Sólo alrededor del 13% de las cooperativas participan en la vinculación de la cadena de valor.

Más de 4.000 cooperativas participan en la articulación de cadenas de valor

Esta es la cifra dada a conocer en el Foro “Reestructuración agrícola: Soluciones para el desarrollo efectivo y sostenible de las cadenas de valor agrícolas” organizado por la revista Business Magazine (VnBusiness) en la mañana del 28 de agosto, en Hanoi.

Vista general del Foro (Foto: Nguyen Hanh)

En su intervención en la apertura del foro, la Sra. Cao Xuan Thu Van, Presidenta de la Alianza Cooperativa de Vietnam, dijo que actualmente, en todo el país hay más de 4.000 cooperativas que participan en la vinculación de la cadena de valor (lo que representa casi el 13% del número total de cooperativas) con diversas formas de desarrollo de la vinculación de la cadena de valor según las etapas de la cadena de valor agrícola.

Según la Sra. Cao Van Thu Van, para promover el consumo de productos agrícolas de la mejor manera y aumentar el valor de los productos agrícolas vietnamitas, el desarrollo efectivo y sostenible de la cadena de valor agrícola es una cuestión vital en la reestructuración agrícola. Esto es para satisfacer el mercado internacional que continúa expandiéndose para Vietnam con casi 20 TLC firmados y negociados, así como para satisfacer las necesidades del mercado interno con una población de más de 100 millones.

Sin embargo, es necesario reconocer el hecho de que aún existen muchas limitaciones y ciertos desafíos para el desarrollo sostenible de las cadenas de valor agrícolas. Y una de las mayores limitaciones hoy en día es que el vínculo entre actores de una misma etapa (vínculo horizontal), así como entre etapas (vínculo vertical) en la cadena de valor aún es débil. Los vínculos entre producción y consumo aún no son realmente fuertes.

No sólo eso, el número de cooperativas que han construido marcas de productos no es mucho y su valor competitivo en el mercado no es alto. No hay muchas cooperativas con capacidad de organizar encadenamientos, promover el papel de puente realmente efectivo y tener capacidad de difusión en el desarrollo productivo acorde a la cadena de valor.

Por lo tanto, a la hora de reestructurar la agricultura, para desarrollar la cadena de valor agrícola vietnamita de manera sostenible y eficaz, es necesario superar estas limitaciones inherentes. Es especialmente necesario vincular estrechamente la producción, el procesamiento y el consumo. Al mismo tiempo, es necesario fortalecer y desarrollar las organizaciones colectivas de producción y los vínculos verticales entre los actores de la cadena.

En el Foro, el experto agrícola Hoang Trong Thuy comentó que, junto con la abundante capacidad de producción y la diversidad de productos, los TLC han creado enormes ventajas competitivas para productos estratégicos agrícolas, forestales y pesqueros y tienen fortalezas gracias a los compromisos de reducción de aranceles.

Sin embargo, en el futuro, las exportaciones agrícolas de Vietnam aún enfrentarán cinco desafíos importantes: los altos precios de los insumos; Los costos de transporte y logística no muestran señales de disminuir; Las políticas de importación de los países cambian constantemente; crecientes exigencias en materia de estándares de calidad; Los consumidores extranjeros tienden a restringir el gasto debido a las presiones inflacionarias.

Al mismo tiempo, en el contexto de los altos precios previstos de la energía, especialmente de los alimentos, esto plantea desafíos para garantizar la seguridad alimentaria y reducir el excedente de valor. Los desafíos mencionados requieren que Vietnam cuente con políticas sincrónicas y efectivas para garantizar el desarrollo sostenible en la cadena de suministro de exportaciones agrícolas globales.

Fortaleciendo vínculos

En consecuencia, además de las soluciones en la organización de la producción, la mejora de la calidad, la mejora del diseño, la construcción de marcas fuertes y de buena reputación en el mercado de exportación, la promoción de actividades de promoción comercial, el fortalecimiento del sistema de información del mercado, para promover las actividades de vinculación, el Sr. Hoang Trong Thuy dijo que las empresas de procesamiento y exportación, como operadores de la cadena, necesitan acercarse proactivamente y firmar memorandos de entendimiento sobre la vinculación; Luego se procederá a firmar contratos oficiales con los productores de las zonas de materia prima planificadas, en el sentido de contratos que aseguren el consumo del producto para generar confianza en las familias campesinas.

Al mismo tiempo, como centro de la cadena, las empresas procesadoras y exportadoras también necesitan tener conexiones estrechas con los sistemas de información de otros miembros de la cadena. Un intercambio y una conexión eficaces contribuirán a proporcionar información completa, precisa y oportuna a todos los miembros de la cadena, ayudando a equilibrar mejor las compras, el almacenamiento y el transporte; con el objetivo de minimizar las fluctuaciones de la oferta y la demanda en el mercado; cumplir gradualmente los requisitos de trazabilidad del origen de los productos agrícolas exportados.

Para los ministerios y sectores, también deben existir mecanismos apropiados de incentivos y apoyo para aumentar y ampliar la inversión, los vínculos y la transferencia de tecnología con miras a formar instalaciones de procesamiento a gran escala con tecnología moderna, aumentando así la capacidad de procesamiento, incrementando la tasa de procesamiento profundo, creando productos de calidad y satisfaciendo las altas demandas del mercado mundial.

Por parte de las autoridades, el Sr. Phung Duc Tien, Viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural, dijo que los vínculos estrechos entre los actores de la cadena de valor agrícola, desde la producción, el procesamiento hasta el consumo, son factores clave para mejorar la eficiencia y garantizar la sostenibilidad. El Estado necesita tener políticas de apoyo y crear condiciones favorables para que las cooperativas, las empresas y los agricultores cooperen entre sí. Al mismo tiempo, construir cadenas basadas en el modelo “de la granja a la mesa” contribuirá a mejorar la calidad del producto y aumentar el valor añadido. Junto con ello, perfeccionar y ajustar las políticas de apoyo y estimular el desarrollo de las cooperativas agrícolas, especialmente las de nuevo estilo...

“Para que el sector agrícola de Vietnam se desarrolle continuamente, mejore la eficiencia y se desarrolle de manera sostenible en la cadena de valor agrícola ; "Contribuir a la construcción y elevación del nivel de los productos agrícolas vietnamitas en el mercado mundial no es sólo tarea del sector agrícola sino que también requiere los esfuerzos conjuntos de toda la sociedad, desde las agencias estatales, las empresas, las cooperativas hasta los agricultores", enfatizó el Viceministro.

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