La gente de la comuna de Tan Phu, distrito de Tan Ky, provincia de Nghe An, ha criado tilapia monosex durante muchos años. Este pez crece rápidamente y el día de la cosecha solo hace falta hacer una llamada para que los comerciantes vengan a comprarlo. Gracias a la cría de tilapia monosexual, la gente de la comuna de Tan Phu tiene un ingreso estable.
En los últimos años, los habitantes de la comuna de Tan Phu, distrito de Tan Ky, provincia de Nghe An, han convertido estanques de peces tradicionales para criar tilapia monosexual. Este es un pez omnívoro que puede soportar el duro clima de Nghe An. La tilapia monosex crece rápidamente y tiene un mercado estable, lo que ayuda a la gente de la comuna de Tan Phu a tener una buena fuente de ingresos.
El Sr. Nguyen Van Do (que reside en la comuna de Tan Phu, distrito de Tan Ky) es uno de los hogares con el área de estanque de tilapia monosexual más grande de la zona. Actualmente, el Sr. Do tiene 4 hectáreas de estanque para la cría de tilapia monosexo.
En los últimos años, la gente de la comuna de Tan Phu, distrito de Tan Ky, provincia de Nghe An se ha centrado en la cría de tilapia monosexual. Gracias a la cría de tilapia monosexual, muchos hogares de la comuna de Tan Phu tienen ingresos estables.
El Sr. Do comenzó a criar este pez omnívoro en 2007. A través de su propia investigación, el Sr. Do se dio cuenta de que esta especie de pez es adecuada para el entorno acuático y el clima de la zona. Después de visitar y aprender más sobre algunos modelos de cultivo de tilapia en otras provincias, el Sr. Do decidió traer este pez omnívoro para liberarlo en el estanque.
"Los alevines son muy importantes, ya que determinan el éxito o el fracaso de la piscicultura. Por eso, suelo elegir piscifactorías de buena reputación. Los alevines se importan de China, Taiwán y Tailandia, por lo que son muy seguros. Solo cuando tengo una fuente garantizada de alevines puedo sentirme seguro a la hora de invertir", afirmó el Sr. Do.
Los comerciantes compran tilapia monosexo a 36.000 - 40.000 VND/kg.
El estanque individual de tilapia está equipado con un generador de oxígeno.
Al compartir más sobre su experiencia en la cría de tilapias monosexuales, el Sr. Nguyen Van Do dijo: "Antes de liberar los peces, es necesario limpiar el estanque. Además, es necesario prestar atención a las condiciones climáticas y del agua para realizar los ajustes adecuados. En el verano, cuando el clima es cálido, las tilapias monosexuales a menudo carecen de oxígeno y sufren algunas enfermedades intestinales. En este momento, es necesario prestar atención a la observación, aumentar el tiempo para aumentar la aireación del oxígeno, las enzimas de tratamiento del agua y tratar las enfermedades intestinales de los peces".
La tilapia monosexo se puede criar durante unos 11 a 13 meses antes de ser vendida. Cuando el pescado alcance un peso de aproximadamente 1,2 – 1,5 kg, se podrá vender. Incluso hay peces tilapia que pesan más de 2 kg.
Cuando se pueda cosechar tilapia monosexual, la gente solo tendrá que levantar el teléfono, llamar y los comerciantes enviarán un camión a su localidad para comprar. Los comerciantes compran tilapia monosexo a precios estables de 36.000 a 40.000 VND/kg. La cría de tilapia monosexual le permite al Sr. Do obtener una ganancia de 150 millones de VND/ha.
La tilapia monosexual puede soportar el clima cálido, tiene pocas enfermedades y una producción estable. El Sr. Nguyen Van Do, de la comuna de Tan Phu, distrito de Tan Ky, Nghe An, dijo que la cría de tilapia monosexual tiene una ganancia de alrededor de 150 millones de VND/ha.
Según el Sr. Do, después de la compra, los comerciantes distribuirán tilapia monosexo en los principales mercados mayoristas del Norte y del Sur. Algunos se venden a plantas de procesamiento para hacer salchichas.
Desde los primeros hogares, hasta ahora muchas familias han invertido audazmente en la crianza de tilapia monosexo y otras especies acuáticas. La Asociación de Agricultores de la Comuna de Tan Phu también orientó y estableció una cooperativa para la cría de tilapia en Tan Phu.
Actualmente, la asociación de acuicultura de tilapia de Tan Phu, distrito de Tan Ky, Nghe An, tiene 21 miembros. La asociación opera eficazmente para ayudar a las personas a tener un ingreso estable.
Los miembros de la cooperativa comparten experiencias y técnicas en la crianza de tilapia monosexo y se apoyan entre sí con razas, alimentos y fuentes de consumo. Además, los miembros investigan y aprenden juntos para mejorar la productividad y la calidad del producto.
En 2022, la tilapia monosexo de los miembros de la cooperativa será reconocida como un producto OCOP de 3 estrellas. Gracias a ello, el valor de la tilapia monosexo también aumenta, incrementando los ingresos de las personas.
La cooperativa de acuicultura de tilapia funciona con eficacia y se unen muchos nuevos miembros. Hasta ahora, la cooperativa cuenta con 21 socios que se han enriquecido juntos criando tilapias monosexo.
Fuente: https://danviet.vn/nuoi-loai-ca-an-tap-con-nao-cung-to-bu-dan-noi-nay-noi-co-tung-nao-thuong-lai-cung-khuon-sach-20250309210720252.htm
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