según el sitio científico Scitech Daily .

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Los fitoenos pueden prolongar la vida y reducir significativamente los efectos de algunos problemas comunes asociados con la enfermedad de Alzheimer.

Aunque estos son hallazgos preliminares, el equipo espera que puedan abrir la puerta a nuevos medicamentos destinados a retardar la progresión de la enfermedad de Alzheimer en humanos.

Además, el fitoeno también se estudia por su capacidad para proteger contra la radiación UV.

Aunque se necesita más investigación para confirmar sus efectos en los humanos, el prometedor papel del fitoeno en la prolongación de la vida y la lucha contra enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer podría conducir a avances significativos en la prevención de enfermedades, según Scitech Daily.



Fuente: https://thanhnien.vn/phat-hien-nhom-thuc-pham-chua-thanh-phan-cuc-tot-cho-tuoi-tho-185241014221311401.htm

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