Por primera vez, el distrito de Dong Giang, provincia de Quang Nam, organiza un festival de chiles A Rieu.

Báo Dân ViệtBáo Dân Việt15/08/2024


El primer Festival del Chile A Rieu promete conectar recorridos y rutas turísticas con el distrito montañoso de Dong Giang, provincia de Quang Nam. El propósito del festival es presentar y promover el turismo y los productos agrícolas locales, especialmente los productos de chile A Rieu, conectando así la oferta y la demanda, conectando tours y rutas turísticas con el distrito de Dong Giang.

En su discurso en la ceremonia de apertura, el Sr. Le Van Dung, presidente del Comité Popular Provincial de Quang Nam, enfatizó: "El primer Festival del Chile A Rieu se llevará a cabo como una actividad asociada con el desarrollo de productos agrícolas y el ecoturismo en el distrito de Dong Giang para contribuir a honrar y afirmar el valor, el origen y la marca del chile A Rieu de la provincia de Quang Nam en general y de Dong Giang en particular, contribuyendo al orgullo en la imagen del pueblo y la patria de Dong Giang, Quang Nam.

Lễ hội ớt A Riêu lần đầu được tổ chức tại Quảng Nam - Ảnh 1.

El Sr. Le Van Dung, presidente del Comité Popular Provincial de Quang Nam, pronunció el discurso inaugural del primer Festival del Chile A Rieu de 2024. Foto: PT

A través de la serie de eventos del primer Festival del Chile A Rieu en 2024, con la expectativa de abrir un canal de promoción comercial, estimular el consumo e intercambiar experiencias e información sobre la aplicación de los avances científicos y tecnológicos y ser un puente entre la producción y el consumo, creando oportunidades para que empresas y productores firmen contratos de consumo de productos”.

En esta ocasión, se llevó a cabo una ceremonia de firma del contrato para comprar productos de chile A Rieu entre representantes del Área de Ecoturismo Puerta del Cielo de Dong Giang y la Cooperativa Agrícola y Forestal Ma Cooih. Este es un esfuerzo de la empresa con el deseo de crear medios de vida sostenibles para las personas, afirmar la calidad, mejorar la reputación y la marca del chile A Rieu en el mercado de productos agrícolas vietnamitas, promover la imagen, el potencial y las ventajas del distrito de Dong Giang en particular, la provincia de Quang Nam en general, contribuyendo al desarrollo socioeconómico.

Lễ hội ớt A Riêu lần đầu được tổ chức tại Quảng Nam - Ảnh 2.

Los líderes de la provincia de Quang Nam y los delegados visitaron el stand que exhibía los productos de chile A Rieu. Foto: PT

El Sr. Nguyen Anh Tan, presidente del consejo de administración del Grupo FVG, representante del área de ecoturismo de la Puerta Celestial de Dong Giang, dijo: "El Festival del Chile A Rieu es una oportunidad para brindar muchas experiencias visuales a los consumidores, creando un producto turístico-cultural único con la identidad y la marca de Dong Giang. En concreto, el Grupo FVG coopera con varias comunas del distrito para crear una producción estable, apoyando a la población local. La unidad cooperará para vender el primer lote de prueba de 4.000 frascos de chile A Rieu salado en el área turística".

Se realizó el primer Festival del Chile A Rieu con la participación de 11 comunas y localidades. Durante el festival, el área de ecoturismo Puerta del Cielo de Dong Giang estará abierta de forma completamente gratuita para el pueblo Co Tu en la provincia de Quang Nam con la esperanza de brindar una oportunidad para que la gente participe en actividades culturales únicas durante el festival, visite y experimente servicios gratuitos en el área turística.

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Representantes del Área de Ecoturismo Puerta Celestial de Dong Giang y la Cooperativa Agrícola y Forestal Ma Cooih firmaron un contrato para comprar productos de chile A Rieu. Foto: PT

Se organizaron muchas actividades culturales y turísticas impresionantes en el festival, tales como: programas de arte de apertura y clausura, exposiciones fotográficas de productos agrícolas y productos OCOP, exhibiciones culinarias, concursos de presentación para promover la cocina tradicional local y los productos de chile A Rieu, concursos de danza de gong y tambores con fuego sagrado, recreación del ritual de procesión de objetos sagrados del chile A Rieu... ayudando a los visitantes y locales a visitar y experimentar el espacio cultural único del festival.

Además, las personas y los turistas también pueden participar en muchas actividades artísticas únicas, imbuidas de la identidad cultural indígena de la gente local de la provincia de Quang Nam, con muchas actividades deportivas recreativas como: tiro con honda, natación, concurso de comer chile A Rieu con fideos Quang, el espectáculo de danza del Gran Bosque e intercambios culturales....

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El chile Rieu es una de las especias importantes en los platos y se ha convertido en parte de la cultura del pueblo Co Tu que vive en la cordillera de Truong Son. Foto: PT

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En este festival, las personas y los turistas también pueden visitar el espacio para promover y presentar la "Feria de productos agrícolas Dong Giang 2024" con una escala de 7 stands de productos agrícolas y forestales locales típicos, especialmente productos relacionados con el chile A Rieu.

Durante mucho tiempo, el chile A Rieu ha sido una de las especias importantes en los platos y se ha convertido en parte de la cultura del pueblo Co Tu que vive en la cordillera de Truong Son. En la lengua Co Tu, A Rieu significa estornino. El chile A Rieu de la región de Dong Giang debe su nombre a la leyenda de que el estornino comía chiles que crecían en el bosque y esparcía las semillas por las montañas y los bosques.

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El festival es una oportunidad para presentar y promover el turismo y los productos agrícolas locales, especialmente los productos de chile A Rieu, conectando así la oferta y la demanda, conectando tours y rutas turísticas con el distrito de Dong Giang. Foto: PT

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Gracias a las condiciones únicas del suelo y del clima, esta variedad de chile es bastante pequeña en tamaño, tiene un sabor picante y aromático muy singular y es completamente diferente de las variedades de chile de otros lugares. Se trata de un producto de valor comercial, adecuado al gusto del consumidor y que aporta altos ingresos a las personas.

En los últimos años, con el fin de preservar, mejorar el valor y construir una marca única de chile A Rieu, formar un área especializada para producir chile A Rieu en la dirección de bienes, mejorar la capacidad de producción y los ingresos de las personas, el distrito de Dong Giang ha implementado un proyecto para preservar y desarrollar el chile A Rieu en la comuna de Ma Cooih de acuerdo con el período de planificación 2022 - 2025 con un área en el distrito que alcanza las 50 hectáreas.



Fuente: https://danviet.vn/lan-dau-tien-huyen-dong-giang-tinh-quang-nam-to-chuc-le-hoi-cho-trai-ot-a-rieu-20240815113809362.htm

Etikett: Un chile Rieu

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