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Famosos y deliciosos restaurantes de despojos de cerdo en el distrito de Tay Ho

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội27/10/2024

GĐXH - Las direcciones de los deliciosos restaurantes de despojos de cerdo en el distrito de Tay Ho que se muestran a continuación merecen ser agregadas a la lista de direcciones culinarias de Hanoi que "debes probar". Sin embargo, hay cosas a las que debemos prestar mucha atención cuando comemos despojos de cerdo.


1. Gachas de avena Ha Lo

Este restaurante de despojos de cerdo está ubicado en 39, carril 445 Lac Long Quan, Tay Ho. En los días frescos en Hanoi, un tazón de gachas de avena en Ha Lo es definitivamente una buena opción. En Google Maps, el restaurante recibió un 100% de reseñas de 5 estrellas, lo que demuestra el atractivo de este restaurante en el distrito de Tay Ho. El restaurante está calificado como un restaurante de deliciosa calidad que agrada a muchos comensales. Incluso los comensales más exigentes quedarán satisfechos con la calidad de la comida aquí.

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng quận Tây Hồ - Ảnh 1.

En Google Maps, Ha Lo Porridge recibió un 100% de reseñas de 5 estrellas, lo que demuestra el atractivo de este restaurante en el distrito de Tay Ho.

Aunque venden una variedad de platos de avena, los clientes de Ha Lo Porridge todavía prefieren las gachas con despojos. Muchos comensales comparten que debido a que las gachas aquí tienen un sabor tan delicioso y atractivo, tienen que "renunciar" a 2 tazones para satisfacer sus papilas gustativas. Las gachas son suaves, espesas y grasosas porque se cocinan con caldo de huesos. La morcilla se elabora a partir de frijoles mungo y fideos, cortados en rodajas ligeramente finas y ligeramente secos. A la hora de comerlo, espolvorear con pimienta y pedir un palito de masa frita extra para acompañarlo. El problema es que los palitos de masa fritos aquí son suaves, no crujientes. La tienda sólo abre medio día de 6:30 a 13:00.

2. Gachas Doan Luyen

Cuando mencionamos un tazón de gachas de avena, no podemos olvidar las filas de gachas con el fragante olor a cebollas verdes y vapor ondulante. Para aquellos que son fanáticos de las gachas, es imposible no conocer el restaurante de gachas Doan Luyen en 112 Alley 56 Tu Lien. Las gachas con despojos de Doan Luyen Porridge son bastante buenas, puedes pedir gachas y despojos juntos o por separado. Las gachas están cocidas en su punto justo, ni demasiado espesas ni demasiado líquidas, por lo que son fáciles de comer.

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng quận Tây Hồ - Ảnh 2.

Las gachas de avena en la tienda Doan Luyen Porridge siempre están llenas, con muchas guarniciones, y se garantiza siempre que las salchichas y los intestinos son higiénicos. En particular, los intestinos tienen una cierta dureza y textura crujiente y no huelen en absoluto. Con una receta de condimento tradicional, el tazón de gachas de avena aquí siempre tiene un atractivo irresistible. Tampoco debe confundirse con ninguna otra tienda de avena. Con una calidad sin cambios durante muchos años, el restaurante Doan Luyen Porridge recibe cada vez más y más cariño.

3. Gachas de avena en el carril 188 Thuy Khue

Para los amantes de la comida en el distrito de Tay Ho, el restaurante Chao Long en el carril 188 de Thuy Khue es una parada que no se puede perder tan pronto como escuche el nombre. Un tazón lleno de gachas con varios tipos de despojos, como intestino delgado, intestino relleno, estómago, hígado y sangre, seguramente te atraerá a primera vista. Desde hace mucho tiempo, este lugar se ha convertido en una dirección familiar para los gourmets, especialmente en Tay Ho y en muchos otros distritos. Incluso los clientes de otros distritos a decenas de kilómetros de distancia todavía eligen Chao long alley 188 Thuy Khue para realizar sus pedidos. Cada plato de estas gachas es delicioso, el boca a boca se extiende, por lo que el número de clientes aquí aumenta cada día.

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng quận Tây Hồ - Ảnh 3.

Las gachas de avena en Chao Long Alley 188 Thuy Khue no son ni demasiado líquidas ni demasiado espesas, los granos de las gachas se expanden uniformemente. El restaurante dispone de especias para que puedas condimentar a tu gusto al momento de comer. Esta tienda de avena es muy limpia desde la forma en que se presenta, procesa y los ingredientes, todo garantizando la seguridad. Un plato de avena contiene muchos nutrientes. Definitivamente te proporcionará algo de energía para tu agotador y estresante día de trabajo y estudio.

4. El corazón de Mane

También ubicado en la calle Thuy Khue, el restaurante Long Bom está en 484 Thuy Khue. Las gachas que se preparan aquí tienen un sabor graso muy característico. El tazón de gachas es muy grande y contiene mucha carne. Para disponer de platos de casquería deliciosos y atractivos, el restaurante ha sido muy cuidadoso, minucioso y minucioso en la selección y preparación de los ingredientes. Así que cuando lo disfrutes, en lugar de estar masticable, maloliente o amargo, encontrarás los intestinos crujientes y fragantes.

5. Gachas de avena 485

Un tazón de avena caliente por la tarde en Porridge 485 definitivamente te ayudará a aliviar el estrés y la fatiga después de un largo día de trabajo. El plato habitual de gachas incluye intestino delgado, garganta, carne magra, salchichas, hígado y hojas de caña de azúcar, mientras que el plato especial añade corazón, lengua y estómago. Un tazón de avena caliente y abundante. Las gachas tienen el aroma del arroz tostado mezclado con el aroma de cebolla y jengibre. Los granos de avena son suaves y la avena tiene un sabor rico. En particular, el plato que lo acompaña incluye una salchicha frita súper deliciosa.

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng quận Tây Hồ - Ảnh 4.

Puedes pedir platos extras de despojos, seso de cerdo al vapor con jengibre y cebolla o un pequeño tazón de sangre. La ventaja del restaurante Chao Long 485 es que el precio de cada plato es asequible y el propietario es extremadamente entusiasta y cuidadoso al elegir y preparar los ingredientes.

¿Quién no debe comer intestinos de cerdo y qué cantidad es suficiente?

Los órganos animales en general, y los intestinos del cerdo en particular, aunque muy atractivos para muchas personas, deben consumirse con moderación. Hay personas que necesitan limitar y no deben comer.

Según el Dr. Nguyen Xuan Ninh, del Centro de Examen y Consultoría Nutricional del Instituto de Medicina Aplicada de Vietnam, en tuoitre.vn, los órganos animales incluyen: cerebro, corazón, hígado, riñón (ovario), estómago, intestino (intestino de cerdo)..., proporcionando la misma cantidad de calorías que la carne magra (de 100 a 150 calorías/100 g).

El contenido de proteínas en los órganos animales (excepto el cerebro y la médula ósea) representa aproximadamente el 16-22% del peso. La mayoría de los tipos de órganos contienen muchas proteínas, grasas, vitamina A, proporcionan mucho hierro para ayudar a prevenir la anemia por deficiencia de hierro y aumentan la resistencia.

Aunque los despojos son buenos para algunas personas, no lo son para otras porque contienen mucho colesterol.

Los niños, las mujeres embarazadas, las mujeres en período de lactancia, las personas con anemia ferropénica, los adolescentes y los jóvenes deben consumir despojos, pero sólo con moderación, 2-3 veces por semana. Los adultos consumen entre 50 y 70 g por comida, mientras que los niños sólo consumen entre 30 y 50 g por comida.

Si bien las vísceras son beneficiosas para algunas de las personas mencionadas, no lo son para otras debido a su alto contenido de colesterol. Las personas mayores, con trastornos metabólicos (hipercolesterolemia, aterosclerosis, hipertensión, diabetes, gota, enfermedades renales), con sobrepeso u obesidad y con enfermedades cardiovasculares no deben consumir vísceras animales, recomienda el Dr. Nguyen Xuan Ninh.


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Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-quan-long-lon-ngon-nuc-tieng-quan-tay-ho-17224102421285071.htm

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