Encuentra algunas formas de hacer una deliciosa mermelada de plátano, cualquiera puede hacerlo

Cómo hacer una deliciosa mermelada de plátano dulce y masticable

Ingrediente

10 plátanos, 100 g de azúcar, 100 ml de aceite de cocina.

Haciendo

Pela los plátanos y córtalos a lo largo en 2-3 trozos. Colocar uniformemente y secar al sol durante aproximadamente 1-2 horas hasta que los plátanos estén suaves y secos. Coloque la sartén en el fuego y llénela con aceite.

Cuando el aceite hierva, agrega los plátanos secos y fríelos hasta que estén dorados por ambos lados. Pon la cacerola al fuego con un poco de agua y añade azúcar hasta que la cantidad de azúcar sea mayor que la de agua.

Ingredientes principales para hacer una deliciosa mermelada de plátano dulce y masticable.

Revuelve hasta que el azúcar espese y se pueda sacar, luego agrega el plátano y revuelve hasta que el plátano se vuelva dorado, luego ponlo en un frasco, tapa y usa gradualmente. Cuando se secan, los plátanos tienen un hermoso color marrón dorado. Sabor dulce, sabor extraño.

Cómo hacer plátanos verdes confitados crujientes

Ingrediente

Plátanos verdes: 1 kg aproximadamente 10-15 frutos, harina de trigo: 30 g, azúcar blanco: 30 g, 2 raíces de jengibre, 1 limón, sal.

Haciendo

Prepare un recipiente con agua, luego agregue sal y revuelva bien. Pela los plátanos y ponlos en un bol con agua con sal durante unos 5 minutos, retíralos y enjuágalos.

Prepara otro recipiente con agua y exprime el limón en el recipiente con un poco de sal. Corte los plátanos remojados en rodajas finas y sumérjalos en jugo de limón durante unos 10 minutos, luego retírelos, enjuáguelos y escúrralos.

Pasos para freír plátanos.

Espolvoree jengibre rallado sobre el plátano, mezcle bien y luego agregue 30 g de azúcar y harina. Calienta la sartén en la estufa, agrega aceite, espera a que el aceite se caliente, luego agrega los plátanos y fríelos hasta que estén dorados, retira y escurre. Pon los plátanos en un plato y disfruta. Mermelada de plátano verde crujiente con fuerte aroma a jengibre.

Cómo hacer una atractiva mermelada de cacahuete y plátano enrollado

Ingrediente

Plátano: 1kg unas 10-15 frutas, jengibre: 200g, cacahuetes: 250g, limón: 2 frutas, sésamo tostado: 200g, azúcar: 600g.

Haciendo

Pela los plátanos, colócalos en una cesta y sécalos al sol hasta que se oscurezcan. Prepare 6 pasteles de arroz, déjelos en el rocío durante la noche, luego póngalos primero en una caja y úselos para enrollar los plátanos.

Coloque los plátanos en una tabla de cortar, aplánelos, tritúrelos y colóquelos en un tazón grande. Pelar y cortar el jengibre en rodajas.

Pelar y cortar la piña en rodajas y luego triturarla. Corta el limón y exprime el jugo. Añade 600 g de azúcar y todos los ingredientes que acabas de preparar al bol de plátanos triturados. Mezclar bien y dejar marinar durante unas 3 horas. Tostar el sésamo y los frijoles hasta que estén dorados.

Producto terminado de mermelada de cacahuete y plátano enrollada.

Coloque la sartén en el fuego, agregue la mezcla anterior, encienda a fuego lento y revuelva bien. Añade el sésamo tostado y los cacahuetes tostados, revuelve bien y apaga el fuego. Coloque el film plástico sobre una tabla de cortar limpia, coloque encima las galletas de arroz que han estado expuestas al rocío, luego agregue la mezcla y extiéndala uniformemente.

Enrolle el pastel de arroz glutinoso, enróllelo firmemente para que el pastel sea más hermoso y resistente. Por último, corta el dulce en trozos finos del tamaño de un bocado y colócalo en un plato para disfrutar. Deliciosa mermelada de plátano enrollado con aroma a jengibre y dulce sabor a plátano. Este plato no sólo atrae a los niños sino que también a los adultos les encanta.

Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bo-tui-mot-so-cach-lam-mut-chuoi-thom-ngon-ai-cung-co-the-lam-duoc-172250324143553499.htm