Los precios del café alcanzan un nuevo récord

Según la Bolsa de Productos Básicos de Vietnam (MXV), los precios de las materias primas industriales aumentaron simultáneamente, con un fuerte crecimiento de dos productos de café.

Los precios del café Arábica aumentaron un 6,64% a 6.660 dólares/tonelada, estableciendo un nuevo máximo en 13 años y medio, mientras que los precios del café Robusta también aumentaron un 4,4% a casi 5.000 dólares/tonelada. Esta fue la tercera semana consecutiva de aumentos de precios para ambos productos básicos, impulsados ​​en gran medida por las preocupaciones sobre el suministro en Brasil y Vietnam.

En Brasil, si bien las precipitaciones en el estado de Minas Gerais, la mayor región cafetalera del país, superaron en un 27 % el promedio histórico la semana pasada, el mercado sigue preocupado por el déficit de humedad del suelo para la cosecha 2025-2026. Según Barchart, las precipitaciones en Brasil se han mantenido consistentemente por debajo del promedio desde abril, lo que afecta la importante etapa de floración y las perspectivas para la cosecha de café Arábica.

La semana pasada, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) en Brasil redujo su pronóstico para la producción de café del país 2024-2025 a 66,4 millones de sacos de 60 kg, 3,5 millones de sacos menos que el pronóstico anterior. La razón principal proviene de la disminución de la producción de café arábico debido a las duras condiciones climáticas durante las etapas de floración y desarrollo del grano.

Al mismo tiempo, el USDA también pronostica que las exportaciones en el año de cosecha 2024-2025 disminuirán un 5% en comparación con el pronóstico anterior, hasta 44,25 millones de bolsas, 2,5 millones de bolsas menos que el año de cosecha anterior. En particular, se prevé que el inventario final 2024-2025 disminuya drásticamente en un 65% en comparación con el informe anterior, a 1,24 millones de bolsas, mientras que el inventario final 2023-2024 también se ajusta de 2,885 millones de bolsas a 1,685 millones de bolsas.

En Vietnam, el mercado enfrenta muchos desafíos en materia de suministro. Además de las preocupaciones por el fenómeno de La Niña que podría aparecer más adelante en el año y afectar la cosecha, la disponibilidad de café en el momento de la cosecha principal en 2024 también es baja. Los comerciantes en Vietnam dijeron que la demanda está aumentando mientras que la oferta sigue siendo limitada, informó Reuters. A diferencia de las cosechas anteriores, los agricultores este año no tienen prisa por vender su café debido a su situación financiera estable gracias a los ingresos provenientes de las ventas anteriores de durian y pimienta.

La situación de baja oferta también se refleja en los datos de exportación del Departamento General de Aduanas. En este sentido, la cantidad de café exportado en la primera quincena de noviembre solo alcanzó las 20.933 toneladas, una caída de 45% respecto al mismo periodo de 2023 y de 3% respecto a los primeros 15 días de octubre de 2024. Esto es contrario a la regla habitual, según la cual el volumen de exportación en noviembre suele aumentar gradualmente a medida que los agricultores entran en el período principal de cosecha.

En el mercado interno, a partir de las 11:30 a.m. de hoy (25 de noviembre), el mercado interno de café aumentó inesperadamente, con un aumento promedio de VND1.000/kg, lo que provocó que los precios fluctuaran entre VND118.800 - VND120.000/kg. El precio promedio de compra de café en las provincias del Altiplano Central es de 120.000 VND/kg.

Lam Dong sigue siendo la provincia con el precio de compra de café más bajo en la región del Altiplano Central. En comparación con el precio de cierre de ayer, los precios del café en esta zona se situaron en 118.800 VND/kg, aunque han aumentado 800 VND/kg.

En la misma dirección, el precio de compra del café en la provincia de Gia Lai hoy ocupó el segundo lugar en el gráfico con un aumento de 1.000 VND, cotizando a 119.900 VND/kg.

Cabe destacar que Dak Lak y Dak Nong han mantenido juntos la posición líder en la provincia y ciudad con el precio de compra de café más alto del país durante muchos días, aumentando simultáneamente en 1.000 VND/kg, estableciendo la marca en 120.000 VND/kg.

Las bolsas de café nacionales extendieron su racha ganadora hasta principios de esta semana. Hasta el momento, los precios internos del café han aumentado en más de 10.000 VND/kg, alcanzando un máximo de 120.000 VND/kg.

Según PV/VTV

Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-ca-phe-thiet-lap-muc-dinh-moi/20241125073140322