El Dr. Huynh Tan Vu, del Hospital Universitario de Medicina y Farmacia de la Ciudad de Ho Chi Minh, Sección 3, dijo que el longan es una especialidad familiar para los vietnamitas y un ingrediente preciado en la medicina tradicional.
La pulpa fresca de longan contiene 77,15% de agua, 0,01% de ceniza, 0,13% de grasa, 1,47% de proteínas, 20,55% de compuestos nitrogenados solubles en agua, 12,25% de sacarosa, vitaminas A y B.
La pulpa seca (pulpa de longan) contiene 0,85% de agua, 79,77% de sustancias solubles en agua, 19,39% de sustancias insolubles en agua y 3,36% de cenizas. En la parte soluble en agua hay 26,91% de glucosa, 0,22% de sacarosa, 1,26% de ácido tartárico. Sustancia que contiene 6,309% de nitrógeno.
Las semillas de longan contienen almidón, saponinas, grasas y taninos. Raspar la piel negra de las semillas de longan, cortarlas en rodajas finas, molerlas hasta convertirlas en polvo y espolvorear sobre heridas sangrantes o mezclar con aceite y aplicar sobre quemaduras.
Las hojas de Longan contienen quercetina, quercitina y tanino. Las hojas de longan tienen un sabor suave, propiedades neutras y son eficaces en el tratamiento de los resfriados con una dosis de 10-15 g en forma de decocción.
El longan es un ingrediente preciado en la medicina tradicional.
Usos y dosis del longan
En la medicina oriental, el longan es una medicina que nutre la sangre, beneficia el corazón, fortalece el bazo y beneficia la mente. En comparación con el azufaifo, el longan tiene un mejor efecto en el tratamiento de la enfermedad del bazo.
El longan repone el qi y la sangre, y es eficaz para tratar el insomnio causado por pensar demasiado, preocuparse demasiado y sentirse inquieto y nervioso.
Las semillas de longan se muelen hasta obtener un polvo llamado "le chau" y se utilizan para detener el sangrado cuando se produce una lesión, reducir el dolor, curar la piel rápidamente y no dejar cicatrices (se muelen y se espolvorean sobre la herida).
Cáscara de longan molida hasta convertirla en polvo y utilizada para tratar quemaduras. Las personas con resfriados, trastornos digestivos, lengua gruesa y resbaladiza... no deberían comer longan. Utilizar 9 – 10 g al día en forma de decocción o extracto líquido.
Según documentos antiguos, el longan es dulce, neutro y penetra en los meridianos del corazón y del bazo. Tiene el efecto de nutrir el corazón y el bazo, nutrir la sangre, calmar la mente, mejorar la inteligencia, se utiliza para tratar la deficiencia de sangre que causa olvido, ansiedad e insomnio. Las personas con hinchazón y poco apetito no deben usarlo.
El longan se utiliza como hierba medicinal.
Receta con longan y semillas de longan
Trata los síntomas causados por el pensamiento excesivo, la depresión, el insomnio o el olvido: Longan, semilla de azufaifo chino (tostada), astrágalo (extracto), Poria cocos, 4 g cada uno, 3 rodajas de jengibre, 1 azufaifo rojo. Bebida caliente.
Grietas en los dedos de los pies que pican: retire la piel negra de las semillas de longan, córtelas en rodajas finas, séquelas, tritúrelas y espolvoréelas.
Tratar los síntomas de falta de apetito, insomnio, letargo: 40 g de extracto de Ban long, 50 g de longan, hervir el longan con agua. Picar finamente el extracto de ban longan y ponerlo en la decocción de longan, calentar hasta que se disuelva. Dejar enfriar, cortar en rodajas finas, beber 10 g de este extracto antes de acostarse por la noche y temprano por la mañana.
Diarrea por deficiencia del bazo: 40 frutos de longan secos, 3 rodajas de jengibre fresco, decocción y bebida.
Edema posparto: 10 g de cada uno de los siguientes: longan seco, jengibre, azufaifo, semilla de arroz y poria, decocción y bebida.
Ansiedad, insomnio, olvido : 100 g de pulpa de longan, 120 g de arroz glutinoso, cocine las gachas para comer.
Anemia, debilidad física: 10 g de longan, 15 g de semillas de loto, 10 g de dátiles rojos, 10 g de maní, 30 g de arroz glutinoso, cocinar en papilla. Comer una vez cada mañana y cada noche.
Neurastenia: 15 g de cada uno de los siguientes: longan, semilla de manzana ácida y raíz de clemátide china, hervir en agua y beber antes de acostarse.
Vómitos, eructos : 7 frutos de longan secos, quemar hasta convertirlos en cenizas, molerlos hasta convertirlos en polvo, dividirlos en partes iguales y beberlos 3 veces al día.
Sangrado debido a una herida: Muela las semillas de longan y aplíquelas sobre la herida.
El longan es bueno para el cuerpo, sin embargo, las personas deben consultar a un médico antes de usarlo como medicina para evitar dañar su salud.
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Fuente
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