El pronóstico del precio del café para mañana, 12 de marzo de 2025, continúa aumentando

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Actualización de los precios mundiales del café al 11 de marzo, aumentos y disminuciones mixtos.

En el parqué de Londres, actualizado a las 16:00 horas del 11 de marzo de 2025, el precio del café Robusta en el parqué de Londres mantuvo una tendencia alcista respecto a la sesión de ayer, un incremento de 35 - 65 USD/tonelada, fluctuando entre 5.202 - 5.440 USD/tonelada. En concreto, el precio de entrega para mayo de 2025 es de 5.427 USD/tonelada (52 USD/tonelada más), el precio de entrega para julio de 2025 es de 5.394 USD/tonelada (52 USD/tonelada más), el precio de entrega para septiembre de 2025 es de 5.329 USD/tonelada (53 USD/tonelada más) y el precio de entrega para noviembre de 2025 es de 5.213 USD/tonelada (35 USD/tonelada más).

Los granos de café se tuestan y se muelen y se preparan para el envasado. Foto: Cam Thao

De manera similar, el precio del café arábigo en el parqué de Nueva York en la tarde del 11 de marzo volvió a aumentar después de muchas sesiones previas de caída y movimiento lateral, fluctuando entre 354,40 - 386,20 centavos/lb. En concreto, el periodo de entrega de mayo de 2025 es de 385,90 centavos/lb (un aumento de 1,90 centavos/lb), el periodo de entrega de julio de 2025 es de 376,65 centavos/lb (un aumento de 1,95 centavos/lb), el periodo de entrega de septiembre de 2025 es de 367,55 centavos/lb (un aumento de 1,90 centavos/lb) y el periodo de entrega de diciembre de 2025 es de 356,10 centavos/lb (un aumento de 1,95 centavos/lb).

Al final de la sesión de negociación, el precio del café arábico brasileño fluctuó entre los términos de entrega, fluctuando entre 453,50 - 475,00 USD/tonelada, registrados de la siguiente manera: el período de entrega de marzo de 2025 fue de 474,90 USD/tonelada (bajando 1,10 USD/tonelada), el período de entrega de mayo de 2025 fue de 474,70 USD/tonelada (bajando 1,90 USD/tonelada), el período de entrega de julio de 2025 fue de 471,15 (subiendo 0,60 USD/tonelada) y el período de entrega de septiembre de 2025 fue de 456,05 USD/tonelada.

Los precios internos del café siguen aumentando .

Según la información de Giacaphe.com, a las 16:00 horas de hoy, 11 de marzo de 2025, los precios del café en las Tierras Altas Centrales continuaron aumentando ligeramente en comparación con la sesión comercial de ayer, un aumento de 300 - 500 VND / kg, actualmente el precio promedio de compra está en 131,400 VND / kg.

Lista de precios de café nacional actualizada en la tarde del 11 de marzo de 2025

En concreto, el precio del café hoy en Dak Lak es de 131.300 VND/kg, el precio del café en Lam Dong es de 130.500 VND/kg, el precio del café en Gia Lai es de 131.300 VND/kg y el precio del café hoy en Dak Nong es de 131.500 VND/kg.

Los precios nacionales del café que Giacaphe.com enumera todos los días se calculan en base a los precios de dos bolsas de café mundiales combinados con encuestas continuas de empresas y agentes de compras en áreas clave de cultivo de café en todo el país.

El pronóstico del precio del café para mañana, 12 de marzo de 2025, continúa aumentando.

Según los expertos, los precios del café podrían seguir fluctuando en el corto plazo debido a la persistente alta presión de la oferta. Sin embargo, a mediano plazo, el mercado podría recuperarse a medida que la demanda vuelva a aumentar y la oferta muestre signos de disminución.

En el mercado interno, los precios de la pimienta continuaron aumentando por segundo día consecutivo, con un incremento de 300 - 500 VND/kg, a 130.500 - 131.500 VND/kg. En el mercado mundial, el precio del robusta a corto plazo también aumentó ligeramente, mientras que el del arábica continuó disminuyendo.

Según los analistas, los precios actuales del café están influenciados por muchos factores, de los cuales la oferta de Brasil y Vietnam es un factor clave: aunque la oferta es abundante, las ventas tienden a desacelerarse porque los agricultores esperan que los precios sigan aumentando. Además, los fondos de cobertura limitaron las ventas, lo que ayudó a estabilizar el mercado. Los inventarios de café robusta monitoreados por ICE han caído a un mínimo de dos meses, lo que impulsa los precios. La volatilidad del dólar estadounidense afecta los precios de las materias primas, incluido el café.

Los analistas dicen que los precios del café podrían seguir moviéndose lateralmente o aumentar ligeramente en las próximas sesiones, ya que la demanda se mantiene estable. Sin embargo, el mercado aún tiene el riesgo potencial de corrección si aumenta la presión de toma de ganancias por parte de los inversores.

El clima seco en Brasil, el principal productor, sigue siendo una preocupación, pero se ha reflejado en parte en los precios, informó Reuters. Ahora están surgiendo nuevas preocupaciones sobre el impacto de los altos precios en la demanda.

Los comerciantes y tostadores mundiales de café dicen que han reducido las compras al mínimo, mientras la industria se tambalea por un fuerte aumento de precios. Mientras tanto, los proveedores aún tienen que convencer a las tiendas minoristas para que lo acepten.

Fuente: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-1232025-tiep-da-tang-377766.html