Ella no regañó al cliente, no entiendo cómo resultaron las cosas así.

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La Sra. Nhan, propietaria de la famosa tienda de fideos de pato Nhan en Hanoi, dijo recientemente que estaba bastante sorprendida por una publicación en las redes sociales que la acusaba de insultar y discriminar a los clientes.

El dueño de la tienda de fideos de pato Nhan se pronuncia tras las acusaciones en las redes sociales.

En los últimos días, las redes sociales han estado compartiendo constantemente publicaciones de un cliente que dice haber tenido una experiencia no tan buena en el famoso restaurante de fideos de pato Nhan en Hanoi. Según el contenido del post, como sabía que el restaurante tenía una regla de que si te sientas adentro tienes que comprar agua, pero como no tengo el hábito de beber agua mientras como, decidí venir temprano para sentarme afuera. Al llegar al restaurante alrededor de las 9:40, aunque el restaurante aún no estaba abierto, ya había mucha gente esperando y al mismo tiempo, este cliente también fue informado por el personal de ir a algún lugar y regresar más tarde porque "no haría ni una porción".

Chủ quán bún ngan Nhàn lên tiếng sau vụ lùm xùm:

Publicaciones publicadas en redes sociales

Sin embargo, como el restaurante estaba bastante lejos de casa y había oído que la tienda de fideos era famosa por su deliciosa comida, el cliente decidió esperar. Después de que la Sra. Nhan bajó, al ver al cliente solo, no solo no vendió nada, sino que también utilizó palabras bastante duras. Incluso entonces, según el artículo, la Sra. Nhan continuó diciéndote que quemaras tu alma incluso después de que ya habías llevado tu auto a casa.

Hoy (15 de abril), al hablarnos sobre el incidente mencionado, la Sra. Nhan, propietaria de la tienda de fideos de pato Nhan, dijo que ella misma acababa de regresar de una peregrinación desde Nghe An y Thanh Hoa anoche y estaba muy sorprendida por el incidente. Se puede ver que la tienda de fideos todavía está bastante llena de clientes:

El otro día (13 de abril), estaba ocupado yendo a una ceremonia. Cuando llegué, ya había cuatro invitados en la casa. Les dije que tenía que ir a un sitio y que aún no tenía ninguna venta, así que fueron encantados. Cuando salí y la vi sentada, le dije: «Hoy estoy ocupado con el trabajo, así que aún no tengo ninguna venta».

Normalmente mi casa abre a las 9 pero ya son las 10. Él permaneció en silencio. Ella entró para sacar la bicicleta y todavía lo vio sentado allí. Mi nuevo personal dijo que aún no lo tiene. Te lo dije, todavía no significa todavía no, hoy tengo que ir a Thanh Hoa, tengo que ir de compras así que me tomó horas. Ella nunca maldijo al cliente, nunca lo miró por encima del hombro, no entiendo por qué resultó así. La persona lisiada vino aquí y ella incluso le preparó fideos para comer. No la discrimino.

Respecto al tema de quemar incienso según lo informado por los clientes en la publicación, la Sra. Nhan dijo que esto ha sido durante mucho tiempo su hábito en los días en que el negocio está lento. Sin embargo, el día del incidente ella negó haber quemado su alma:

Desde antes hasta ahora, si no hay producto después de las 12, me siento exhausto. De hecho, el día que ella estaba sentada aquí, me fui en bicicleta sin abrir la tienda. Dije que tenía las piernas cansadas, así que ¿de dónde saqué la energía para estar exhausto? Simplemente lo dije y me fui.

Al hablar con la Sra. Nhan sobre el motivo de los frecuentes cambios de personal, la dueña de la famosa tienda de fideos de pato en Hanoi dijo que, como el personal no sabía cómo prepararlos, se vio obligada a cambiar:

Si no sé hacer algo durante un día, aun así tengo que pagar. Si no puedo enseñar a alguien durante una semana, media semana o medio mes, tengo que mandarlo a hacer otra cosa. Es natural. Por ejemplo, si le digo a alguien que lave un cubo y no sabe cómo lavarlo, tengo que volver a trabajar. Solo puedo dar clases dos semanas como máximo, ¿verdad? ¿Cómo puedo dar clases todos los días?

Respecto a los "escándalos" que aparecen constantemente en redes sociales y que reflejan su mala actitud hacia los clientes, la Sra. Nhan también afirmó que no les teme, ya que es muy fácil publicar contenido "expositivo" en línea: "No se puede callar a la gente. Si se dice que está bien o mal, y se le añade sal y pimienta, la gente dirá que es culpable".

Todavía hay mucha gente que viene a disfrutar del famoso plato de fideos de pato Nhan.

La tienda de fideos de pato de la Sra. Nhan existe desde hace varias décadas. La Sra. Nhan dijo que ha aprendido mucho de los comentarios, aunque "hay muchos, pero la gente siempre descubre historias de hace mucho tiempo, ¿cómo puedo prohibirlo? Siendo nuera de cien familias, no puedo complacer a todos", explicó la Sra. Nhan.

Tengo una regla: cuando vengas a comer a mi casa, tienes que ser comprensivo y esperar en la fila. Mi casa está un poco llena, pero atiendo a todos, desde el más barato hasta el más caro, sin discriminar a nadie. A veces incluso les sirvo la comida a los mayores primero, por miedo a que se caigan, así que le pido al personal que los guíe. No soy como dicen.

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