¿Cómo logró el “rey” de la fruta vietnamita ganar el trono en el mercado chino?

El durian vietnamita está dejando cada vez más huella en el mercado chino. A juzgar por las cifras de crecimiento mensual de las exportaciones, el rey de las frutas puede ser coronado rey en este mercado.

El durian tailandés es cada vez más inferior al durian vietnamita.

Según las estadísticas recién anunciadas por el Departamento General de Aduanas, las exportaciones de durian en mayo alcanzaron los 450 millones de dólares, un aumento del 107% en comparación con el mes anterior y del 34% en comparación con el mismo período del año pasado. Así, en los primeros 5 meses del año, el “rey” de las frutas exportadas alcanzó los 919 millones de dólares, un incremento de más del 74% respecto al mismo período del año anterior.

China es actualmente el mayor mercado consumidor de durian de los países de la ASEAN. Según información del Departamento General de Aduanas, China representa más del 93% de la facturación total de las exportaciones de durian de Vietnam, con una facturación de 857,8 millones de dólares, un aumento del 78,8% respecto al mismo período del año pasado. El Secretario General de la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam estima que el volumen total de exportaciones en los primeros seis meses del año alcanzó los 1.500 millones de dólares.

Recientemente, al proporcionar estadísticas sobre las importaciones de durian, la Administración de Aduanas de China dijo que el país importó 582,624 toneladas de durian fresco en los primeros 5 meses del año con un valor de casi 2.9 mil millones de dólares, un aumento del 8.7% en volumen y 7.4% en valor en comparación con el mismo período en 2023.

Cabe destacar que las importaciones de Tailandia, que en su día era el mayor proveedor de durian a China, ahora han caído un 2,5%, a 2.200 millones de dólares. Afortunadamente, las importaciones procedentes de Vietnam aumentaron un 61% hasta alcanzar los 661,1 millones de dólares. Con este resultado, Vietnam continúa ocupando el segundo lugar en la exportación de durian fresco a China con una participación de mercado del 23% en comparación con el 15% en el mismo período del año pasado.

Además, según el Sr. Dang Phuc Nguyen, secretario general de la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam, se considera que el durian vietnamita tiene más ventajas que el durian tailandés en términos de calidad, producción abundante y cosecha durante todo el año. Especialmente cuando está en temporada, no hay competencia con el durian tailandés. Actualmente, China sigue aumentando su compra de durian vietnamita cada mes.

Según el subdirector del Departamento de Importación y Exportación (Ministerio de Industria y Comercio), Tran Thanh Hai, el durian vietnamita exportado a China tiene muchas ventajas y ventajas competitivas sobre otros competidores, como tiempos de envío rápidos y precios competitivos. Esto promete un volumen de negocio explosivo en el próximo tiempo.

¿Cómo logró el rey de la fruta vietnamita ganar el trono en el mercado chino?

La Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam pronostica que el volumen de exportación de frutas y verduras de este año podría alcanzar los 7.000 a 7.500 millones de dólares, si se añaden el durian congelado o el coco fresco a los acuerdos de negociación actuales entre Vietnam y China.

En declaraciones al reportero de VTVTimes, el subdirector del Departamento de Importación y Exportación dijo que se espera que este año nuestro país y China firmen un nuevo Protocolo sobre la exportación de durian congelado. Esta será una oportunidad “de oro” para que el durian vietnamita domine el mercado chino.

Además, una gran ventaja del durian vietnamita, que tiene una ventaja mucho mayor sobre sus competidores, es la capacidad de producir durian fuera de temporada. Esto es algo que nuestro rival número uno, Tailandia, no ha podido hacer.

Según los expertos económicos, los productos procesados ​​y alimentos son una industria con mucho potencial en China y crearán muchas oportunidades que las empresas vietnamitas podrán aprovechar. El durian no es una excepción.

Al margen de esta historia, un representante del Ministerio de Industria y Comercio compartió que, según un experto agrícola tailandés, los exportadores tailandeses a China tienen que asumir el costo de transportar entre el 65 y el 70% de la cáscara del aceite usado solamente (después de quitar la pulpa porque solo el 30-35% de la fruta durian es comestible).

Por lo tanto, si solo exportamos pulpa de durian a China, podemos reducir significativamente los costos de transporte, aumentar las ganancias y el valor de las exportaciones. Además, según los expertos económicos, al exportar toda la pulpa del durian, la oportunidad de construir una marca y tomar el trono de "rey" en el mercado chino para el durian vietnamita es muy grande. Es importante que las empresas exportadoras inviertan en tecnología de procesamiento y conservación para satisfacer plenamente las condiciones de importación de este mercado. Incluso si se puede mejorar la calidad y la diversidad de productos, el durian vietnamita atraerá muchos mercados potenciales en el futuro.

Respecto a esta cuestión, según el Sr. Nguyen, la exportación de durian congelado requiere un mayor control de calidad. Con la carne de durian seguramente habrá muchos más requisitos y criterios que cumplir. Considerando que se ha advertido que algunos envíos recientes están contaminados con sustancias prohibidas, lo que afecta la reputación de los productos vietnamitas, las propias empresas deben aumentar la inspección de sustancias prohibidas en sus jardines y en las instalaciones de embalaje para garantizar que no se exporten envíos contaminados con sustancias prohibidas. "Las empresas deben supervisar de cerca los códigos de las zonas de cultivo y de las instalaciones de envasado para evitar comprar productos de lugares sin licencia, lo que afecta a las actividades de exportación.

Junto con eso, las empresas exportadoras de durian también dijeron que, según una investigación de mercado, la demanda de conveniencia del producto está aumentando, la exportación de carne de durian precortada o congelada es adecuada para los consumidores modernos. Las empresas están investigando las ventas en línea y las actividades de exportación en línea para lograr grandes resultados con las mayores ganancias.

Según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, el durian vietnamita se exporta actualmente a 22 países y territorios. Además del durian fresco, el durian congelado es un producto que las empresas exportan a muchos países.

En términos de superficie, en menos de 10 años, la superficie cultivada de durian en Vietnam ha aumentado casi 5 veces. Actualmente, la superficie de durian a nivel nacional ha aumentado de 32.000 hectáreas en 2015 a más de 150.000 hectáreas en 2023, lo que corresponde a un aumento en la producción de durian de 366.000 toneladas a más de 1,2 millones de toneladas.

Según VTV

Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/lam-the-nao-de-vua-trai-cay-viet-gianh-ngoi-vuong-tai-thi-truong-trung-quoc/20240707055832135