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Agricultura ecológica: se necesita más apoyo

Việt NamViệt Nam02/04/2025

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Agricultura ecológica: se necesita más apoyo

Sin embargo, como tendencia de desarrollo sostenible, que contribuye a la protección del medio ambiente y aporta un alto valor añadido a los productos agrícolas, el desarrollo de la agricultura orgánica en Binh Dinh todavía enfrenta muchos desafíos. El Sr. Kieu Van Cang, Jefe del Departamento de Cultivo y Protección de Plantas (Departamento de Agricultura y Medio Ambiente) habló con los periodistas del periódico Binh Dinh sobre la situación y las soluciones para desarrollar la producción agrícola orgánica en la provincia.

Señor, ¿cómo es la situación actual del desarrollo de la producción agrícola orgánica en Binh Dinh?

- Actualmente, el área de producción agrícola orgánica en Binh Dinh alcanza las 136 hectáreas, con modelos de producción en muchos cultivos diferentes.

En concreto, la superficie de arroz orgánico en el distrito de Hoai An alcanza las 11,7 hectáreas, con una producción de unas 90 toneladas al año. La superficie de hortalizas orgánicas invertida por Yuuki Farm Joint Stock Company en la ciudad de An Nhon tiene una superficie de 6,6 hectáreas, con una producción de más de 126 toneladas/año. En particular, en lo que respecta a árboles frutales, la provincia cuenta con 2,5 hectáreas de pomelo orgánico en la comuna de An Nghia (distrito de Hoai An) con una producción de alrededor de 55 toneladas/año. En cuanto al coco orgánico, la superficie total de la provincia alcanza las 115,2 hectáreas, incluidas 100 hectáreas de coco para aceite en la ciudad de Hoai Nhon y 15,2 hectáreas de coco en el distrito de Phu Cat.

Aunque esta cifra todavía es modesta en comparación con el potencial, es el primer paso para construir una base sólida para el desarrollo de la agricultura orgánica en el futuro.

Cultivo de hortalizas según estándares orgánicos en Yuuki Farm Joint Stock Company (ciudad de An Nhon).   Foto: T. LOI

Además de las ventajas, el desarrollo de la producción agrícola orgánica todavía tiene muchas dificultades y desafíos...

- Aún queda mucho trabajo por hacer en el desarrollo de la producción agrícola orgánica en la provincia y es necesario encontrar soluciones pronto.

En primer lugar, todavía es limitado el acceso de empresas a invertir en la producción agrícola orgánica. Actualmente la mayoría de los modelos de producción son todavía de pequeña escala, manteniendo principalmente proyectos existentes. En segundo lugar, el costo de la producción agrícola orgánica es relativamente alto, especialmente el cumplimiento de las regulaciones sobre estándares orgánicos (TCVN 11041-2:2017)...

En el contexto actual, en su opinión, ¿qué cultivos deberían empezar a desarrollar los agricultores, cooperativas y empresas en producción ecológica para conseguir la mayor eficiencia?

- Dependiendo de las fortalezas de cada localidad, los individuos, las cooperativas y las empresas deberían centrarse en cultivos adecuados con fuerte potencial de crecimiento.

Por ejemplo, cultivos como el arroz, las verduras, el pomelo y el mango son productos básicos de la provincia de Binh Dinh. Estos productos no sólo tienen un buen potencial de desarrollo sino que también son muy adecuados para los criterios de producción orgánica. Actualmente, la provincia también cuenta con fuertes políticas de apoyo al desarrollo de la producción orgánica de estos cultivos, por lo que las empresas y los agricultores deben centrarse en estas áreas para lograr la mayor eficiencia.

La producción orgánica todavía es bastante nueva para los agricultores de la provincia, así que para ayudarlos a sentirse más seguros en este camino, ¿qué políticas de apoyo ha implementado la provincia, señor?

- Actualmente, la provincia ha emitido una serie de políticas para apoyar a los agricultores, cooperativas y empresas. Por ejemplo, en el período 2022-2026, el Comité Popular Provincial emitió la Decisión No. 83/2022/QD-UBND para fomentar la inversión y el desarrollo de la agricultura de alta tecnología, incluida la producción agrícola orgánica. Estas políticas apoyan variedades y técnicas de producción, al tiempo que ayudan a los agricultores y a las empresas a acceder fácilmente a recursos financieros y a la promoción comercial.

Se puede decir que este es un paso importante, pero también nos damos cuenta de que es necesario implementar más medidas de apoyo para promover la participación de los sectores económicos en la producción orgánica. Por ello, en los próximos tiempos el Departamento coordinará con las localidades para revisar e identificar áreas con ventajas para desarrollar la producción orgánica. Al mismo tiempo, seguir apoyando a organizaciones e individuos en la construcción de proyectos de producción orgánica de acuerdo a los estándares nacionales.

Por otra parte, replicar modelos efectivos de producción orgánica en las localidades también es uno de los objetivos importantes. Promoveremos la creación de vínculos entre agricultores, cooperativas y empresas para desarrollar una cadena de valor sostenible y estable para los productos orgánicos.

¡Gracias!

Según TCVN 11041-2:2017, la producción orgánica debe separar las áreas no orgánicas y tener una zona de amortiguación para evitar la contaminación. El período de conversión es de 12 meses para cultivos anuales y de 18 meses para cultivos perennes. La instalación debe mantener una producción continua, sin alternar entre una y otra. Utilice semillas orgánicas, mantenga la biodiversidad, el suelo sin residuos químicos y utilice únicamente fertilizantes minerales naturales y fertilizantes orgánicos. Control biológico y mecánico de plagas…

En base a estos criterios, los modelos actuales de producción orgánica en la provincia, especialmente los de agricultores/cooperativas, los han cumplido. El proceso de certificación de productos orgánicos se realiza a través de organismos de certificación nacionales y extranjeros, garantizando que los productos sean de alta calidad y de acuerdo con los estándares orgánicos internacionales.

BENEFICIO (Implementación)


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Fuente: https://baobinhdinh.vn/viewer.aspx?macm=5&macmp=5&mabb=343645

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