Pomelo bañado en oro con palabras grabadas: ¿deberías comerlo durante el Tet?

Durante el Tet, suelo comprar pomelos con letras grabadas o bañadas en oro para exhibirlos y desear buena suerte. Entonces ¿debería comer esta fruta? (Thuy, 30 años, Ha Nam)

Responder:

Frutas como la toronja, las naranjas y las mandarinas, si se cultivan y cuidan asegurando su calidad, sin conservantes ni estimulantes y de buena calidad, son completamente comestibles. La toronja en particular tiene muchos usos como ser rica en vitamina C, ayudar a embellecer la piel y antienvejecimiento, rica en fibra, favorecer la pérdida de peso...

Sin embargo, es importante entender que el propósito de los árboles Tet es la decoración y el embellecimiento, por lo que existe el riesgo de que los productores utilicen muchos tipos de pesticidas, estimulantes del crecimiento y medicamentos contra la caída de la fruta para mantener la fruta fresca durante el mayor tiempo posible. Por lo tanto, estas frutas ya no son seguras para el consumo. Sin mencionar que la calidad de la fruta no será buena, como la toronja, aunque se ve hermosa por fuera, al comerla puede estar seca y amarga.

Si lo consumes sólo para ganar riqueza, corres el riesgo de sufrir una intoxicación alimentaria. Incluso intentar utilizarlo como medicina tradicional, no se recomienda hervir agua ni preparar aceites esenciales para cocinar al vapor.

Además, al comprar pomelo para exhibir en Tet, también hay que prestar atención a los niños porque los productos químicos y estimulantes que ayudan a que la fruta se mantenga fresca y no se caiga pueden adherirse a la superficie. Si a los niños les gusta tocarlo y luego se lo llevan a los ojos, la nariz o la boca, no es bueno para su salud. En resumen, no debemos utilizar estas frutas por arrepentimiento o por frugalidad.

Profesor asociado, Dr. Nguyen Duy Thinh
Experto en Biotecnología y Alimentos

Enlace de origen: https://vnexpress.net/buoi-ma-vang-khac-chu-choi-tet-co-nen-an-4697176.html